पोर्क हृदयको सलाद - खाना पकाउने सुन्दर र एक किफायती डिश, जो असीम स्वादिष्ट, संतोषजनक र उपयोगी हुन सक्छ। आज हामी तपाईसँग धेरै विकल्पहरू साझेदारी गर्नेछौं र तपाइँलाई कसरी हृदयबाट सलाद तयार गर्न बताउनुहुन्छ।
सुँगुरबाट सलादका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- हरियो प्याजको पखेटाहरू - स्वाद गर्न;
- पोर्क कच्चा हृदय - 1 पीसी।;
- अण्डा - 5 पीसी।
- मसाले;
- लसुन - 3 लौंग;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
सुँगुरको हृदयबाट सलाद तयार गर्न, हामी अण्डाहरू लिन्छौं र तिनीहरूलाई उर्लियो। त्यसपछि सफा गर्नुहोस् र मध्यम आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्। हरियाली प्याज पखालेर पखाल्ने। पोर्क हृदय धोईएको छ, आइमाई पानीको साथ खानुहोस् र 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। अर्को, यसलाई उबलते पानीमा बान्नुहोस् र लगभग 2 घण्टा पान्नुहोस्। यस पछि, मासु ठुलो हुन्छ, क्यूब्समा कुचल र हरियो प्याज र अण्डा संग मिश्रित। त्यसपछि हामी खुलिएको लसुन निस्कन्छौं, मेयनेज र हलचलसँग सलाद भर्नुहोस्।
हृदयबाट द्रुत सलादका लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पोर्क कच्चा हृदय - 1 पीसी।;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- अखरोट - 30 जी;
- gherkins - 10 टुकडे;
- हार्ड किस्मों को पनीर - 100 जी;
- मसाले;
- मेयोनेज
तयारी
पोर्क द्वारा उत्पाद तयार पारिएको र पतली स्ट्रिप्समा काटिएको हुन्छ। बल्बहरू सफा गरिन्छ, आधा रिंग्समा छाडिएको छ र हामी ग्रिड गाजरको साथ सुनको रंगमा जान्छौं। Gherkin पतली प्लेटहरू। खुर्सानी अखरोट कुच्याइन्छ, र पनीर काटिएको वा ग्रेट गरिन्छ। जब सबै उत्पादनहरू तैयार हुन्छन्, तिनीहरूलाई गहिरो पियानोमा राख्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। मेयोनेजसँग सिजन र तालिकामा डिश सेवा।
सुँगुर हृदयको स्वादिष्ट सलाद
सामग्रीहरू:
- पोर्क कच्चे हृदय - 200 जी;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- मेयोनेज;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- मटर डिब्बाबंद - 50 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 50 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
पोर्क हृदय धोएको छ, पकाएर उकालो उकालो, र त्यसपछि क्यूबमा काट्नुहोस्। बल्गेरियाई काली मिर्च प्रक्रियामा छ, बीउबाट शुद्ध हुन्छ र क्यूबसमा कुचाइन्छ। गहिरो व्यंजनमा, हामी क्यान्ड मकले हरी मटरको साथ, तरल बिना बिना फैलिएको छ, मीठो मरिच र कटा प्याज जोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी byproduct फैल्यो र पकवान भर्नुहोस्।
सुँगुरको साथ पोर्क हृदयको सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- सुँगुर हृदय - 2 पीसी।;
- पनीर - 100 ग्राम;
- prunes - 150 g;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- तालिका सिरका;
- मसलाहरू।
तयारी
पोर्क द्वारा उत्पाद तयार नभएसम्म र अनियमित टुक्राहरूमा काटिएको छ। अजुर पनीरको साथमा ठूलो उचाई, सफा गरी पकाएको र ठूलो ग्रिलमा घुम्न थाल्यो। हामी बल्बलाई सफा गर्छौं, अर्धिसका टुक्राहरू र सिरकामा यो खारेज गर्दछ, पानी संग पतला। एक ठूलो मैदान मा खुर्सानी गाजर रमाईलो र तेल मा नरम नभएसम्म उनीहरूलाई मुस्कुराउँदछ। बिरालो बिना प्रेतहरू हलहरूमा काटिएका छन्। अब हामी सबै तयार उत्पादनहरू मिश्रण गर्छौं, तिनीहरूलाई मसाईसँग मसला र सिजनको स्वाद थप्नुहोस्।
बोइल हार्टबाट सलाद पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- बल्ब - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- गाजर - 500 जी;
- हृदय पोर्क - 350 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
सुँगुर पानीमा पोर्क हृदयको फोडा 2 घण्टाको लागि र पूर्णतया छाड्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी माटो पतली स्ट्रिप्समा थियौ। गाजर सफा गरियो, कटकिएको र बल्बहरू आधा छल्लेमा काटिएका छन्। अब हामी परिष्कृत तेल मा सब्जियों लाई अलग देखि पार गरें र जब उनि ठंडा हो, हामी एक सेवारियस rosette मा सलाद फैल। पहिलो, प्याज, त्यसपछि थोडा उबलाएको हृदय र मेयोनेज संग आवरण। अर्को तह हामीले छोटो त्रसित गाजर राख्यौं, त्यसपछि बाँकी मन र फेरि मेयोनेजको साथ पानी पियो। अन्तिम तह हामीले बाँकी गाजरहरू राख्दछौं, उबलिएको सुँगुरको हृदयबाट ताजा अजमोरीको टुक्राहरूसँग सलाद र मेजमा सेवा गर!