जस्तो कि म सुन्दर फ्रांसीसी भाषणहरूको जादूको उल्लङ्घन गर्न चाहँदैनथे, तर वास्तवमा सुन्तला कन्फेन्डिन्ट हाम्रो लागि आम्दानी हो, वा सट्टा माटोको सारा टुक्राहरूसँग मोटी जाम हो। क्रमशः यस मिठाईको प्रयोगको दायरा समान छ: बेकिंग, डेसर्ट, अनाज र डेयरी उत्पादनहरू, वा सजिलै एक कपको चिया वा कफीमा।
सुन्तलाको कन्फिगरेसनको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सुन्तला - 2 किलो;
- चीनी - 6 चश्मा।
तयारी
सुन्तला पिक्सेल (सुन्तला भाग) एक झरनामा फसेको छ। प्रक्रियामा दौडने सबै सुन्तला रस एकत्र गर्न प्रयास गर्दै, एक चाईक संग सेतो खट्टे माटो काट। अब, नारंगी लुगा तेज चाकू संग झिल्ली देखि अलग हुनु पर्छ।
एक कटोरा मा, छाती, मासु, रस र चिनी राख्नुहोस्। कटोरा आगोमा राख्नुहोस् र फोडामा ल्याउनुहोस्। लुगा झिल्ली र बीउको कटौतीबाट बाँकी एक विशाल मात्रामा पाइक्टिन हुन्छ, जसले हाम्रो कटिबद्ध मोटेको छ, त्यसैले हामीले स्क्रैप पाउज पाउदामा काटेर यसलाई प्यानमा पठाउनेछौं। 104 मिनेटमा 5 मिनेटको लागि कन्फिशन कुक गर्नुहोस्, र त्यसपछि ठुलो प्लेटमा ड्रप राख्नुहोस्: तैयार कन्फिगलाई औंलाले फ्ल्याक बनाइनेछ।
अब कन्टैंट टेबलमा सेवा गर्न सकिन्छ, वा बेरोजगार जारहरूमा लुकाइएको छ।
यदि तपाईं कडा सुन्तला कन्फिगरेसन पकाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि नुस्खाको लागि प्रयोग गर्नु सरल छैन, तर रातो रातो रातो सुन्तला।
स्याउ र सुन्तलाको कन्फिगरेसन
सामग्रीहरू:
- सुन्तला - 3 टुक्राहरू;
- सेब - 3 टुकडे;
- पानी - 1/2;
- चीनी - 1 ½ स्टे।
- दालचीनी - 1/2 चम्मच;
- nutmeg - 1/4 tsp।
तयारी
अघिल्लो नुस्खाबाट योजना अनुसार ओरेन्ज सफा गरिन्छ, हामी एक जुज थाममा ट्रामिंग सङ्कलन गर्छौं। सेब सफा गरियो र क्यूबमा काटियो। हामी नारंगी घेरा, थलो, लुगा र सटसिन मा स्याउका टुक्रा राख्दछौ, पानी खान्छन्। जस्तै तरल फोडाहरू, प्यानमा चीनी र मसाले जोड्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, लगातार घिमिरे। जितनी स्याउलाई नरम बनाइन्छ, आगोबाट क्यान्सर हटाउनुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। हाम्रो सबै सुन्तला जाम तयार छ!