जाडोको लागि स्ट्रब्रेरी बनाइएको एक रचना एक अद्भुत पेय हो जुन सिजन सिजनमा पूर्णतया फिट हुन्छ। यसको समृद्ध, स्वादिष्ट सुगन्ध र नाजुक ग्रीष्मको स्वादले तपाइँलाई प्रसन्न तुल्याउनेछ, साथसाथै तपाईंलाई न्यानो धूप दिनको सम्झना गर्नेछ। यसलाई ठुलो रूपमा राम्रो पार्नुहोस्, पारदर्शी चश्मा राखेर। आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि स्ट्रबबेरी को एक कम्पोजिट कसरि गर्ने।
जाडोको लागि जंगली स्ट्राबेरीको कम्पन गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- जंगली स्ट्रबेरी - 1.5 किलोग्राम;
- पानी फिल्टर गरिएको - 1 लीटर;
- चीनी - 700 जी;
- सीट्रिक एसिड - 2 जी।
तयारी
हामी स्ट्रबबेरी छरियो, तिनीहरूलाई धोए र सूखे। हामी मीठो सिरपलाई पानी र चिनीबाट तयार पार्छौं। हामी डिब्बेमा जामुन फैलियो, गर्म सिरप डाल्न र लगभग एक घण्टाको लागि आग्रह गर्छु। त्यसपछि तर सफा सफा गर्नुहोस्, फेरि फोडा पार्नुहोस् र सिट्रिक एसिड फेंक गर्नुहोस्। सिरपसँग भर्नुहोस् र 15-20 मिनेट बाँझ्नुहोस्। हामी लिडहरूसँग कम्पोज्ट रोल गर्दछौं, माथि घुमाउनुहोस्, यसलाई न्यानो कम्तीमा लिनुहोस् र यसलाई छोटो छोड्नुहोस्।
सर्दीको बिना स्ट्रिमिलाइजको लागि स्ट्रबेरीको कम्पन गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- शुद्ध पानी - 2.5 लीटर;
- चीनी - 1 वस्तु;
- जंगली स्ट्राबेरी वन - 800 जी।
तयारी
लिडहरूसँग बैंकिङ तयारी गर्नुहोस्: तिनीहरूलाई मेरो, फोडा पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई नाली पार्नुहोस्। हामी स्ट्रबबेरी हटाउँदछौं, खराब जामुन हटाउनुहोस् र दालहरू आँसु पुछिदिनुहोस्। त्यस पछि, हामी यसलाई एक कलरडरमा त्याग्छौं, यसलाई धुलाई र जारहरूमा फैलियो। हामी पानी फोकस गर्छौं, चिनियाँमा राख्दछौं, मिक्स र ज्वरो मा गरम सिरप जोडेर केही घण्टासम्म छोड्छौं। त्यसपछि सावधानीपूर्वक यसलाई फिल्टर गर्नुहोस्, सससेनमा राख्नुहोस्, फोडा र बेरी पुन: भर्नुहोस्। हामी लिडहरूसँग संरक्षण रोल गर्दछौं, यसलाई घुमाउनुहोस्, कम्प्लेटसँग आवरण गर्नुहोस् र यसलाई छोटो छोड्नुहोस्।
जाडोको लागि स्ट्रबबेरी र स्ट्राबेरीको कम्पन गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- स्ट्रबबेरी - 9 टुक्राहरू;
- स्ट्रबेरी - 20 टुक्राहरू;
- सेब - 2 टुकडे;
- पानी - 2 l;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- ताजा टकसाल - 5 पीसी।
तयारी
प्यान ठंडे पानी भरिएको छ, आगो राखेर एक फोडा ल्याइयो। यो ताप तापनि, स्ट्रबबेरी कुखुरा, स्ट्र्राबेरी र सेब। त्यसपछि सेतोहरूलाई सानो स्लाइसमा काट्नुहोस् र ध्यानपूर्वक कोर हटाउनुहोस्। स्ट्रबबेरी र स्ट्रबेरीले पेड्युनहरू फाल्छन् र जामुन र फल उबलते पानीमा फ्याँकन्छन्। ज्वाला घटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि कम्पोज गर्नुहोस्। धेरै अन्त्यमा, केही टकसाल पातहरू थप्नुहोस्, पेयलाई रोक्नुहोस् र स्वादमा चीनी थप गर्नुहोस्। सबै क्रिस्टलहरू पूर्णतया भंग गरिसकेका छन् भन्ने सुनिश्चित गर्न राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। तैयार गरिएको रचनाले तातो वा चिसो सेवा पुर्यायो, थप केही बर्फ क्यूबहरू र ताजा टकसाल पत्तिको साथ पेय सजावट गर्नेछ।
जाडोको लागि स्ट्रबबेरी र अंगूरको कम्पोज गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- पानी - 3 एल;
- स्ट्रबेरी बगैचा - 150 g;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- अंगूर - 200 जी।
तयारी
त्यसोभए, पानीमा भरिएको पानी आगो भरेर यसलाई न्यानो पार्नुहोस्। यस समय हामी बेरी तयार गर्छौं: हामी अंगूरहरू ब्रशबाट हटाउँदछौं र तिनीहरूलाई राम्ररी कुल्ला गर्दछु। हामी स्ट्रबबेरीहरू प्रक्रिया, कुल्ला, पैदलूनहरू आँसु र तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्। अर्को, उबलते पानीमा, अङ्ग्रेजीलाई सावधानीपूर्वक राख्नुहोस्, श्वसनमा स्वाद र मध्यम उबलनेको साथ 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि पूर्णतया भंग नभएसम्म कम्तिमा ध्यान राख्नुहोस्