पिज्जा - घर फिड्न सबैभन्दा तेज तरीका, यदि त्यहाँ कुनै समय छैन। केवल 20 मिनेट र रमाइलो रातको खाना तयार छ! आज हामी तपाईंलाई कसरी मासु पिज्जा पकाउने भनेर बताउनेछौं।
मासु पिज्जा नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- पानी 235 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
- सूखा खमीर - 10 जी;
- आटा - 360 जी;
- चीनी - 5 जी;
- नमक - 5 जी;
- इटालियन सुक्खा जडीबुटीहरू - स्वाद गर्न।
भरने को लागि:
- जमीन बीफ - 165 जी;
- प्याज - 55 जी;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- प्याज बैंगनी - 0,5 पीसीएस।;
- हरियाली मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- ताजा अजमोद;
- टमाटर पाइन्छ - 100 जी;
- खनिज पोर्क - 110 g;
- टमाटर गर्म चटनी - 45 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 लौंग;
- मोजरेला पनीर 210 जी;
- ताजा विजेता - 155 जी;
- ताजा डिल - स्वाद।
तयारी
त्यसोभए, पहिला मासु पिज्जाको लागि आटा ठीकसँग मिलाउनुहोस्। हामी एक विस्तृत कटोरा ले र यसको माध्यम ले ठीक रस्सी मा एक फट मिल को माध्यम ले उठाओ। सूखी खमीरले न्यानो पानीको साथ खसाल्दछ, हामी नमक, शकरलाई फ्याँकिरहन्छौं, थोडा आलुको छिटो छिटो र 15 मिनेटको लागि चम्मच छोड्दछौं। त्यसपछि बिस्तारै बाँकी आउँ जोड्नुहोस्, जैतूनको तेलमा डुबाउनुहोस्, सुत्ने इटालियन जडी बूटीहरू र नरम लोचदार र स्पर्शको आटालाई सुखद लाग्यो।
अर्को, हामी पिज्जा को लागि भरने मासु भरने तयारी गर्छौं। यो गर्न, एक कटोरा मा मिश्रण पोर्क र जमीन मासु गोलो, र त्यसपछि यसलाई एक गरम प्यान मा फैल र जैतून को तेल मा कटा प्याज र लहसुन को साथ यसलाई फैलाउनुहोस्। 10 मिनेट पछि, कम से कम गर्मी मा थोडा समय को लागि मसालेदार टमाटर चटनी, मिश्रण, कवर र आवरण जोड्नुहोस। मशरूम प्रसोधित हुन्छन्, पिसाब, कटाई पतली प्लेटहरू र तेलमा अर्को प्यानमा सुनको भून सम्म।
समाप्त भयो आटाले रोलिङ पिनको साथमा पलाएको छ, छिट्टै हातबाट बाहिर फैलिएको छ, एक चक्र पनि काटेर यसलाई एक पकाउने ट्रे मा फैलिएको छ। हामी सतहलाई मासु संग फैलाउँदछौं