टमाटर "फर फर कोट अन्तर्गत" - टमाटरहरूमा आधारित एक धेरै हल्का वसन्त सलाद। डिश एकदम सजिलै तयार भएको छ, तर यो वास्तविक र नेत्रहीन सुन्दर हुन्छ भनेर त्यो त्यो उत्सव तालिकामा पनि सेवा गर्न सकिन्छ।
सलाद को लागि नुस्खा "एक फर कोट को तहत टमाटर"
सामग्रीहरू:
- ताजा टमाटर - 4 पीसी।
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- अजमोद साग - स्वाद;
- मेयोनेज - स्वाद;
- मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
टमाटरहरू न्यानो पानीमा धोइदिन्छन्, तौलियासँग सुकेको सुकाइन्छ र काँडाहरूमा काट्छन्। अण्डले ठूलो, ठुलो, सफा र मज्जाले ठूलो मैदानमा अलग प्लेटमा उडाउँछ। पनीर एक अलग कटोरा मा कुचल पनि छ। लसुन साफ गरिन्छ र प्रेस मार्फत निचोडिएको छ। अब आधी टमाटरहरू एक फ्लैट डिश, हल्का नमक र काली मिर्चमा राख्नुहोस्। अर्को, टमाटरहरू खरानीको अण्डामा राख्नुहोस्, पनीरसँग छिटो र लसुन वितरण गर्दछ। जेनेरिकले यो सबै घर बनाएको मेयोनेजसँग चिकन गर्नुहोस्, र त्यसपछि सबै तहहरू फेरि दोहोर्याउनुहोस्। हामी फ्रिजमा एक घण्टाको लागि तयार सलाद हटाउछौं, पछि हामी यसलाई ताजा जडी बूटी सँग सजायौं, र टेबुलमा सेवा गर्दछौं।
सलाद "एक फर कोट अन्तर्गत टमाटर"
सामग्रीहरू:
- कुनै पनि धूम्रपान गरिएको माछा - 200 जी;
- चिकन अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसी।
- पनीर - 150 जी;
- मेयोनेज - स्वाद;
- सागर - यदि चाहियो।
तयारी
त्यसोभए, हामी छाला र हड्डीबाट माछा सफा गर्छौं, साना टुक्राहरु मा काट। अण्डा उचालिएको छ, सफा गरियो, हामी सोरबाट बाहिर निस्कन्छौँ र व्यक्तिगत रूपमा गितमा मर्छौं। रिंग्समा टमाटरहरू काट्नुहोस्, र पनीर तीन ठूलो स्टोटरमा। सबै अवयवहरू तयार भएपछि, सिधा जानुहोस् सलाद आफैमा। यसलाई तहमा फैलिनु, मेयनेजको साथ सबैलाई प्रोमोजेभया। त्यसोभए पहिला टमाटरहरू टाँस्नुहोस्, त्यसपछि उनीहरूलाई कटाई माछामा राख्नुहोस्, त्यसपछि ग्रिड मान्छे, पनीर र अण्डाको श्वेत राख्नुहोस्। सबै तहहरू फेरि दोहोर्याउनुहोस्, तहबारीमा तहमा रहेका सलादहरू सजाय गर्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
"मशरूमको साथ फर कोट अन्तर्गत टमाटर"
सामग्रीहरू:
- चिकन अण्डा - 4 पीसी।
- मरिच गरिएको मशरूम - 300 जी;
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- पनीर - 150 जी;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- मेयोनेज - 400 मिलीलीटर;
- सलाद पत्तियां - 5 पीसी।
तयारी
अण्डा फोडा, खोल र ठोक्नुहोस्। त्यसपछि हामी प्रोटीनबाट यो व्यक्तिलाई अलग पार्छौं र छुट्याउन मिठो स्वरमा। फिलेट नमकीन पानीमा पकाइएको छ र हामी मासुलाई फाइबरमा लुकाउँछौं। सलाद पातहरूमा सुन्दर डिशमा फैलाउनुहोस् र सलाद तहहरू फैलाउनुहोस्: पहिलो गहिरो, त्यसपछि टमाटरहरू, केङ्ग्समा काटेर, मरिच गरिएको मशरूम , चिकन पलायन। हामी हर्बल देखि बल्ब छींछ, पतला चोटी, उबलते पानी को 30 मिनेट को लागि डालें, र तब सबै तरल नाली र मासु मा डाल दिए। ग्रेटेड पनीर संग छिटो र अण्डा व्यक्ति संग शीर्ष सजाउनुहोस्। सबै तहहरु मेयनेज संग राम्रो तरिकाले कवर छ, कट टमाटर को ताजा किनारों संग ताजा सलाद, ताजा कटा भयो डिल र हरियो मटर संग छिद्र।
"चिहानको छेउमा टमाटरहरू"
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 10 पीसी।
- पनीर - 500 जी;
- सानो चिन्ता - 450 जी;
- ग्रीस, लसुन - स्वाद गर्न;
- सब्जी तेल;
- उबलाएको अण्डा जर्को - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 50 मिलीलीटर;
- दाँत सरसफाइ - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
त्यसोभए, यो मूल र परिष्कृत सलाद तयार गर्न, हामी पहिला सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्दछौं। पनीरको टुक्रा, साग पनीर चोरी, चिन्ता र लसुन सफा गरिन्छ, कुचल। हामी यी घटकहरू जोड्दछौं, तेल, दाई, अँध्यारो ज्वरो थप्नुहोस् र सावधानीपूर्वक घुमाउनुहोस् र सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। टमाटर मेरा हुन्, एक तौलिया संग सफा र रिंग्स मा काट। हामी तिनीहरूलाई एक तहमा एक फ्लैट भित्री मा फैलियो, नमक स्वाद जोड्नुहोस् र माथिबाट समान तयार जन वितरित गर्नुहोस्। माथिबाट सबै मेयनेज संग स्नेहन र ताजा जडीबुटी संग छिडका साथ।