सासुजसँग क्लासिक सलाद "ओलिभर" को रचना बिर्सनका लागि हामी यो अविश्वसनीय रूपमा नयाँ वर्षको डिश तयार गर्न धेरै विकल्पहरू प्रस्ताव गर्दछौं, जुन कुनै टेबलेटमा स्वागत अतिथि छ।
सलाद र ताजा ककडीर - नुस्खा संग सलाद "ओलिभियर"
सामग्रीहरू:
- सॉसेज डक्टरको वा दूध - 225 जी;
- आलु tubers - 530 g;
- चिकन अण्डा - 6 पीसी।;
- गाजर - 120 जी;
- सलाद प्याज - 75 g;
- ताजा खीरे - 225 जी;
- एण्टोनभको सेब - 180 जी;
- मटर डिब्बाबंद - 300 जी;
- मेयोनेज - 300 जी वा स्वाद गर्न;
- नमक।
तयारी
हामी एक राम्रो आलु क्यूबेर र गाजर र पानीमा उर्लियौं। अर्को sacecepan मा, कडा मेहनत अन्डा पकाउनुहोस् र एक मिनेट को लागि ठंडा पानी मा राख्नुहोस। तयार भएपछि, हामी सब्जहरू शांत गर्छौं, सफा गर्नुहोस् र सानो क्यूबको साथ तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। त्यसैगरी छाती, पूर्व-स्वच्छ अण्डा, डाक्टरको वा दूध सॉसेज, पहिले धोएको र सूखे सुकेको खीरा र खुट्टा सलाद प्याज सुकेको। सेबहरू पिक र बीउ बक्सबाट खुलिएका छन् र पनि पिसाब हुन्छ।
त्यसपछि तपाइँ दुई चीज गर्न सक्नुहुन्छ। सबै तैयार सामाग्रीहरू सँगै मिलाउनुहोस्, डिब्बाबंद बिना डिब्बाबंद मसला थप्न, नमक र म्यानेजिसको मौसम। तर तयार बनाइएको पकवानको अधिक नाजुक स्वादको लागि, अनुभवी पाकिस विशेषज्ञहरूले जडान गर्ने र एक सामग्रीको मिश्रणलाई अनुशंसा गर्ने सल्लाह दिन्छ, ती आकारहरू अझ राम्रो राख्न र नम्रहरूको साथ समाप्त गर्दछन्। छनौट तपाईंको हो।
तैयार सलाद "ओलिभियर" एक सलाद कटोरा मा राखयो र, यदि चाहियो, हामी यसको सौंदर्य स्वाद को लागि सजाछन।
सलाद "ओलिभ" "स्लीक्ड सॉसेज, चिकन र मसालेदार कर्कर" संग
सामग्रीहरू:
- साउज सफा - 150 जी;
- चिकन स्तनको फलाम - 300 जी;
- आलु टूबर्स - 430 जी;
- चिकन अण्डा - 6 पीसी।;
- गाजर - 230 ग्राम;
- प्याज - 75 जी;
- नमकीन या पिकर खीरा - 200 जी;
- मटर डिब्बाबंद - 300 जी;
- मेयोनेज - 300 जी वा स्वाद गर्न;
- नमक।
तयारी
सलाद "ओलिभेर" को तयारीको लागि हामी चिकन पट्टा, कच्चा आलु र गाजर समाप्त गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूको परम्परागत रूपमा पानीमा उर्लियो वा एक जोडीको लागि पकाउनुहोस्।
साथसाथै, कडा मेडित अण्डाहरू पकाउनुहोस्, तिनीहरूलाई ठण्डे पानीमा एक मिनेटको लागि डुबाउनुहोस्, र शेललाई सुरक्षित गर्नुहोस्। तैपनि हामी पनि रूखहरू सफा गर्छौं।
तयारी सब्जियां, चिकन मासु, अण्डा र धुलो ससेज सानो क्युबमा काटिएको छ। त्यसै गरी, मसालेदार वा मसालेदार कर्कर र पूर्व पनी प्याज छाएको छ।
वैकल्पिक रूपमा तयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्, यसलाई कन्डररमा फ्याँकिएको, मेयोनेजसँग सिजन र स्वाद गर्न नमस्कार गर्नु, डिब्बाबंद मटरहरू थप्नुहोस्। सबै तटस्थ मिश्रित, सलाद कटोरा मा राख्नुहोस र, यदि वांछित भए, हामी पकवान एक बेहद र उपस्थित उपस्थिति दे, ताजा ग्रीस को शाखाहरु र सब्जिहरु को स्लाइस संग सजावट।
सलाद र चिन्ता - नुस्खाको साथ सलाद "ओलिभियर"
सामग्रीहरू:
- सॉसेज डक्टरको वा कम-फ्याट हम - 120 जी;
- छरिएका चिन्ताहरू - 170 g;
- आलु tubers - 250 g;
- चिकन अण्डा - 2-3 पीसीएस।;
- गाजर - 100 ग्राम;
- हरियो प्याज - सानो गुच्छा;
- अचार या पिकर खीर - 120 जी;
- मटर डिब्बाबंद - 100 ग्राम;
- मेयोनेज - स्वाद;
- नमक।
तयारी
आलु र गाजर मेरा र तयार हुन्न। हामी पानी मर्ज गर्छौं र जड ठिकौं। अण्डाले उबलिएको फोहोर उकालो, एक मिनेटको लागि चिसो पानीमा डुबाउनुहोस् र सफा गर्नुहोस्। खुर्सानी चिन्ता उबलने पानी, उबलिएको पानीले खसेको छ
अब उबलिएको सब्जिहरु, अण्डाहरू, पकाएका ककुलहरू र डाक्टरको साउसेज सानो क्युबमा छाडिएको छ। चिन्ताहरू टुक्राहरू जस्तै समान आकारमा अन्य घटकहरू काटिएका हुन्छन्।
ठूलो कटोरामा तयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, डिब्बाबंद मटर जोड्नुहोस्, नमक र मेयोनेज र मिश्रणको साथ मौसम।
हामीले तयार सलादलाई सलाद कटोरा, चतुष्कारक, पतला कटा हरियो प्याजमा राख्नुभयो र सम्पूर्ण चिन्ताहरूसँगै मेटिने सजाय राख्नुभयो।