धेरै व्यक्ति लेक, यसको फाइदा र हानिको रूपमा यस्तो उत्पादनमा रुचि राख्दछ। यस लेखमा हामी लिक्सहरूको उपयोगी र हानिकारक गुणहरू विस्तार गर्नेछौं। प्रायः लेक्स (मोती प्याज) धेरै व्यंजनहरूको स्वाद सुधार्न प्रयोग गरिन्छ। यस उत्पादनको मातृभूमि भूमध्य हो, पुराना दिनहरूमा मानिसहरूले लिकको उपयोगी, औषधीय गुणहरूको बारेमा राम्ररी जान्थे। उदाहरणको लागि, रोम र पुरातन ग्रीसमा मोती प्याजहरू छिटो छिटो निको पार्न, गलाको उपचार गर्न वा रगत शुद्ध गर्न प्रयोग गरिन्छ। हाम्रो समयमा, प्रायः पाक मान्छेले प्रतिरक्षाको कारण गहिरो हरियो पातहरू हटाउछ। यद्यपि तिनीहरू अधिकतम उपयोगी पदार्थहरू हुन्छन्।
यसको औषधि गुण र स्वादको अतिरिक्त, यो उत्पादन उत्कृष्ट आहारको खाना मानिन्छ, किनकी यसले कम्तिमा कम क्यालोरीहरू (38.4) समावेश गर्दछ। अधिकांश लीक पानी हुन् (9 0%)। बाकि भिटामिन, म्याग्नेशियम, क्यालसियम , फास्फोरस र फोलिक एसिड हुन्छ।
लिकहरूको उपयोगी गुणहरू
यदि हड्डी वा जोडी केही रोगको लागि संक्रामक हुन्छन् भने, मोती प्याज, हड्डिहरु र जोडीहरूको दैनिक प्रयोगको साथ सामान्यमा फर्किने हुन्छ। यो सबै कम्पोज्स को संरचना मा सल्फर को सामाग्री को कारण हो, प्याज ग्रीन्स मानव शरीर मा सूजन प्रतिक्रियाहरु रोक्न सक्छ।
त्यहाँ धेरै सरल धनुषाहरू छन् जसले लगातार आफ्नो खानामा थप गर्न मनपर्छ। तर धेरै थोरै व्यक्तिहरूले मोती प्याज व्यावहारिक रूपमा हरीबाट अलग स्वाद गर्दैन भनेर थाहा पाउँछ। यद्यपि, लेक्स लिकहरूको उपयोगी गुण सरल प्याजबाट महत्त्वपूर्ण फरक फरक हुन्छ। प्रश्नको जवाफ, उपयोगी लीकहरू के हो, हामी धेरै रोगहरूको बारेमा सोच्दछौं। यहाँ रोगहरूको केहि उदाहरणहरू छन् जुन यस उत्पादनले तपाईंलाई सहयोग गर्नेछ।
- एनिमिया । ज्ञात छ, मोती प्याजहरू लोहेमा हुन्छन्, जुन हेमोग्लोबिनको संश्लेषणमा अपरिहार्य छ। साथै, विटामिन सी को सामग्री रिकभरीमा योगदान गर्दछ।
- लिविडो कम भयो । पुरातन समयमा पनि, लसुन, अजवाली र प्याज शक्तिशाली एथ्रोडिकेसनको लागि प्रसिद्ध थिए। प्यालेन्डर प्याज र अजमेर मिश्रण गर्नुहोस्, र कम लिविडोको बारेमा बिर्सनुहोस्।
- पाचनमा दोष प्याज को लगातार प्रयोग संग, आफ्नो आंतों मा नियमित रूप देखि राम्रो ब्याक्टीरिया को एक फैलाव हो, र चमक कम। यो सबै यस्तो यस्तो उत्पादनको फित्जी पत्तिको कारण हो।
- उच्च कोलेस्ट्रॉल । यस संयंत्रको नियमित प्रयोगको क्रममा, तपाईं आंतनमा कोलेस्ट्रल को अवशोषण कम गर्नेछ। प्याज एथेरोस्क्लोरोटिक पट्टाइहरूको उपस्थिति रोक्न।
- ब्रेसिङ मार्गहरू । आवश्यक तेलको सामाग्रीको कारण, प्याजले शरीरमा सुख्खा कार्य गर्दछ। यदि तपाइँ फ्लू, घाँसको ब्वाँसोसँग बिरामी हुनुहुन्छ भने वा भर्खरै हाइकोथर्मिया पाउनुभयो भने यो मोती प्याजले तपाइँको सास फेर्न मद्दत गर्नेछ।
- आंत र प्रोस्टेटको क्यान्सर । यस तथ्यको कारण कि क्विकिकिनको प्याजमा यस्तो पदार्थ छ, ट्यूमरको विकास र फैलावट निलम्बित गरिनेछ।
- आँखा रोगहरू । यदि तपाईंसँग गरीब आँखा छ भने, हामी लीक प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछौँ। यसको संरचनामा, यसले विभिन्न पोषक तत्वहरू समावेश गर्दछ जुन सजिलै कायम राख्न वा दृष्टि सुधार गर्न सक्छ।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, स्वास्थ्यको लागि लीकको प्रयोग एकदम महत्त्वपूर्ण छ। साथै, लेक्स को लाभ आंतों को उपचार मा झूठ बोल्छ, यो प्रभावी रूप देखि विषाक्त पदार्थ को शरीर को राहत देता छ।
लेक्स र तिनीहरूको हानि
यस संयंत्रको लागि कुनै वर्गीकृत contraindication छैन। तर डाक्टरहरूले अझै पनि ताजा रूपमा यसलाई प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दैनन् भने, यदि तपाई पेट वा आंतोंको रोगबाट पीडित हुनुहुन्छ भने। यो बासिन्दाहरूको लागि निम्न को लागी निम्न शर्कराको लागि सिफारिस गरिएको छैन, किनकि यो यसलाई कम गर्न सक्षम छ। अनि आवश्यक तेलहरूको कारण त्यहाँ दु: ख पसीना पसेको हुन सक्छ। विशेष गरी यो सार्वजनिक ठाउँहरूमा रहेका मानिसहरूका लागि सुखद हुनेछैनन्।
प्याज लक्सको फाइदा र हानिमा तर्क गर्दै हामी केही निष्कर्ष निकाल्न सक्छौं। यो उत्पादनको फाइदाहरू हानिकारक भन्दा बढी भन्दा बढी छन्। र यसको उपयोगी गुणहरू, चीनमा राम्रो प्रतिष्ठा प्राप्त भयो।
यदि चाहियो भने, तपाईं सूपमा सलादमा लेक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा रोटी र नुन संग लिक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक व्यक्ति, आफ्नो स्वास्थ्य को बनाए राखन को लागि, भोजन मा ताजा ग्रीन्स को उपयोग गर्न को लागी बाध्य छ। र वैज्ञानिकहरू भन्छन्: हरीको अणुहरू हाम्रो रगतको अणुहरू जस्तै छन्। र आधुनिक संसारमा, वर्षको कुनै पनि समयमा हरियालीको खरीद धेरै गाह्रो हुने छैन। यसबाहेक, हामी यसको फाइदाको प्याज र शरीरमा हानिकारक बारेमा बताउन सक्षम छौं।