Avocados, व्यञ्जनहरु जो सरल र मूल हो, प्रत्येक कुक को विशेष ध्यान को योग्य। यी फलहरू विभिन्न सलाद, सस र ककटेलहरूमा थपिएका छन्। उत्कृष्ट स्वाद सबै प्रकारका सब्जियों वा मसलाहरु संग जोड दिए सकिन्छ, र निर्धारण गर्न को लागी कोलोकोड पनि मुश्किल छैन - लगभग कुनै पनि सामाग्री संग।
सही एकोकोडो कसरी छनौट गर्ने?
पसलहरु को अलमारियों मा तपाईं अलग किस्मों को avocados पूरा गर्न सक्छन्, यो चिकनी या थोडा झुरदार त्वचा संग, हरियो रंग को फल हो। पहिलो पटक यो खरिद गर्दै - तपाई सधैँ जोखिम लिनुहुन्छ र एक अन्डरक्षित वा अधिक-भन्दा बढी खरिद गर्न सक्नुहुनेछ। यदि तपाईं थाहा छैन कि कसरी एक स्टोर मा एक पाक एवोसोडो को चयन गर्न को लागि, नरमता र रंग मा ध्यान दिनुहोस:
- जब तपाइँ यसलाई थिच्नुहुन्छ, सतह मोडा हुनुपर्छ र तुरुन्तै यसको मूल उपस्थितिमा फर्काउनु पर्छ। यदि दाँत बनी रहन्छ, त्यसपछि यो एभोकडो यो किन्नको लागी खरीद नगर्ने - प्रायः यो ओभरप्याक हुन्छ र भित्र भित्र पसेको छ।
- रंगमा ध्यान दिनुहोस्। गाढा फल, मासु भित्र भित्र हुनेछ।
- एक पाक एवोकोडोमा, यदि तपाईंले यसलाई दाँया गर्नुभयो भने, तपाईं हड्डी भित्र डकुको सुन्न सक्नुहुन्छ। यदि कुनै दस्तक छैन भने, एभोकैडो हराउँछ।
Avocado डिश
विदेशी फलहरू अपेक्षाकृत हालैको तुलनामा सार्वभौम उपलब्ध भएको छ, र यसैले उनीहरूको कसरी प्रश्न हो, यसको प्रासंगिकता गुमाएन। पागलपन को लागि avocados खाना पकाने को लागि व्यंजनहरु सरल हो, किनकी उत्पादन को तटस्थ स्वाद धेरै घटकों संग संयुक्त छ।
- सस, पास्तास, पिटहरू बनाउन को लागि पकाएको र पाकेको फल प्रयोग गरिन्छ।
- Avocados को चिकन, जो व्यञ्जनहरु धेरै सरल छन्, फलहरु, सब्जिहरु या दही को सबै प्रकार संग पूरक सकिन्छ।
- लुगाको मोटो सामग्री र चिपचिपावटको कारण, स्वादिष्ट कच्चे डेसर्ट प्राप्त गरिन्छ, जुन न केवल अनुयायीहरूलाई कच्चा खाना जीवन शैलीको अपील गर्नेछ।
- फलहरु को टुकडे चिकन छातीहरु, चोप्सों या मासु बल्बहरु संग भरी जान सक्छ।
- सिसविचहरू क्रिस रोटी, एकोकोडो र अन्य कुनै पनि उत्पादनका स्लाइसहरू: अण्डादेखि थोपा सागको मासुबाट, बिहान बिहानको खाना खाईनेछ।
Avocado सॉस
एवोकैडोबाट ग्वामामाउल एक साधारण चटनी हो, जुन सामान्यतया मकई कछुआ र सब्जिहरु संग काम गरिन्छ। तपाईं आफ्नो क्लासिक विविधता तयार पार्नु बिना नुस्खा बिना तयार गर्न सक्नुहुन्छ: नींबूको रस, नमक, काली मिर्चको साथ एकोकोडो लुगा खिच्नुहोस् र यो तयार छ। एलोकोडो पास्तामा लसुन र प्याज थपेर, डिशको स्वाद अधिक ज्वरो र धनी हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- लसुन - 3 लौंग;
- Avocado पकवान, नरम - 3 पीसी।;
- धनिया - 50 ग्राम;
- कागतीको रस - 50 मिलीलीटर;
- मीठो प्याज - 50 ग्राम।
तयारी
- स्टुपामा मासुको चुरोटमा लसुन लसुनमा।
- प्याजले पक्कै टाँस्नुहोस्, तर तिनीहरूलाई मासुश आलुमा नबस्नुहोस्।
- धारण गर्नुहोस्।
- टाढाको साथ एकोकोडो लुगा हल र लसुन र सागको साथ मिश्रण।
- चिनियाँ रस र सिजन डाल्नुहोस्।
एलोकोडो र चिकन संग सलाद
Avocado एक हल्का पोषक स्वाद छ र पूर्ण रूपमा कुनै पनि अन्य उत्पादनहरु को पूरक। त्यहाँ धेरै अव्यवस्थित विकल्पहरू छन्, तर प्रायः यो ठुलो बहुरङ्गीन नाश्तामा भेट्न सकिन्छ, र सबैभन्दा सफल नुस्खा एवोसोडो र स्मोक्ड चिकनको साथ सलाद हो, अन्य savory र अमीर तत्व संग पूरै।
