छुट्टै सलाद "टिफनी" मार्फत यसको मूल उपस्थितिको आधारमा तपाईंको टेबुलको उत्कृष्ट उत्कृष्ट हुनेछ, एपिम ब्रान्डको लक्जरी गहनाको सम्झना। आखिर, ठूलो उज्ज्वल अङ्गुर जो पुरा सलाद को कवर गर्दछ पन्ना र रूबी जस्तै हो। सबै अवयवहरू तहहरूमा राखिएको हुनुपर्छ र मेयनेजसँग चिकन सकिन्छ। उत्सव सलाद न केवल चौंकानेदार स्वादिष्ट बाहिर जान्छ, तर पनि हृदयमय - आफैलाई हेर्नु हुन्छ!
चिकन र बादाम संग "टिफ़नी" सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 2 पीसी।;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- हार्ड किस्मों को पनीर - 200 जी;
- हरित अंगूर - 100 ग्राम;
- बादाम - 100 ग्राम;
- laurel पत्ती - स्वाद;
- मसाले;
- करी - स्वाद;
- मेयोनेज, खट्टा क्रीम - रेफुलिंगको लागि।
तयारी
त्यसैले, हाम्रो सलाद तयार गर्ने तथ्यले हामीलाई प्यानमा राखेको छ, चिसोले भरेर, मसला संग सिजन, मटर संग केहि लायला पातहरू र कालो मिर्चपुनक्रोनहरू जोड्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि तयार हुने सम्ममा मासु उर्नुहोस्। अर्को komfarochku मा अन्डा पकाउन सेट। त्यसपछि तिनीहरू ठुलो छन्, सफा र सानो teurochke मा फलाम। नट ब्लेंडर को कन्टेनर मा डाल दिए र एक कुंठा सम्म बनाइयो।
अंगहरू धोएर, सूखे, हड्डी हटाउँदा, आधामा काटिए। पनीर सानो टिरुचेकमा कुचल भयो। छोटो चिकन फाइलले सानो क्यूबमा छोएको र धुरीमा तेल फ्राइङ प्यानमा 5-7 मिनेटको लागि फ्रिज गर्यो। पकाउने क्रममाको अन्त्यमा नमक र कता परिश्रममा मासु पकाउनुहोस्।
यो सलाद पफ गरिएको छ, त्यसैले हामी सबै अवयवहरु लगातार लगातार चटनी को प्रत्येक तह promazyvaya फैलाउनेछ र एक सानो टुकडे पागल को छिपाएँ। ड्रेसिङको रूपमा, तपाईं केवल एक खट्टा क्रीम मात्र प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, वा केवल मेयोनेज, तर 1: 1 अनुपातमा मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ, तपाइँ एक रोचक र नयाँ स्वाद पाउनुहुनेछ! त्यसोभए, चल्न सुरु गरौं!
हामी एक सलाद कटोरा ले, एक समान तह संग भुना भयो चिकन को आधे भाग को फैलयो, धेरै चटनी संग चिकन, तर यसलाई सलाम मत करो। त्यसपछि कुचल नट, ग्रेटेड पनीर र उबलिएको अन्डाको एक तह आउँछ। अन्तिम तह चटनीसँग मुस्कुराउँदछ र बाँकी सामग्रीहरूसँग सबै तहहरू दोहोरिन्छ। माथि बाट हामी सबै मेयोनेज संग आवरण गर्दछौं र हरियो अंग को आधा फैल्यो।
चिकन र अंगूरसँग "टिफनी" सलाद गर्न तयार छ हामी फ्रिजमा 3-4 घण्टाको लागि सफा गर्दछौं, ताकि यो गर्नु पर्छ, भिगोलो र फ्रिज गर्नुहोस्। समय पछि, हामी टेबलमा भान्साको सेवा गर्छौं, कुचल बादाम र ताजा कटा सागहरू संग छिर्यो।
"टिफनी" सलाद गरिएको चिकन संग सलाद
सामग्रीहरू:
- धुम्रपानमा चिकन हम - 400 जी;
- पनीर - 200 जी;
- देवदार पागल - 100 ग्राम;
- आलु - 5 पीसी।;
- गाढा अंगूर - 200 जी;
- मेयोनेज - स्वाद;
- मसाले;
- ताजा साग - सजावटको लागि।
तयारी
अर्को विकल्पलाई विचार गर्नुहोस्, कसरी चिकनसँग "सलाद" टिलाडी तयार पार्नुहोस्। चिकन जांघको साथमा छाला हटाउनुहोस्, मासुलाई सावधानीपूर्वक कटाउनुहोस् र सानो टुक्रामा टुक्रा बनाउनुहोस्। हामी राम्रो तरिकाले आलु धोएर,
अब एक राम्रो सलाद कटोरा लिनुहोस् र निम्न अनुक्रममा सलाद परतहरू फैलाउन सुरु गर्नुहोस्। हामीले धूम्रपान गरिएको चिकन मासुको पहिलो तह राखेर यसलाई सानो मात्रामा मेयनेजको साथमा पुर्याउछौं। अर्को, सबै तुरुन्तै ग्रेटेड आलु को आवरण गर्नुहोस्, फेरि मेयनेज संग तेल र नट भित्र छिटो। त्यस पछि, पनीर फैलियो, अङ्गुरको जाम र अजवाका सागहरू संग शीर्ष सजाउनुहोस्। हामी फ्रिजमा थोपाको लागि थोपाको लागि तयार सलाद हटाउनुहोस्, पछि हामी तालिकामा हाम्रो उत्कृष्ट कृतिको सेवा गर्दछौं।