ईस्टरको लागि कुन बस्तुहरू तयार छन्? गाइने अण्डाहरू, सिउड टासारुर, केकहरू बुझ्न योग्य हुन्छन् तर ईस्टर तालिकाको मेनु मात्र यी बर्तनहरू समावेश हुन सक्दैनन्। निस्सन्देह, होइन, ईस्टरको लागि मेनुमा धेरै थप पारंपरिक व्यञ्जनहरू समावेश गर्न सकिन्छ।
एउटा अनुहारमा अण्डा
ईस्टरको लागि कुनै पनि मेनुमा, उबलाएको अण्डहरू आवश्यक पर्दछ, तर यस उत्पादनको साथ तपाई ईस्टर तालिकाको लागि धेरै थप रोचक बर्तन तयार गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणको लागि अण्डामा।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- मासु - 250 ग्राम;
- सेतो रोटी - 1 टुक्रा (टुक्रा);
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- रोटी क्रम्ब्स - 100 ग्राम;
- सरस - 2 चम्मच;
- मरिच, नमक, साग - स्वाद।
तयारी
हामी मासु चक्कु को मासु को माध्यम ले गुजरें, रोटी र प्याज। मिनिसिङ नमक, काली मिर्च, साग र सरस जोड्नुहोस्। तीनवटा अण्डाहरू कडा मेहनत गर्छन्, बाँकी दुई कच्चा कचौरा। पकाएको अण्डामा मासु मासु मा लिपि गरिन्छ, पहिला पिटेको अण्डामा डुबाइन्छ, र त्यसपछि ब्रेडक्रम्बमा। गहिरो फ्राइ।
Easter Scythe
छुट्टी पाकहरु साइटहरु मा पूर्व को माटो जस्तै पनीर र चिकन को रूप मा यस्तो ईस्टर व्यंजनहरु को व्यंजनहरु संग विभिन्न सॉसहरु को तल पकाया जान्छ। बेकिंग संग अझै पनि खराब छ - ठोस केकहरू, तर कुनै पनि कारण बिर्सने सबै ईस्टर चोटीको बारेमा।
सामग्रीहरू:
- सूखी खमीर - 1 प्याकेट (11 जी);
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 500 जी;
- दूध - 1 गिलास;
- वनस्पति तेल - 6 चम्मच। चम्मच;
- नमक, पोषण।
तयारी
खमीरमा सानो मात्रामा दूध दूध भर्नुहोस् र यसलाई न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस् "ब्ललो"। कटोरामा अण्डा, दूध र मक्खन मिलाउनुहोस्। चीनी, नुन, र खमीर थप्नुहोस्। सबै मिश्रित र धीरे-धीरे आटा जोड्नुहोस्। हामी आटा घुमाउँथे ताकि यसले हातमा बाँध्दैन, यसलाई बलमा घुमाउनुहोस् र यसलाई न्यानो आउन दिनुहोस्। पारा पनीरेलको साथमा परीक्षण पछि, यो खेतीको बीउ संग र ओवनमा सेंकना। यदि हामीले सुँगुरलाई चमक गर्न चाहानुहुन्छ भने, ओवनमा राख्नु पहिले, आटा कपाल जमिनको साथमा पुर्नुपर्छ।
पनीर माटो क्रीम सस मा बेक्ड माछा
हामी सबै ईस्टर को लागि धेरै पाक मा प्रयोग गरिन्छ, तर यो मतलब छैन कि अन्य व्यंजनहरु ईस्टर तालिका मा प्रवेश गर्न को लागी छैन। आफैलाई र यस्तो मनपराएका माछाहरूसँग तपाईंका प्रियजनहरूलाई खुसी पार्न प्रयास गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- माछा fillet - 250 g;
- आटा - 20 जी;
- सब्जी तेल - 30-50 ग्राम;
- ताजा मशरूम - 100 ग्राम;
- आलु - 350 जी;
- खट्टा क्रीम - 250 g;
- पनीर - 20 जी;
- मक्खन - 20 जी;
- मरिच, नमक, साग - स्वाद।
तयारी
माछा काली मिर्च र नुन। त्यसपछि तँ, आउँमा रोल्दै। अलग आलु र मशरूम। मछाड पछि हामी गीला पाकिएको पानामा राख्छौं, त्यहाँ हामी मशरूमसँग आलु पनि पठाउँछौँ। हामी सबै खट्टे क्रीमहरू खान्छन्, यसलाई ग्रेटेड पनीरको साथ माथिमा छिर्नुहोस्। मक्खन (पिघल) संग हाम्रो रचना स्प्रे र सुनको भून सम्म सेंकना। सेवा गर्नु अघि, जडी बूटी संग छिड
"ईस्टर" सलाद
खैर, कस्तो उत्सव तालिका सलाद बिना, खासकर यदि यो ईस्टर छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन उबलिएको - 100 ग्राम;
- उकेलो अण्डा - 2 पीसीएस।;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- prunes - 100 g;
- अखरोट, मेयनेज, कटा डिल र अजमोद।
तयारी
हामी prunes उबलते पानी संग prunes, हामी तिनीहरूलाई बीउबाट हटाउनुहोस् र भुइँमा कटौती। चिकन र ककुल कटुवा स्ट्रा, अण्डा र अखरोट काटिएको छ। हामी निम्न क्रममा सलाद परतहरू फैलाउछौं: चिकन, अण्डा, ककड़ी, राजकुमार। मेयोनेज संग पानी, बटुआ संग कपाल र कटा बिसोहरू।
Apple kvass
बेकिंग को बहुतायत सबै केहि स्वादिष्ट पेय को आवश्यकता को उत्पन्न गर्दछ, बेशक, तपाईं गर्न सक्छन् र चाय, र तपाईं केडीई, सेब पकड सकते हो।
सामग्रीहरू:
- सेब - 700 जी;
- चीनी - 300 जी;
- पानी - 3 एल;
- खमीर - 30 जी।
तयारी
कुकुर सेबहरू, चिनी थप्नुहोस्। कोठा को तापमान मा, सिरप को शांत गर्नुहोस। हामी खमीर खमीर पानीमा उठाउँदछौं र यसलाई स्याउ भाइरसमा थप्नुहोस्। किण्वनका लागि 12-15 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। हामी बोतलों मा तैयार kvass तैयार गर्दछ र ठंडा मा स्टोर।