सामग्रीहरू:
- बेकन - 4 स्ट्रिप्स;
- धूम्रपान गरे स्तन - 250 जी;
- रोमन सलाद - 2 टाउको;
- ककड़ी - 200 ग्राम;
- टमाटर - 100 जी;
- cheddar - 100 g;
- ग्रीस प्याज र तुरुन्त पातहरू;
- avocado - 155 जी।
Refueling:
- नींबू रस - 100 मिलीलीटर;
- सरसफाई तीव्र छैन - 20 जी;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- चिकन क्यूबमा काटियो
- क्रान्ति सम्म बेकन तलना।
- सलाद चोरी र साग, फिललेट, बेकनको टुक्रा, कट्टू टमाटर र ककुलहरूसँग मिश्रण, एभोकैडो लुगाको क्यूब टाँस्नुहोस्।
- ग्रेटेड पनीर थप्नुहोस्।
- मक्खन, नींबूको रस र सरसफाइ मिक्स गर्नुहोस्, सलाद र मिश्रण जोड्नुहोस्।
पास्ता अवाकोडो बाट
अरोकोडोको तटस्थ स्वादमा थपिने विभिन्न प्रकारका सूखे मसाले, जस्तै cumin, केली मिर्च र लसुनको साथ सूखे प्याजले टोस्टड टोस्टको उत्कृष्ट उत्कृष्ट बन्न सक्छ। सैंडविचका लागि एकोकोडको यस्तो पास्ताले अतिरिक्त स्वाद बिना, सूल्फ जस्तै समृद्ध हुन सक्छ। अझै यो चिप्स वा सब्जिहरुका टुक्राहरूको लागि वास्तविक टपप्पको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- Avocado पाक र नरम - 2 पीसी।;
- cumin - 20 g;
- सूखे लसुन, प्याज, केयने काली मिर्च - 10 जी;
- धनिया - 40 जी;
- कागतीको रस - 30 मिलीलीटर।
तयारी
- खुट्टाबाट एकोकोडोको मासु अलग गर्नुहोस्, ठूलो हुँदैन।
- ब्लिन्डरमा टुक्रा राख्नुहोस्, मसाले, कटा साग र नीदको रस फ्याँलो।
- तरल पिटाइको निरन्तरताको लागि सबैलाई बिस्तार गर्नुहोस् र चिप्स वा सब्जिहरु संग काम गर्दछ।
एपोस्टेक एभोकैडो
प्रायः सानो नाश्ता टोकरी बहु-विभाजित सलाद ड्रेसिङ वा पनीर पास्तासँग भरिएका हुन्छन्, तर यदि तपाइँ एभोकैडोसँग उपचार गर्नुहुन्छ भने यी व्यञ्जनहरू निश्चित रूपमा तपाईंको मनपर्ने हुनेछन्। अघिल्लो स्यान्डबस्केट बेच्न र भान्सा बनाउन सुरु गर्नुहोस्। टेर्टलेटहरूमा एकोकोडोसँग स्नैक तुरुन्तै सेवा गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- केला हरियो - 1 टुक्रा;
- अनानास को पल्प - 100 ग्राम;
- आम - 1 टुक्रा;
- मिर्च मिर्च - 1 पोड;
- avocado - 150 g;
- लसुन - 3 दाँत;
- धनिया, अजमोद - 50 ग्राम प्रत्येक;
- lime;
- नमक।
तयारी
- चिली, साग र लसुन, चिकनी सम्म ब्लेंडरमा राख्नुहोस्।
- खुर्सानी केला, आम, अनानास र एवोकोडो पंचको लुगाको टुक्रा, मासुको आलुमा नरस नदिई सानो टुक्रा बाँकी रहन्छ।
- सबै घटकहरू जोड्नुहोस्।
- नीमको रस र नमक जोड्नुहोस्।
- परिणामी जनले टेर्टलेट भर्छ र सेवा गर्दछ।
Avocado pâté
Avocados, जसको साधारण व्यञ्जनहरु दैनिक मेनुमा समावेश गर्न सकिन्छ, नाश्ता को आधार बनाइन्छ, जो कि tarts वा स्यान्डविच भरने को भरने को भूमिका निभाएंगे। यदि तपाईं थाहा छैन कि कसरी एक स्वादिष्ट एवोकोडो तयार गर्ने, साहसी भई प्रयोग! यो चित्र एक मनपर्ने डिश हुनेछ, जुन तपाईं प्राय: अवसरको अवसरमा खाना खाईदिनुहुनेछ वा केवल उपयोगी नाश्ताको लागि।
सामग्रीहरू:
- avocados - 1 टुक्रा;
- फेनल - 1 पीसी।;
- चिली - 1 सिलाई;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 4 दाँत;
- cilantro;
- lime;
- नमक।
तयारी
- पिक र हड्डीबाट एकोकोडोको माटो अलग गर्नुहोस्, ठूलो नगर्नुहोस्।
