जब जटिल मिठाई सिर्जना गर्न कुनै समय छैन, कन्डेड गरिएको दूधको केकले धेरै चीजलाई मद्दत गर्दछ। क्रीम को तैयारी को सादगी को कारण, नाजुकहरु लाई चाँडै तैयार छ, लामो अपमानजनक को आवश्यकता छैन, र अद्भुत स्वाद। उत्सव मिठाईको उत्पादनको लागि कुनै पनि केक उपयुक्त हुनेछ: बिस्कुट, हनी, वफाल।
क्यान्डसेड दूधको साथ घरको बनाइएका केक
कुकुरको पाक क्षमताहरू र ओवन घुमाउन चाहने चाहना सरल डेसर्टहरू संग र बिना बेकिंग गर्न सकिन्छ, किनकि तपाईं बजारमा तयार निर्मित केकहरू खरीद गर्न सक्नुहुनेछ। कन्डेन्ड गरिएको दूधको साथ केक मिलाउन यो विभिन्न बिस्तारहरूसँग सम्भव छ, यो एक क्रीम तयार पार्दछ जसले केक राम्रोसँग लिन्छ र छाया नगर्ने महत्वपूर्ण छ।
- मेटिवाकका लागि पतली रेत, फ्लेकी वा लुजन्गको लागि, तपाईंलाई मोटो क्रीम चाहिन्छ: खट्टा क्रीम, क्रीमयुक्त, उबलेएको वा उकालो भएको दूध, तरल अप्ठेरोमा सुक्खा आधारमा फैलिएको हुन्छ।
- बिस्कुट वा अन्य नरम केकका लागि, कुनै पनि स्थिरताको क्रीम उपयुक्त छ, यो क्रीम तरल छ भने विचार गर्न महत्त्वपूर्ण छ, त्यसपछि यो सिरप घटाउन आवश्यक छैन कि संरचना भंग गर्दैन।
- कडा र केकले क्यान्डसेड दूधको साथ एक minimalistic नुस्खा प्रयोग गरेर तयार गर्न सकिन्छ, केवल 2 उत्पादनहरू: केक र कन्डिसन दूध प्रयोग गरेर यो नुस्खाको साथ र एक किशोरीले सामना गर्नेछ।
- कुनै क्रीमले विभिन्न अवयवहरू भरिएको हुन सक्छ, एक मक्खन सीमित छैन। यदि केश, चकलेट, नारियल शविंग्स वा चकलेट, कफी, दूध लियोरुर समाप्त हुन्छ भने केकिस भएको दूधको साथ केकको लागि नुस्खा धेरै रमाइलो हुनेछ।
क्यान्सर भएका क्यान्सरका साथ केफ्लेको केक
पनि एक शिशुले कन्डिसन दूधको साथमा एक साधारण वेफर केक तयार पार्न सक्नेछ, किनभने क्रीम तयार पारिएको केकमा कचौरामा केही गाह्रो हुँदैन। यो नुस्खा बच्चाहरु को लागि होइन, वहाँ क्रीम मा शेर्दिन्स तरकारी छ, तर यदि तपाईं मिठाई को एक गैर-शराब संस्करण को आवश्यकता हो, यो चकलेट सिरप या कोकोआ संग जोडिएको छ।
सामग्रीहरू:
- केक - 8-10 टुक्राहरू;
- गाँसिएको दूध - 200 ग्राम;
- नरम तेल - 200 जी;
- शेर्दिन्स - 3-4 स्टेट। l।;
- गाढा चकलेट - 100 ग्राम।
तयारी
- चकलेट मक्खनको साथ चकलेट पिघ्नुहोस्। ठुलो ठोक्नुको लागी एकदम ठिकै भयो।
- मक्खनलाई हराउनुहोस्, क्यान्सर क्रीममा क्यान्सर भएका दूधहरू डाल्नुहोस्।
- चकलेट परिचय दिनुहोस्, व्हाइज जारी राख्नुहोस्, रक्सी थप गर्नुहोस्।
- प्रत्येक केक क्रीम संग, स्याहारमा सजाउनु।
- कन्डेन्डेड दूधको केकले दुई घण्टाको लागि पकाउनु पर्छ।
पैनकेक केक - नुहाउने दूधको साथ नुस्खा
