यदि तपाईं थाहा छैन कि मलेजाले बनाउँछ भने, अचम्म लाग्ने कुनै पनि आश्चर्यचकित कुरा छैन - यो गहुँको आटा र पानीको एक सरल रोटी हो, सानो तेल र नुन, जो उच्च तापमान मा पकाइएको छ। तर के मज्जाबाट पकाउन सकिन्छ को व्यञ्जनहरू, धेरै आकर्षक छन्। मानक स्यान्डविचका अतिरिक्त, परम्परागत यहूदी रोटी गर्म मुख्य पाठ्यक्रमहरू, नाश्ताहरू र समेत मिठाईहरू सिर्जना गर्न उपयुक्त छ, र हामीले यस लेखलाई उनीहरूको तयारीमा समर्पण गर्ने निर्णय गरे।
Matzah देखि Lasagna
निस्सन्देह, अर्को नुस्खामा कुनै पनि क्लासिक डिशको कुनै उल्लेख छैन, बरु, हामी मासुको मासु, पनीर र चटनीको बहुतायतको एक पाई तयार पार्छौं, तथापि, यो पारंपरिक इटालियन खाना भन्दा खराब छैन।
सामग्रीहरू:
- बोलोग्नीस सस - 750 मिलीलीटर;
- मट्ज (ठूलो) - 4 पीसीसीको पानाहरू;
- रिकोटा पनीर - 3 9 0 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- पनीर पनीर वा चीजको मिश्रण।
तयारी
पकवान साँच्चै आश्चर्यजनक छ। 180 डिग्री सम्म हीटिंग को लागि ओवन स्थापित गर्न को लागी, हामी एक सानो मात्रा मा बोलोग्नीनिज संग पकवान रूप को तल को कवर गर्छन (तपाइँ यसलाई सामान्य टमाटर सस संग बदल सकते हो), माथि मार्ज को पहिलो पाना राख्नुहोस र यसलाई एक समान चटनी संग चिकन लें। हामी अण्डा र कुकुरको चुरोट रिक्ति र कुटीर पनीर रमाईदिन्छौं, मोजोजको अर्को पाना राखेर यसलाई दही मिश्रणको साथ चिकन गर्छु। म्याजोको अन्त्य सम्म पुग्ने तहहरू दोहोर्याउनुहोस्, अन्तिम तह - दही चटनी र माथिल्लो टुक्रा पनीरको तहमा। ओवनमा 40 मिनेट र एक्सप्रेस लासागना तयार छ।
मट्जबाट स्नैक केक
सामग्रीहरू:
- Matzah Sheets;
- कटेज पनीर - 340 जी;
- क्रीम पनीर - 340 जी;
- दूध - 35 मिलीलीटर;
- ताजा ककड़ी;
- अलिकति रातो रातो रातो माटो
- लसुन क्लोव;
- डिल।
तयारी
दूध र पनीरसँग बिरामीको बिरालो, सागहरू र कटा लसुन थपियो। क्रीम matzo पातहरू स्नेह गर्नुहोस्, वैकल्पिक रूपमा तिनीहरूलाई ककड़ीको टुक्रा, त्यसपछि माछा। हामी फ्रिज गर्न तैयार फ्रिज फ्रिज गर्न 2-3 घण्टाको लागि पहिले।
Matzah - चकलेट केक बाट मिठाइहरु
सामग्रीहरू:
- कालो चकलेट - 5 9 0 जी;
- तत्काल कफी - 8 जी;
- व्हीप्ड क्रीम - 450 जी;
- पाउडर चीनी - 50 ग्राम;
- स्वाद "बादाम";
- matsa - 9 पानाहरू;
- कटा भयो बादाम।
तयारी
व्हीप्ड क्रीम गर्न, बादाम स्वाद र शरिर पाउडर थप्नुहोस्, त्यसपछि उनीहरूलाई फेरि बिस्कन्छ। आधा क्रीम को ध्यान से पिघल चॉकलेट र कफी देखि आधा मिश्रण को साथ मिलयो। शेष चकलेट प्रत्येक माल्ज पत्तिहरु को सतह को कवर गर्दछ। हामी सेतो र चकलेट क्रीमको वैकल्पिक तह सुरू गर्छौँ, वैकल्पिक रूपमा तिनीहरूलाई म्याजेजोको पानामा राख्दै। चकलेट क्रीम पतला कटा भयो बादाम संग छिटो छ। हामी एकअर्कामा रोटी तहहरू ढोका र हाम्रो विवेकमा बेकिंग बिना म्याजोजबाट केक सजायौं।