तरकारीको तेलको उपयोगिताको प्रश्न यसको लायक छैन: उनीहरूको उपयोगिताले यस तथ्यले निर्धारण गरेको छ कि सब्जीको तेलले विटामिनमा मानव शरीरमा लाभकारी प्रभाव राख्छ।
वनस्पति तेलमा कुन भिटामिन निस्कन्छ र यो के हो?
सबैभन्दा पहिला, हामीलाई सम्झना दिनुहोस् कि यस्तो तेलको आपूर्तिकर्ता मात्र सूरजमुखी छैन, तर जैतून, मक्का, मूंगफली, बलात्कार, स्याहार र अन्य तेलको पनि।
तथापि, व्यावहारिक रूप देखि कुनै पनि सब्जी को तेल को विटामिन को यस्तो संरचना छ जुन यसको उपयोग को अनिश्चित लाभ प्रदान गर्दछ:
- सबै भन्दा पहिले, सब्जी मूल तेलमा कुनै पनि कोलेस्ट्रल छैन, त्यसैले शिष्टाचार मा लेखिएको: "कोलेस्ट्रोल" को लागी एक विपणन कदम भन्दा बढी बुझ्न सकिन्छ;
- यसको प्रयोग उच्च रक्तचापको विकासलाई रोक्छ, रक्तचाप कम गर्न योगदान गर्दछ;
- उच्च गुणवत्ता वाले सब्जी तेल को उपयोग हृदय रोग को स्थिति मा एक लाभकारी प्रभाव छ।
जब तिनीहरू भन्छन् कि वनस्पति तेल एक अत्यन्त उपयोगी उत्पादन हो, सँधै पत्ता लगाउने कोसिस गर्नुहोस् कि कुन भिटामिन यो सबैभन्दा अधिक हुन्छ।
धेरै अध्ययनहरूले देखाएको छ कि यस पौधे उत्पादन को आधार विटामिन ई छ, जुन कुनै पनि प्रकार को तेल मा उपस्थित छ। यो एक विशेष मूल्यवान भिटामिन हो, जसमा उपस्थितिले सबै शरीर प्रणालीको गतिविधिलाई सामान्य बनाउन अनुमति दिन्छ, विशेष गरी छाला, दाँत र कपालको अवस्थाको लागि फायदेमंद।
यद्यपि, यो तेलको उपयोगी गुणहरूको सूचीमा सीमित छैन। यसमा भिटामिन पीपी हुन्छ; उत्पादनमा यसको उपस्थिति प्रश्नको जवाफ दिन्छ जसका कारण वनस्पति तेलको आधारभूत विटामिन तंत्रिका तंत्रको कामको लागि "उत्तरदायी" हो। यो भिटामिन पीपी हो, विटामिन सी सँगसँगै पर्याप्त मात्रामा तेलमा उपलब्ध हुन्छ, साथै थम्बबीको उपस्थिति पनि रोक्छ। यो कुरा गर्दछ कि पोतहरू बलियो र लोचदार थिए।
विटामिन एफ, ए, डी, ई को एक परिसर हृदय रोग र मस्तिष्क को गतिविधि मा एक लाभकारी प्रभाव छ। यसले कोलेस्ट्रॉल प्लाजाज को उपस्थिति रोक्छ र atherosclerosis को रोकथाम को एक उत्कृष्ट तरीका हो।
त्यसो भए उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा जानकारी गराईदिनु भएको छ। यसका लागी केहि समय अगाडी बढ्दै गएको छ।
यो सम्झना हुनुपर्छ कि सबै उपयोगी पदार्थ केवल प्राकृतिक अपरिहार्य तेल मा पाइन्छ।