पेनकेक केक बनाउन कन्डेन्डेड दूधको साथ, तपाईं प्यान्टका पेनकेक्सका लागि आफ्नो मन पर्ने घर बनाइएका नुस्खा लागू गर्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरू मक्खनमा स्नेह नदिनुहोस्। सबै पछि, यो क्रीममा धेरै धेरै हुनेछैन। अर्को कुरा: खुला पेनकेक्सहरू वा अन्य प्वालहरूसँग नबनाउनुहोस्, जसमा क्रीमले मिठाइको सबै आधारभूत स्वाद तोक्छ। भरने मा पोषण, पागल वा चकलेट चिप्स थप्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 15-20 टुक्राहरू;
- गाँसिएको दूध - 350 g;
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- नट कुचल - 1 tbsp।
तयारी
- पेन्केकहरू कुनै पनि नुस्खा, चिलको अनुसार बेक गर्नुहोस्।
- मक्खनलाई हराउनुहोस्, कन्डिसन दूधको अंश थप्दै।
- क्रेप्सहरू क्रीम संग फैलाउनुहोस्, कुचल नटसँग प्रत्येकलाई छिटो पार्नुहोस्।
- केकयुक्त दूधको साथ केक सजाउनुहोस्, 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
केक "नेपोलियन" कन्डिसन दूधको साथ
मनपर्ने दूधको साथ मनपर्ने "नेपोलियन" एक पफ पेस्ट्री केक हो, जुन तपाईं घरमा बनाउन सक्नुहुन्छ। यस्तो बेरोजगारहरूको लागि बोजोज्ज्जवियाओ बिललेट प्रयोग गरिन्छ, केक धेरै पतली, कुकुर र राम्रो मीठा क्रीम संग संतृप्त हुन्छन्। एक किलोग्राम आटा बाहिर 16 वटा सानो केक बाहिर आउछ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 किलो;
- गाँसिएको दूध - 300 जी;
- नरम तेल - 100 ग्राम।
तयारी
- आटा अक्टोबर, पतली रोल, बराबर आयताकारमा काट।
- बेकिंग ट्रे राख्नुहोस्, एउटा काँटाको साथमा खरानी, 200 डिग्रीमा 8-10 मिनेटको लागि सेंकना।
- मक्खनलाई बिर्सेर, कन्डिसन दूध पिरोल्न।
- केक क्रीम संग तान्नुहोस्।
- केक "नेपोलियन" कन्डिसन दूधको साथ कम्तिमा 3 घण्टाको लागि भिजेको छ।
कंक्रीट दूध - नुस्खाको साथ एक फ्राइङ प्यान मा केक
कन्डिसन दूधमा केक, एक फ्राइङ प्यानमा पकाइएको, धेरै नाजुक, रेशम, कन्डिसन दूध यस मासुमा क्यान्सर थपिएको छैन, तर आटा आफैले। केकमा अभिप्रायले क्यानडा वा खट्टा क्रीम हुन सक्छ, चकलेट वा कोकोआ संग पूरै। उत्पादनहरु को सूचित राशि मध्ये लगभग 6-7 केक छोड्छ 25 सेमी को व्यास संग।
सामग्रीहरू:
- गाँसिएको दूध - 250 ग्राम;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 350 जी;
- बेकिंग पाउडर;
- कस्टर्ड 500 मिलीलीटर।
तयारी
- हड्डीको साथ क्यान्डसेड दूध लिनुहोस्।
- पकाउने पाउडरले धीरे-धीरे आटा डालो, नरम अनी चिपचिपा आटा मिलाएर।
- 3 मिलीलीटर मोटाई रोल गर्नुहोस्, फ्राइकिङ प्यानको व्याससँग मिल्ने सर्कल काट्नुहोस्।
- सुनको पातहरू सम्म सुकेको तातो फ्राइङ प्यानमा बान्नुहोस्।
- क्रीम संग केक स्नेहन, इच्छित रूपमा सजाउनुहोस्।
- केक 3-4 घण्टाको लागि लुगा लगाउनु पर्छ।
स्यान्ड केकले कन्डिसन दूधको साथ
कन्डेन्डेड दूधको साथ बालुवा केक एक नुस्खा हो जुन मीठोहरूले सराहना गर्नेछन्, धेरै निविदा, नरम वा तेल मिठाईको स्वागत गर्दैन। खाना पकाउने सरल र लोभनिक तरिका शेफले अपील गर्नेछ, निष्पादन को सादगी र सामाग्री को उपलब्धता को लागी धन्यवाद। तपाईं ताजा कन्डिसन दूध दुवै र पकाउने, पागल वा चकलेट चिप्स सँग पूरै लागू गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा - 2-3 वस्तुहरू;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। l।;