- फिसल एकोकोडो, फनेल, मिर्च पोड बिना बिरुवा, खुबै प्याज, लसुन र जडीबुटीहरू ब्लुन्डरमा सुँगुर सम्म पंच।
- छोटो हाल्दोको रसमा हाल्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् वा ब्लेंडरसँग फेरि दोहोर्याउनुहोस्।
- फ्रिजमा एक छापिएको कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
एकोकोडो संग चिकन
जो लोग नाश्ता पकाउने वा उचित पोषण को पालन गर्न को लागी वास्तव मा नहीं चाहते हो, यो नुस्खा काम मा आउनेछ। पकवान दुई गणनाहरूमा पकाइएको छ, र स्वाद बोरिंग छैन, सबै पछि, उपचारले मनपर्ने उत्पादनहरूसँग माथीमा फलबाट पूरै पूरै पूरै राख्न सकिन्छ। एवोकोडो र केलासँग यो सुक्खा लामो समयसम्म भिभक्षमता र ऊर्जा चार्ज गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- unsweetened दही - 250 मिलीलीटर;
- avocado पाक - 1 टुक्रा;
- केला - 2 टुक्राहरू।
तयारी
- Avocado छील, ढुङ्गा हटाउनुहोस् र साना टुक्राहरु मा काट।
- केला छील र आरामको रूपमा काटियो।
- टुक्राहरूलाई ब्लेंडर कटोरामा राख्नुहोस् र पीडा गर्नुहोस्।
- दही मा डालो र फेरि पिट्नुहोस्।
एवोकोडो को सूप
नयाँ संतृप्त बर्तनको साथ दैनिक आहार विविधीकरण गर्न, विशेष गरी उचित पोषण पालन गर्नु, सजिलो छैन, तर एकोकोडस, जसको व्यञ्जनहरू सरल र असुविधा हुन्छन्, यस कार्यको सामना गर्न मद्दत गर्नेछ। कमरमा हानिकारक बिना पूर्ण रातो बनाउनुहोस्, तपाईं एभोकैडोबाट धेरै स्वादिष्ट र मसालेदार सूप-शुद्ध बनाउन सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू :
- avocados - 1 टुक्रा;
- एक चिकन स्तन देखि भाइरस - 0,5 l;
- आलु - 150 g;
- नींबू रस - 100 मिलीलीटर;
- dill - 50 gr।
तयारी
- कटा आलुहरू उबलिएको भाइरसमा पाल्छन्, 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- Avocado छील देखि अलग र पत्थर हटाउनुहोस्, कटौती, नींबू रस थप्नुहोस् र आवश्यक छ यदि एक सानो पानी थप।
- पानी र रस पंचको साथ Avocado एक चिकनी सम्म एक ब्लेंडरमा।
- कटाईको कटोरामा कष्ट र आलु उत्पन्न भयो कटा सागहरू थप्नुहोस्, र यसलाई डुबाइरहेका ब्लेंडरसँग छिर्ने गर्नुहोस्।
- मसिनो आलुको दुवै प्रकार मिलाउनुहोस्, मिक्स र केहि मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
एभोकैडोसँग स्यान्डविच
ककटेल तालिकाको लागि एकदम राम्रो सुविधा एभोकैडो संग टोस्ट हुनेछ। त्यस्ता एपेटाइजर नचिनेको छैन, किनकि स्यान्डविचहरू मूल देख्छन्, र भरनेको उज्ज्वल र धनी स्वाद सजिलै असाधारण हुन्छ। यदि तपाईंले एकोओडोडोबाट पकाउन सक्नुहुन्छ भन्ने निर्णय गर्नुभएन भने, यो अवस्थामा यो नुस्खा प्रयास गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- सेतो वा राई रोटी;
- avocados - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 दाँत;
- जैतून का तेल - केही बूँदहरू;
- सामन थोड़ा सा नमकीन - 100 ग्राम;
- अरुकुला - 2 शाखाहरू;
- नींबू वा कागको रस;
- नमक, काली मिर्च।
तयारी
- अव्यवस्थित सफा गर्नुहोस्, ढुङ्गाबाट हटाउनुहोस् र काँधमा मासु खिच्नुहोस्।
- लसुनको मासुमा जोड्नुहोस्, छिद्रित, प्रेस मार्फत मिर्च।
- केही थोपा मक्खन र सिटरस रस, मिश्रण गर्नुहोस्।
- यो जन रोटीको स्लाइसमा फैलिएको छ, माछाको टुक्रा शीर्ष माथि राखिएको छ, अर्गुगलको एक चौरमा सेवा गरिन्छ र सेवा गरिन्छ।