एक क्लासिक rassolnik को लागि नुस्खा केवल एक मोती जौ प्रदान गर्दछ। चावल सामान्यतया ती व्यक्तिहरू द्वारा पकाइएको छ जुन मोती जौको मनपर्ने होईन। यद्यपि, रासलोनिक, एक सोलंकाको रूपमा , खाना पकाएर ठूलो स्वतन्त्रताको लागि अनुमति दिन्छ। सामग्री तपाईंको मनपर्नेमा परिवर्तन गर्न सकिन्छ, मुख्य कुरा यो हो कि नमकीन खीरे र पनीर।
बहुसंख्यकमा चावलको साथ रासोलनिक कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- रिब्स बीफ - 300 जी;
- आलु - 4 पीसी।
- चावल - 120 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अजगर जरा - 3 सेमी;
- अजमोरी रूट - 3 सेमी;
- अचार कर्कर - 3 पीसी।;
- pickle ककड़ी - 0,5 st।
- पानी - 2 l;
- डिल - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
"गरम" मोडमा सुनौलो कटा प्याजहरू सुत्न नभए सम्म सुकेको हुन्छ। हामी गाजर को स्ट्रा, अजवाइन को जरा र अजमोद मा कटौती गर्छन। र हामी सबै सँगै एकै मिनेटमा जान्छौँ। 5. साना सब्जका साथ क्युजहरू र स्टवमा अरू सब्जिहरूसँग धेरै मिनेटसम्म।
प्लेटमा फ्राइङ प्यान बिर्सेपछि हामी तैयार रिबहरू बहुभाषीलाई पठाउछौँ। पानीको साथ तिनीहरूलाई भरें र एक घण्टा र आधाको लागि "सूप" मोडमा जानुहोस्। जब सूप फोडा हुन्छ, फोम हटाउनुहोस्। 40 मिनेट पछि, एक राम्रो-धोएको चावल जोड्नुहोस्, र ढक्कन फेरि बन्द गर्नुहोस्। 10 मिनेट पछि हामी आलु को बहुभाषी क्यूब्स मा लोड गर्छन, र 10 अधिक पछि - फ्राइ। ठुलो, काली मिर्च र फेरि बन्द गर्नुहोस्। मल्टीवार्कमा चावलको साथ रस्लोनिक धेरै स्वादिष्ट र धनी बाहिर जान्छ, उसले दाँतको स्टोन जस्तो झल्किन्छ। कार्यक्रमको अन्त्यमा, हामी "ताप" मा अर्को 15 मिनेटको लागि खडा हुन्छौं - र तपाईं प्लेटहरू, खट्टा क्रीम र ताजा जडी बूटीमा जोड्न सक्नुहुन्छ।
चावल र चिकनसँग रासलोनिक कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
भाइरसको लागि:
- चिकन - 0,5 पीसीएस।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अजमोड जड - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 दाँत;
- laurel पत्ता - 2 पीसी।;
- मिर्च सुगन्धित (मटर) - 5 पीसीएस।;
- लौह - 1 पीसी।;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
Rassolnika को लागि:
- आलु - 5 पीसी।;
- चावल - 100 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अचार कर्कर - 5 पीसी।
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- अजमो - 1 गुच्छा;
- नमक - स्वाद।
तयारी
चिकन कार्ट राम्रो तरिकाले धोएको र अस्वास्थ्यमय पैदल छ। हामी यसलाई ठंडा पानीसँग प्यानमा पठाउछौँ। हामी गाजर र अजमोड जड कट सर्कलहरूमा, पखाएको सम्पूर्ण प्याज, बे पत्ती, काली मिर्च र लौहरू पनि जोड्छौं। हामी स्टोवमा प्यान राख्यौं, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र आगो जलाइदिनुहोस्। हामी एक घण्टा र आधा खाना पकाउँछौं, आवधिक रूपमा फोम लिन्छ।
बीचमा, भुइँमा तयार पार्नुहोस्। चल्ने ठूलो कारागारमा गाजर गाजरको साथ पतला कटा प्याजको पासो गरौं। अलग से मक्खन मा तलना, diced ककड़ी।
हामी तयार कुखुरा बर्तनबाट निकाल्छौं, मासुलाई छालाको र हड्डीबाट अलग र यसलाई सानो टुक्राहरूमा काटेर। भ्रास रोक्नुहोस्, र प्यानमा चिकनमा एकसाथ फर्कनुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, पानी जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनु, कुचल आलु थप गर्नुहोस् र चावल धोइदिनुभयो, र 20 मिनेट पछि, भुट्टा र ककुलहरू। तयार रस्लोनिक एक ढक्कन संग कवर र 15-20 मिनेट को लागि खडा गरौं।
चावल र मशरूम कसरी सूप पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चावल - 2 चम्मच। चम्मच;
- सूखे मशरूम - 1 वस्तु;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अजमोड जड - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
- टमाटर पेस्ट - 1 चम्मच;
- पनीर ककड़ी - 1 वस्तु;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
मशरूम एक घण्टाको लागि चिसो पानीमा तान्नु, नाली पछि, कुल्ला र गाजर र अजमोरी जड को अतिरिक्त संग भाइरस पकाउनुहोस्।
तयार चावल र भत्किने आलु सम्म अलग पारि। ककडीरले छाला र पतला कटौतीको साथ। हामी सससिनको सबै अवयवहरू जोड्दछौं र सुशीलको शरिर पकाउँछौं। पकाएको गाजर र अजलो फर्काउनुहोस्। टमाटर पेस्ट र स्ट्रिड ब्रिन थप्नुहोस्। हामी सूप एक फोडा ल्याउन, ढक्कन संग कवर र आगो हटाउन। रसलोनिक सेवा गर्नु अघि सानो छ।