- बेकिंग पाउडर;
- जमे भएका मक्खन - 150 ग्राम।
- उबले क्यान्डसेड दूध - 1 ख।
- कुचल नट - 1 वस्तु;
- नरम मक्खन - 100 ग्राम।
तयारी
- जमे भएका मक्खन घुमाउनुहोस्, आटा र बेकिंग पाउडर संग मिश्रण।
- एक अण्डा परिचय दिनुहोस्, हलचल, चीनी र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्।
- आटा एक कडा लम्पमा सङ्कलन गर्नुहोस्, एक चलचित्रसँग लपेटो, 1 घण्टाको लागि शांत।
- बिट मक्खन, थोडा कन्डिसन दूध र 2/3 कुचल नट थप्नुहोस्।
- आटा ठूलो ढोकामा घुम्न थाल्यो, 20 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा पकाउनुहोस्।
- केक कूल र एउटै आयतमा काट्नुहोस्।
- क्रीम संग संतृप्त, कन्ड्सन वाला दूध संग छिडका र पागल को साथ छिडका।
- कोठामा तापमान 4-5 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
क्लासिक केक "एंथिल" कन्डिसन दूध - नुस्खाको साथ
धेरै केक "एंथिल" क्यान्सर भएको दूधको साथ, जुन सोभियत समयबाट धेरै सम्झन्छन् - अत्यावश्यक स्वादिष्ट उपचार, जो निश्चित रूपमा क्लासिक नुस्खाको तयारी र सम्झनाको लायक छ। बेरोजगारी धेरै सजिलै संग तयार छ, चाँडै बेरोजगारीमा सत्य दुई घण्टा भन्दा कम हुने छैन, तर आशाले उत्कृष्ट स्वाद दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- तेल - 200 जी;
- आटा - 350 जी;
- बेकिंग पाउडर;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- गाँसिएको दूध - 1 ख।
- तेल - 50 ग्राम।
तयारी
- अण्डाहरूसँग मक्खन मिलाउनुहोस्, आटा र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्।
- क्लॉड एकत्र गर्नुहोस्, 1 घण्टाको लागि शांत।
- एक पाक पानामा फैलिएको मासु चक्कु मार्फत आटालाई स्क्रोल गर्नुहोस्।
- 200 डिग्रीको लागि 15 मिनेट वा सुनको सुनको लागि बेक गर्नुहोस्।
- क्यान्सर भएको कन्डेन्डेड दूध मिलाउनुहोस्।
- आधार पूर्ण रूपमा, एक कटोरामा राख्नुहोस् र यसलाई पक्कै पनि तोड्नुहोस्।
- क्रम्ब क्रीम, मिश्रण प्रस्तुत गर्नुहोस्, com मा एकत्रित, डिशमा राख्नुहोस्।
- एक प्लेट "पहाडी" मा ढालना, क्यान्डसिस दूधको साथ केक "एंथिल" सम्म पर्खनुहोस् सम्म घटाइनेछ।
कंक्रीट दूधको साथ मकई
क्यान्सर भएको दूधको साथ सबै भन्दा छिटो केक हो जसले पकाउन आवश्यक छैन। यो नुस्खा लागू गर्न केवल 3 उत्पादनहरू - उबलिएको क्यान्डसेड दूध, मकई र पातहरू र सानो मक्खन मात्र हुनेछ। यो मिठाई अझै राम्रो छ किनकि यो ठंडा रूप मा सेवा गरिरहेको छ - एक गर्म दिन मा रिगल गर्न को लागि एक आदर्श समाधान। अग्रिम, तपाईंलाई उपचारको लागि सानो कटोरा र खाना चलचित्र तयार गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- मकई लाठी - 250 जी;
