हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाईं तल वर्णन गरिएका व्यञ्जनहरूको अनुसार जैव्सको साथ मूल र स्वादिष्ट सूप तयार पार्नु हुन्छ। डिश बाहिर बसाल्दो बिरोध हुन्छ, र जैतूनले यसलाई केही पक्कै र परिष्कार दिन्छ।
सूप जैतून र सॉसेज संग
सामग्रीहरू:
- जैतून - 200 g;
- sausage - 500 g;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- जैतून - 200 g;
- टमाटर पेस्ट - 3 चम्मच। चम्मच;
- gherkins - 200 g;
- क्याप्सन - 200 g;
- मसाले;
- ताजा जडी बूटी - 1 गुच्छा।
तयारी
त्यसोभए, यो सूप बनाउन, मध्यम क्यूबहरूको साथ सोजी कटौती र यो सब्जी तेलमा राम्रो तरिकाले तान्नुहोस्। त्यसपछि केही मिनेटको लागि टमाटर पेस्ट र स्टव थप गर्नुहोस्। औसत आगोमा हामी पानीको साथमा चटपिट राख्यौं, पकाएको भुइँमा फैलियो, फोडा ल्याउन।
नुहाएको ककुल कत्तिको स्टल र उबलते पानी संग एक प्यान मा क्याप्सन संग एक साथ फेंक दिए। पिठो बिना जैतून र जैतून हामी आधे मा कटेर र सूपमा थपौं। लेमन अर्ध सर्कलमा कटौती गर्छौं, हामी एक सस्यानमा फेंकन्छौं, हामी कर्कर र क्याप्सेबाट ब्रेक निकाल्दछौं, मसालेसँग पकवान सिजन, यसलाई फोलो र प्लेटबाट तयार सूप हटाउनुहोस्।
माछाहरु संग माछा सूप
सामग्रीहरू:
- माछा - 800 जी;
- आलु - 5 पीसी।;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्ब - 3 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- टमाटर पेस्ट - 5 चम्मच। चम्मच;
- जैतून - 1 बर्तन;
- जैव - 0.5 बैंक;
- मसाले;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
माछा धोएको छ, सफा गरियो र 30 मिनेटको लागि पानी संग सससेनमा उल्यो। त्यसपछि ध्यानपूर्वक यो भाइरसबाट हटाउनुहोस्, हड्डीबाट मासु अलग गर्नुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। प्याज र गाजर सफा गरिन्छ, स्ट्राहरूसँग छाडिएको छ र हामी 10 मिनेटको लागि वनस्पति तेलमा फ्राइङ प्यानमा जान्छौं। फलफूलका लागि अर्को टमाटर पेस्ट, चिनी, हलचल र स्टाउको थप 5 मिनेटको लागि थप्नुहोस्।
आलुहरू सफा गरियो र क्यूबमा काटिन्छन्। उबलिएको माछा माछा भ्रास ल्याउनुहोस्, आलु थप गर्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसोभए हामी फिसो सब्जियां, कटाई जैतून, जैतून र माछा फेंकौं। आलु तयार भएपछि, नमक, काली मिर्च स्वादको लागि र लगभग 30 मिनेटको लागि पनी नभएसम्म लगभग 5 मिनेट कुक गर्नुहोस्। जडी बूटी संग छिड र तालिकामा डिश सेवा।
जैतून संग टमाटर सूप
सामग्रीहरू:
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- balsamic सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- टमाटर पेस्ट - 100 जी;
- चीनी - 1 चम्मच;
- सब्जी शरद - 1 l;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- टमाटर डिब्बा - 800 जी;
- बिना पिट्स जैतून - 4 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग।
तयारी
प्याज र लसुन सफा गरिन्छ, सब्जीको तेलमा सफा प्यापमा सुत्न सकिन्छ र सुकेको हुन्छ। त्यसपछि सिरकामा राख्नुहोस्, चिन्तामा राख्नुहोस् र मिनेटमा तातो पार्नुहोस्। 2. त्यसपछि मसिश टमाटरहरू थपिदिनु, मसाले संग सब्जीको भाँडा र सिजन जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याएर, सूप क्रिस्टमा कुचल, पास्ता र जैतून जोड्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।