यदि कसैले आफैलाई सोधे कि कुन बीउ हानिकारक छन् भने, यो व्यक्ति, उच्च संभावना संग, यस उत्पादनका प्रशंसकहरूमध्ये हो। सूरजमुखीको बीउ संग, धेरै फरक अन्धविश्वास र अनुमानहरू सम्बन्धित छन्, जसलाई यो उत्पादनको वास्तविक हानिकारक गुणहरूबाट अलग गर्न सिक्नु पर्छ।
के यो सूरजमुखीको बीउ खाने हानिकारक छ?
मनपर्ने बीउहरू सूखे वा सुकेको सूरजमुखी बिरुवाहरू हुन्। कुनै पनि रोपनीको बीउ जस्तै, सूरजमुखीको बीउ सबै सबै भन्दा राम्रो पदार्थहरू अवशोषित हुन्छन्, किनभने तिनीहरू प्रजातिको अस्तित्वमा निर्भर हुन्छन्। चूंकि पौधहरूले अक्सर जनावरहरू र चराहरू आफ्नो बीउ फैलाउन प्रयोग गर्दछन्, बीउले कुनै हानिकारक पदार्थ समावेश गर्दैन।
बीउ बारे सबै भन्दा धेरै मिथकहरूमध्ये एक छ कि तिनीहरू अप्ठ्यारो रोगको आक्रमण गर्न सक्षम छन्। यो होइन, किनभने यस रोगमा, सूजन अन्य कारणहरूको लागि हुन्छ। तथापि, बुझाई बुझाई बीउ धोएका बीउहरू निस्सन्देही रूपमा हानिकारक छ, त्यसैले तपाईं शरीरमा एक संक्रमण प्रविष्टि गर्न सक्नुहुन्छ।
सूरजमुखीको बीउहरू एकदम उपयोगी उत्पादनलाई विचार गर्न सकिन्छ, यदि धेरै संदिग्ध कारकहरूको लागि होइन:
- दन्त चिकित्सकहरूलाई चेतावनी दिईन्छ कि दाँतको साथ दाँतको स्न्यापमा इममेललाई हानिकारक हो, जुन, यदि यो आदत अवस्थित हुन्छ, अधिक चाँडै नष्ट भयो।
- बीउको ठूलो संख्या हृदयघाती वा अन्य पेट समस्याहरू हुन सक्छ;
- यहां सम्म कि सानो मात्रा मा, सूरजमुखी बिरुवाहरु जसको गतिविधिहरु आवाज भार (गायकहरु, शिक्षकहरु, अभिनेताहरु) संग जुडे भएका व्यक्तिहरूमा निषिद्ध गरिन्छ, बीउले भोक्राको आवाजलाई असर गर्छ;
- किनभने तेलको ठूलो मात्रामा, सूरजमुखीको बीज उच्च-क्यालोरी उत्पादन हो, त्यसैले तिनीहरू मोटाईको विकासमा योगदान गर्न सक्छन्।
के फ्रान्सेलीको लागि फ्राइड सूरजमुखीको बीज हानिकारक छन्?
उच्च क्यालोरी सामग्रीको कारण, तलाका बीउहरू उत्पादनको आंकडालाई हानिकारक मानिन्छ। यहाँका कच्चा बीउहरूमा धेरै चियाहरू हुन्छन्, र यदि तपाईंले सब्जी तेलको साथ तान्नुभयो भने, क्यालोरी सामग्री बढ्नेछ। तथापि, त्यहाँ एक गोप्य छ, जान्दछन् कि तपाइँ कहिलेकाहीँ उच्च-क्यालोरी व्यभिचार खर्च गर्न सक्नुहुन्छ: जब सूर्यमुखीको बीउमा कार्बोहाइड्रेटको धेरै सानो मात्रा हुन्छ, उनीहरूले कम कार्बो आहारसँग आहारमा समावेश गर्न सक्छन्। स्वाभाविक रूप देखि, यस मामला मा पनि, खाए गए बीउ को संख्या एक मुट्ठी सम्म 100 देखि अधिक नहीं हुनु पर्छ।