सलाद यस्तो रोचक डिश हो, जसमा पूर्ण रूपमा भिन्न उत्पादनहरू संयुक्त छन्। एकै समयमा, एकअर्कासँग संयोजनमा, तिनीहरू एक अनूठा स्वाद सिर्जना गर्छन्। अब हामी तपाईंलाई बताउछ कसरी हम र पनीर संग सलाद तयार गर्न।
होम, पनीर र ककुल संग सलाद
सामग्रीहरू:
- कडा पनीर - 100 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- ham - 200 g;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।;
- मेयोनेज, ग्रीस, नमक - स्वाद।
तयारी
हाम र कर्कर पतली स्ट्रिप्समा काटिएका छन्। अण्डा कडा मेहनत गरिन्छ, ठण्डे पानी खान्छन्, र तिनीहरू ठिक भएपछि, सफा र स्ट्रासँग पनि काट। हरियाली कुचलिएको छ। हार्ड पनीर तीन ठूलो मैदानमा। गहिरो कटोरामा, सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, मेयनेज, नमक र स्वादको मिश्रण गर्नुहोस्। सबै कुरा, हैम , ककुल र पनीर को सलाद तयार छ। सेवा गर्नु अघि, तपाईं यसलाई सानो तलको गर्न सक्नुहुन्छ।
टमाटर, पनीर र हैम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- ham - 500 g;
- टमाटर - 4 पीसी।
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- सेतो रोटी - 3 स्लाइसहरू;
- लसुन - 4 लौंग;
- मेयोनेज, नमक।
तयारी
सेतो रोटी वा कफीमा एक खुट्टा कटौती र एक फ्रिङ प्यानमा सुकेको तेल बिना सुकेको क्रस्ट देखिन्छ। हाम र टमाटरहरू पनि क्यूब्समा र कडा पनीर तीनवटा ठूलो स्टोटरमा काट्छन्। लसुन प्रेस को माध्यम ले पारित भएको छ। गहिरो सलाद कटोरामा, सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, मेयोनेज जोड्नुहोस्, यदि आवश्यक भए, नमक र मिश्रण जोड्नुहोस्। ध्यान दिनुहोस् कि तालिकामा सलादको सेवा गर्नु अघि क्राउटोन्स तुरुन्तै थपिएका छन् । अन्यथा तिनीहरू नरम हुनेछन् र डिशको स्वाद खराब हुनेछ।
बेल मिर्च, हम र पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- हाम उबले उकालो-200 जी;
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- उबलाएको अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मीठो मिर्च (अधिमानतः रातो) - 1 पीसी।;
- मेयोनेज
तयारी
काली बाली र दालबाट सफा गरिन्छ र स्ट्रिप्समा काटिएको छ। साथै कट र हम। अण्डा कठिन उबलिएको, कूल, सफा र कुचल हुन्छ। पनीर स्ट्रिप्समा काट्न वा ठूलो स्टोरेटमा ग्रेट गर्न सकिन्छ। सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, मेयनेजसँग सलाद पानी, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
पनीर, हैम, काली मिर्च र पास्ता संग इटालियन सलाद
सामग्रीहरू:
- पास्ता - 400 जी;
- ham - 300 g;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- डिब्बाबंद मकई - 300 जी;
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
हामी पास्तालाई नमकीन पानीमा तयार नभएसम्म पानी पकाउँछौं, र मार्कोनीनी ठुलो पार्छौं। टमाटर र काली मिर्च क्यूब्स र ह्याम स्ट्रो काटिएको छ। पनीर एक ठूलो स्टोरेजमा झुन्ड्याउन सकिन्छ, र हामी स्ट्रिप्समा काट्न सक्छौं। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र मेयोनेजसँग सलाद।
हैम, पनीर, ककुल र टमाटरको द्रुत सलाद
सामग्रीहरू:
- ham - 250 g;
- टमाटर - 300 जी;
- ककड़ी - 200 ग्राम;
- कडा पनीर - 150 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 150 ग्राम;
- नमक - स्वाद।
तयारी
अण्डा कडा मेहनत गरिन्छ, त्यसपछि ठुलो र स्ट्रिप्समा काटियो। त्यसै गरी, हामी ह्याम, टमाटरहरू, ककुल र पनीरको छेउमा छर्छौं। होम, टमाटर, पनीर र अण्डा, मेयोनेजसँग सिजन, आवश्यक भए नमक स्वाद गर्न र टेबलमा सेवा गर्ने।
पकाएको ककड़ी, अण्डा, पनीर र होमको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- ham - 300 g;
- पनीर गौडा - 300 जी;
- उबलाएको अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- अचार कर्कर - 250 जी;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- ग्रीसको डिली र अजमोद - 30 जी;
- मेयोनेज र सरसफाइ - स्वाद गर्न।
तयारी
पनीर, हैम, पकाएको ककुल, उबलाएको अण्डा पतली स्ट्रिप्समा काटिन्छ। अजुरका साथ हरित प्याज र डिल पीस गर्नुहोस्। तैयार खानाहरू मिश्रण गर्नुहोस्, मेयनेज, सरस जोड्नुहोस् र स्वादको मिश्रण गर्नुहोस्।
मशरूम, हम, चिकन र पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- ham - 300 g;
- उबलाएको चिकन फिलेट - 200 जी;
- लसुन - 2 लौंग;
- पनीर - 150 जी;
- अचार मशरूम - 200 जी;
- उबलाएको अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- dill - 30 g;
- मेयोनेज
तयारी
उकालो चिकन फलालेट, हारा र अण्डाहरू माटोको साथमा काटिएको, पनीर तीन एक कटरमा, लसुन, कटा डिल, मरिच गरिएको मशरूम र मेयोनेजलाई प्रेस मार्फत पार गरी। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। हामी मेयोनेज संग सलाद को पोशाक गर्छन र मेज मा सेवा गर्छन।