- नरम तेल - 150 ग्राम;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 1 ख।
तयारी
- कन्डिसन दूधको साथ मक्खन संयोजन गर्नुहोस्, रिसाएर क्रीम सम्म एक मिक्सरसँग हराउनुहोस्।
- खण्ड इन्जेकहरू क्रीममा पट्टिन्छन्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्, डराउँदैनन् कि तिनीहरूले ब्रेक गर्नेछन्।
- एक उपयुक्त कटोरा एक फाईल फिलिम बनाउन, कस्टस्टिक्स संग क्रीम राख्नुहोस्, सानो निचोड।
- फोडाको साथ राख्नुहोस्, फ्रीजरमा 2 घण्टाको लागि राख्नुहोस्।
- फिल्म अनस्काउ गर्नुहोस्, यसलाई एक डिशमा घुमाउनुहोस्, थ्रिलो हटाउनुहोस्।
- एक ठुलो रूप मा, केक धेरै राम्रो कटाई छ, यो तुरुन्त तिलक हुन सक्छ।
बिस्कुट केकले कन्डेन्डेड दूधको साथ
कन्ड्सन गरिएको दूधको साथ स्पंज केकको केकले राम्रो विकल्प हो कि चाँडै परिवारको खानेपानीमा मिठाई भर्नुहोला, यदि केक खरिद गरिन्छ। जरूरी, घटकहरूको उच्च गुणस्तरको बहालीको लागि, सरपको साथ बेपत्ता हुन आवश्यक पर्दछ, जसले जुन मनपर्छ: चिनी, सिग्नक वा दूध। केक क्रीम संग भिसा गरिनेछ र चाय भरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बिस्कुट - 1 टुक्रा;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 1 ख।
- चीनी सिरप - 1 tbsp।
तयारी
- बिस्कुट 3 केकमा काट्नुभयो, सिरपसँग सास फेर्न पहिलो।
- क्रीम को एक तह लागू गर्नुहोस्, दोस्रो केक बाहिर, सिरप संग उदारतापूर्वक चिकन, त्यसपछि क्यान्डसेड दूधको साथ।
- सिरप मा माथिको केक माथि र केक संग क्रीम कवर।
- इच्छामा सजावट गर्नुहोस्, 15-20 मिनेट पछि सेवा गर्नुहोस्।
संघीय दूधको साथ प्राग केक
यस डेसर्ट को लागि नुस्खा हरेक होस्ट को बारे मा जानिन्छ, कन्डेड वाला दूध संग प्राग चकलेट केक तैयार गरिन्छ, र पछि दुवै आटा र क्रीम को लागी जोडिएको छ। स्वादिष्ट र नाजुक उपचार परिवारको खानेपानीको लागि उपयुक्त छ र यस पवित्र तालिकामा उपस्थितिको साथ प्रसन्न हुनेछ, पारंपरिक रूपमा केक नरम चकलेट आइकिंग संग सजाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- गाँसिएको दूध - 1 ख;
- चीनी - 1 वस्तु;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- आटा - 350 जी;
- नरम तेल - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर;
- कोकोआ - 1 tbsp। l।;
- चकलेट - 100 ग्राम।
तयारी
- चिनीको साथ प्रोटीनलाई हराउनुहोस्, yolks, खट्टा क्रीम, र ½ बी परिचय। गाँसिएको दूध।
- सुक्खा आटा घुम्न, आटामा हाल्नुहोस्।
- फारम 25 सेन्टिमिटरमा केक बनाउनुहोस्। 1 9 0 मा 30 मिनेट पकाउने समय।
- स्पंज केक, 3 टुक्रामा काट्नुहोस्।
- क्यान्सर भएको दूधको साथ मक्खनलाई बिरालो दिनुहोस्, कोकोआ थप्नुहोस्।
- किक क्रीम संग लुकाउनुहोस्।
- चकलेट पिउन, 1 चम्मच संग मिश्रण। l। तेल।
- शीशेको साथ केक डालो, यसलाई 2-4 घण्टाको लागि लुगा छोड्नुहोस्।
