हाम्रो खाना पकाउने एकदमै लामो समयको लागि भत्किन्छ, तर तिनीहरू धेरै सरल र छिटो आधुनिक पकाउने विकल्पहरूको कारण लोकप्रिय भए। पर्चीलाई सरल बनाउन के हो? बस एक छिटो तयार गर्न आटा प्रयोग गरेर, एक जस्तै हामी हामी मेनेजेस आधारमा अर्को कुरा गर्नेछौं।
मेयोनेजसँग एक बल्टरबाट माछा पाई
जेल्लिङ पाई बनाउनको लागि तरल आटा प्रयोग गरिन्छ। यसले धेरै सज्जन, चिसो र चिसोलाई बढाउँछ, यसको सङ्ग्रहको तुलनामा रोलिंगको लागि उपयुक्त छ।
माछा पाइको लागि तरल ब्याटरको लागि हाम्रो नुस्खाको हृदयमा मेयनेज र खट्टा क्रीमको मिश्रण हुन्छ, तर तपाईले तिनीहरूलाई सोसाइजको बराबरको बराबरको प्रतिस्थापित गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 270 जी;
- खट्टा क्रीम - 270 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- आटा - 210 ग्राम।
तयारी
चट्टान दुवै मिलाएर राख्नु, नमक र तातो पानीको काली मिर्च, अण्डाको चुच्चोसँग जोड्नुहोस्। आटा अलग से बेकिंग पाउडर वा सोडा संग राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। आइसियस-अण्डा मिश्रणमा सूक्ष्म अवयवहरू जोड्नुहोस् र आटा सम्भव रूपमा अन्न रूपमा घुमाउनुहोस्। तपाईंसँग उत्कृष्ट आधार छ। तपाईं पहिले नै दुई भागमा आटा विभाजित गर्न सक्नुहुन्छ: एक आधार मा डाला छ,
माछा पाईको लागि खट्टा क्रीम र मेयनेजबाट बनेको आकस्मिक रूपमा 180 डिग्री तापमानको साथ पकाउने तापमानको लागि तैयार गरिन्छ, र समय 35 देखि 45 मिनेट फरक हुन सक्छ। कम्तिमा 10 मिनेटको लागि केकलाई पछाडिको पछाडि पछाडि पछि, कुन चिसोको लागि तयार छ।