मोचको साथ केक

त्यहाँ सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारका मोचहरू छन् जुन प्रायः घरको गृहिणीहरूद्वारा प्रयोग गरिन्छ, र तिनीहरू खरीद गरिएका चिसोभन्दा बढी सस्ती र स्वादिष्ट हुन्छन्। यस लेखमा तपाईले केक मूसलाई आफैलाई साबित गर्न सक्नुहुनेछ, साबित र विश्वसनीय।

मार्शल शर्कराबाट मार्शामालो

यो सबैभन्दा चिसो मिठो प्रकार हो जुन शुरुआतीका लागि आदर्श छ।

सामग्रीहरू:

तयारी

एक गहिरो प्लेटमा मार्शाल्ले राख्नुहोस्, सिट्रिक एसिडलाई तातो उबले पानीमा भत्काउनुहोस् र मार्शमेलोमा थप गर्नुहोस्। हामी 15-20 सेकेण्डका लागि माइक्रोभाउमा पूर्ण शक्तिमा राख्थ्यौ, हाम्रो कार्यले मार्श्मेलेललाई नरम बनाउनको लागि। एक पटक हामीले यो प्राप्त गरेपछि, राम्रो तरिकाले घुँडा र पाउडर जोड्न थाले, प्लास्टिकको स्थिरतामा आटाको रूपमा मिश्रण गर्नुहोस्।

यदि तपाईले रंगीन मार्सामाल्लो लिनुहुन्छ, उदाहरणका लागि, गुलाबी, तपाइँले अन्तमा केकको लागि रंगीन चिसो पाउनुहुनेछ।

दूध चकलेट

सामग्रीहरू:

तयारी

पहिले तपाईं पाउडर दूधको साथ पाउडर मिलाउनु पर्छ र त्यसपछि तिनीहरूलाई कन्डेन्डेड दूध थप गर्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यस विधि मा मुख्य चीज सामग्री को बराबर अनुपात राख्न को लागी छ।

चकलेट चकलेट

सामग्रीहरू:

तयारी

चकलेट पीस र भाप स्नानमा डुबेर, जब चाँडै पिघ्यो हामीले तरल शहलाई थप्यौ, द्रुत तुरुन्तै मोटो हुन्छ। हामी यसलाई लगभग 20 मिनेटको घुँडामा राख्यौं, जबकि कोकोआ मक्खन जारी गरिनेछ, दमन नगर्नुहोस्, यो सामान्य छ, यो हस्तक्षेप गर्नुहोस् यदि यसलाई हस्तक्षेप गर्नुहोस्।

गेलाटिन मोच

सामग्रीहरू:

तयारी

Gelatin एक घन्टा को लागि पानी संग डाला छ, त्यसपछि एक पानी को स्नान मा डाल र डूब। चलो बन्द र जब ठिक छ, तर अझै तरल हामी पाउडर जोड्दछौं र ध्यानपूर्वक हामी मिश्रण गर्छौं।

बालबालिकाको केकबाट आफ्नै हातले मोचको सजावट

यो मास्टर क्लासले तपाईंलाई कसरी बताउनेछ कि कसरी महोत्सवको साथमा एक सुन्दर बच्चाको केक बनाइन्छ, जुन केटा र केटी दुवैको मौलिकताको साथ र तपाईं निष्पादनको सादगी पनि खुसी पार्नुहुनेछ।

त्यसोभए, तपाईंलाई दुई राउन्ड बिस्कुट केक पकाउन आवश्यक छ, तिनीहरूलाई हाल्टोमा काट्नुहोस् र बीचमा दुई बीच काटेर।

अब हामी सङ्कलन गर्दछौं: बीचमा एउटा सम्पूर्ण आधा, बीचमा त्यहाँ छवटा भागहरू छन्, एक सानो "राम्रो" प्राप्त हुन्छ, जसमा रंगीन मर्मलडेस, ड्रैज, zheleiki राख्न सम्भव छ ...

र बाँकी आधा कवर गर्नुहोस्, सबै केक क्रीम संग संयुक्त छन्।

अब हामी क्रीम मोचको साथ सबै पक्षबाट केक पुछिन्छौं, उदाहरणका लागि, तेलले सबै भन्दा राम्रो सतह बनाउन कोसिस गर्दछ।

सेतो चिसो लिनुहोस्, नीलो रंगलाई नीलो रङ जोड्नुहोस्। जेल रंगको साथ काम गर्न राम्रो छ, तर सूखीहरूले पनि गर्नेछ, केवल रंग वितरित गर्न लामो समयसम्म चकित गर्नुपर्छ। दस्तुरहरू लगाउन नबिर्सनुहोस्, खाना खाएर डाई, तर यसले राम्रोसँग दाग्छ।

परिणामस्वरूप चिसो ठूलो, अपेक्षाकृत पतली तहमा घुमाइएको छ।

हामी हाम्रो केक सजिलै गर्न थाले, सुविधाको लागि केहि सब्सट्रेटमा यसलाई लिनु राम्रो छ।

हामी यसलाई एक स्पट्युला संग फैलियो, हामी अधिक धनी कटौती गर्छौं, इन्द्रेधनीमा नीलो र अझै पनि उपयोगी छ, र यो पनि अधिक संतृप्त रंग, नीलो र बैजनीमा चित्रित गर्न सकिन्छ।

अब हामी इंद्रधनुषको सात रङमा चिसो धेरै टुक्रा पान्छन्।

हामी बहुरङ्ग झण्डाले रोल गर्छौं र एक अर्धिरकलमा इन्द्रियणी बनाउँदछ, थप किनारहरू काटेर तिनीहरूलाई सुक्न छोड्दछ।

हामी ढाँटबाट हटाउँछौं, हामी छेउमा राख्छौं र केकको सामने गइन्छ।

सेतो चिसोबाट हामी विभिन्न आकारका बलहरू घुमाउँछौं र बादलहरू बनाउँछौं।

यहाँ यस्तो अद्भुत, उज्ज्वल केक बाहिर जान्छ। र यदि यो काटिएको छ भने, कुनै पनि बच्चा रंगीन आश्चर्य संग प्रसन्न हुनेछ।