क्यान्डसेड दूध र केले सँगको केक
क्यान्सर भएको दूधको साथ असाधारण स्वादिष्ट केला केकले सबै मीठे दाँतको स्वाद कलिलो हाल्छ। यस नुस्खामा, साधारण सामग्रीहरू एकत्रित हुन्छन्: स्यान्डबस आफैलाई बेक गर्न, राम्रो उष्णकटिबंधीय फलहरू, उकालो क्यान्डसेन्ड र व्हीड क्रीम। टार्टका लागि तल्लो पक्ष र 26 सेन्टीमिटरको व्यासको लागि यो एउटा फाराम लाग्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा 250 g;
- चीनी - 50 जी;
- तेल - 130 ग्राम;
- अण्डा - 1 पीसी। + 1 जिरो;
- केला - 1 टुक्रा;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 1 ख।
- क्रीम 33% - 450 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- गहुँ कफी - 1 चम्मच। l।
तयारी
- कचौरामा अँध्यारो मिश्रण गर्नुहोस्, कचौरा सम्मको कडा तेल जोड्नुहोस्।
- अण्डा र जर्को परिचय दिनुहोस्, फिल्म लपेटो, तंग आटा घुमाउनुहोस्, यसलाई 40 मिनेटसम्म ठण्डमा राख्नुहोस्।
- तहलाई रोल गर्नुहोस्, यसलाई मोल्डमा राख्नुहोस्, किनाराहरू भन्दा बढि कटौती गर्नुहोस्, यसलाई 20 मिनेटको लागि चिसोमा हटाउनुहोस्।
- बिरुवालाई अर्को "कन्फेक्शनरी लोड" मा राख्नुहोस्, 20 मिनेटमा 180 मिनेटको लागि सेंकना।
- लोड हटाउनुहोस्, अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- कूलको केकमा कन्डेन्डेड दूध राख्नुहोस्, केलाहरू वितरण गर्नुहोस्।
- पाउडरको साथ क्रीमलाई मारेर, केकलाई माथि माथि सजाउनुहोस्।
कटेजयुक्त पनीरको साथ कटेजको केक
कन्डिसन दूधको साथ यो सरल केक कसैले यो क्यासरोल हो भनेर सम्झन सक्छ, तर यदि तपाइँ नुस्खाको लागि थोडा mascarpone थप्नु हुन्छ र पनीसेक सबै बाहिर आउछ, जो तयार गर्न सजिलो र सरल छ। आधारको लागि, सानो तेल र बिस्कुट लागू गर्नुहोस्: छोटो रोटी, अदरक वा चकलेट, र उबले क्यान्डसेड दूध तयार पारिएको मिठाईको साथ सजाय गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चकलेट बिस्कुट - 400 जी;
- तेल - 50 जी;
- पनीर - 300 जी;
- mascarpone - 200 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- स्टार्च - 50 g;
- गाँसिएको दूध कन्डेनर - 300 जी;
- चीनी - वस्तु 2/3;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। l।
तयारी
- कुखुराको टुक्राको टुक्रामा मक्खनमा पकाउनुहोस्, मक्खनको साथमा मिलाउनुहोस्, कम्मा एकत्र गर्नुहोस् र फाईलको आकारमा फैल गर्नुहोस्, फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
- कचौरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्, नरम कुटीर पनीर प्रविष्ट गर्नुहोस्, त्यसपछि मस्कार्पोन र स्टार्च।
- मोल्डमा भर्नुहोस्, 50 मिनेटको लागि सेंकना 180 मा।
- कन्डेड गरिएको दूधको साथ कूलको केकलाई ठोक्नुहोस्, फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि राख्नुहोस्।