एक रस कुकरमा एप्पलको रस

एप्पलका रस रस धेरै भन्दा राम्रो र खरीद भन्दा सस्तो छ। एक रस को साथ बनाइएको पेय को विपरीत, यहाँ रस क्लीनर छ, बिना तलछट, र उपकरण को आवश्यकता को आवश्यकता छैन र चुपचाप काम गर्दछ। र तपाईं बाँकी फल पामाबाट स्वादिष्ट जाम पकाउन सक्नुहुन्छ। तपाईंसँग कसरी पत्ता लगाउनुहुन्छ कि एक किसिमको रस कुकर को माध्यम बाट स्याउको रस पकाउनुहोस्।

एक रस कुकरमा सेबको रसको लागि नुस्खा

सामग्रीहरू:

तयारी

मेरो सेब, पहिले 15 मिटर मोटाई सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्, र त्यसो कि प्रत्येक टुक्राको टुक्रा अझै पनि हलहरूमा छ। यदि तपाईं सेब ठूलो पीस गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरू सोकोभर्कमा बिस्तारै उठाउनेछन् र रस तयारी गर्ने प्रक्रिया लामो समयको लागि अन्त्य हुनेछ। स्नोचर्कको तल्लो तल पानी तान्नुहोस् र यसलाई फोडामा उचाल्नुहोस्।

त्यसपछि हामी मध्यमा एक सानो छेद संग रस र एक भाप स्पेस सिर्जना गर्न एक दोस्रो सससेन्स स्थापना। यो बर्तनमा हामी एक कलरर राख्छौं जसमा हामी सेतो काँडाको टुक्रा फलामौं। तल्लो प्यानमा खाना पकाउँदा उत्पन्न भाप, हाम्रा फलहरू हटाउँदछ र तिनीहरूलाई नरम पार्छ। यस अवस्थामा, फलहरूले जूसलाई बन्द गर्न थाले, जुन ट्यूबलाई पूर्व-सेट प्यानमा पठाउँछ।

यदि स्याउ पर्याप्त मात्रामा गर्मी नगर्ने, जुस छिट्टै बचाउँछन् र तुरुन्तै ठुलो हुन्छ। यसैले, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि पानी राम्रो हुन्छ। जब सेबहरू पूर्णतया नरम हुन्छ, त्यसका रसहरू असहज हुन्छ, दोस्रो सॉसपिनमा रस सफापेनमा रगत हुन्छ र पूर्व-बाँदर र तातो जारहरूमा राखिन्छ।

यदि सेबको रस पहिले नै ठोक्कियो भने, पहिले यो 85 डिग्रीमा गर्मी हुन्छ, चिन्ता जोड्नुहोस् र डाल्न। अर्को, डिब्बा रोलहरूसँग रोल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई फ्लैट सतहमा माथि उल्लेखित गर्नुहोस्। हामी ठुलो, ठुलो र ठुलो ठुलो ठाउँमा भण्डारण गर्दछौं।

रस को कुकर मा एप्पल-अंगूर का रस

सामग्रीहरू:

तयारी

रस को कुकरमा सेबको रस को तयारी को लागि, अंगूर को राम्रो तरिकाले ब्रश गर्नुहोस, हामी फ्लेबी र खराब जामुन लाई हटायें। हामी क्लस्टरहरू सावधानीपूर्वक धोएर र अङ्ग्रेजी काट्न बिना, रस को कन्टेनरमा राख्दछौं। मेरो सेब, क्यूबमा काटेर र अंगूरमा फैलियो। स्वादको लागि चीनी थप गर्नुहोस्, अंगूर र सोकोकोर्कु मा स्याउ संग कटोरा सेट गर्नुहोस्, ढक्कन संग आवरण र आगो जलाउनुहोस्। लगभग एक घन्टा पछि, मुर्गा खोल्नुहोस् र सेब अङ्गको रसलाई पूर्व-सेट इमेलेल सस्यानमा निकास गर्नुहोस्। त्यसपछि धीरजले सफा जारमा तातो पानी पिच्छे, टिन ढक्कन संग यो रोल र सर्दको लागि हटाउनुहोस्।

एक रस कुकरमा एप्पल-कद्दीको रस

सामग्रीहरू:

तयारी

मेरो कद्दू गोरड र धीरे एक छीले चाकू संग सम्पूर्ण पिक्सेल काटेर। सबै बीउ र फाइबर हटाउनुहोस्, त्यसपछि लुगानको टुक्रा र चिन्ता जोड्नुहोस्। स्याउहरू धोईन्छन्, क्यूबमा काटेर कद्दी जनसँग मिलाइन्छ। अब हामी सबको सोकोभर्कुमा राख्छौं र लगभग 45 मिनेटको लागि स्याउको रस पकाउनुहोस्। त्यसपछि तयार तातो पेय सफा जारहरूमा खसेको छ, 15 डिग्रीको तापमानमा 85 मिनेटको लागि टाँसिएको छ डिग्री र कम्प्लेट लिपि। हामी अनुहार र शांत स्थानमा स्याउको रस भण्डार गर्छौं।

रस को कुकर मा एप्पल गाजर का रस

सामग्रीहरू:

तयारी

स्याउ र गाजर राम्रो तरिकाले धोए, सफा गरियो, उबलते पानी संग डोज्ड र कुचल। त्यसपछि चीनीलाई द्रुत कुकरमा स्वाद, मिक्स र शेल गर्न जोड्नुहोस्। लगभग 50 मिनेटको लागि कुक राख्नुहोस्, पछि सफाको जुस सफा सुकेको जारमा खसेको छ, पछि ढक्कन संग रोकिन्छ र अन्धकारमा भण्डारणमा राखिन्छ। त्यो सबै, जाडोको लागि सेब गाजरको रस तयार छ!