चाँडै सडक न्यानो हुने बित्तिकै, हाम्रो देशका हरेक बासिन्दालाई प्रकृतिमा फैलन्छ। यस्तो नियमको अदृश्य यात्रा, एक नियमको रूपमा, हृदयघाती पिकनिक हो, जुन मुकुटको मुकुट भित्तामा चिसो कबाब वा मासु भाँडा हो। प्राय: प्राय: यस्ता खानाहरूको लागि, पोर्क चयन गरिएको छ, यस लेखमा हामी हामी सबै भन्दा स्वादिष्ट पोर्क मरिडेसनका लागि व्यञ्जनहरू विचार गर्नेछौं जसले तपाईंको भोजनलाई विविध बनाउनेछ।
सुँगुरको लागि अनावश्यक खाना पकाउने?
सामग्रीहरू:
- ताजा मिर्च मिर्च - 2-3 पीसीएस।;
- cumin -1 tsp;
- corynadeur - 1 चम्मच;
- दालचीनी - चुरोट;
- अरेगानो - 1 चम्मच;
- लसुन - 3 लौंग;
- उत्रो - 2 टुक्राहरू;
- नमक - 1 1/2 चम्मच चम्मचको चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच।
- सुकेको रातो शराब - 2 चम्मच। चम्मच;
- शराब सिरका - 5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
ताजा मिर्चले ग्रिलमा राखे र त्यसमाथि छाला नपराउन्जेल सम्म आगो छोड्नुहोस्। अर्को, मिर्च छील हटाउनुहोस्, बीउ र फिल्महरू हटाउनुहोस्। हामी मरिच एक मोर्टार मा बाकसहरु संग बाकी राख्छ र बाली मा घुमाउछ। अलग, हामी प्याज लसुन संग रकूब र सुगन्धित मिश्रण को अशुद्ध को जोडें। हामी सिरका र दाखिला र मासुको तेलको साथ अचम्म लाग्यौं। यो मिश्रणमा समुद्री माटोको पोर्क 30 मिनेट दिन दिन सकिन्छ।
ओर्को वा दाँतमा पकाएको पोर्कको लागि समुद्री जहाज
सामग्रीहरू:
- अनानास को टुकडे - 1 वस्तु;
- सोया सॉस - एक शताब्दी को 1/3;
- हनी - 1/3;
- शराब सिरका - 1/4 शताब्दीको;
- लसुन - 2 लौंग;
- जमीन अदरक - 1 चम्मच;
- जमीन लौंग - 1/4 टेस्प।
तयारी
लसुन प्रेस को माध्यम ले पारित भएको छ र अनानास र मसाले को टुकडे संग एक ब्लेंडर मा डाल दिए। एक बहुमुखी puree मा ब्लेंडर को सामाग्री मारो, पछि हामी शहद, शराब सिरका र सोया सॉस संग puree पूरक। हामीले सुँगुरको अन्नपूर्ण टुक्राहरू घुमाउथ्यौं र अन्त्य गर्न छोड्यौं।
माछा, यस मज्जा मा पकाया, खाना पकाउने मार्ग को बावजूद कृपया तपाईं दुवै आफ्नो स्वाद संग र एक आकर्षक caramelized क्रस्ट संग।
सुँगुर पोर्चको लागि पोर्क
सामग्रीहरू:
- डिजोन सरस - एक शताब्दीको 1/3;
- जैतून को तेल - एक शताब्दी को 1/4;
- सेतो शराब सिरका - 1/4;
- सुकेको ऋषि - 1 चम्मच। चम्मच;
- बे पत्ते - 2-3 पीसीएस।;
- लसुन - 1 लौ
- नमक - स्वाद।
तयारी
मोर्टारमा, ऋषि, लाउरे पातहरू, लसुन र नुनको चुरोट राख्नुहोस्, सबैजसो समानुपातिकतालाई पीस गर्नुहोस्, त्यसपछि परिणामकारी पेस्ट सरसफाइसँग मिलाउनुहोस्। हामी जमिनको तेल र सिरका संग एक सरस मिश्रण बनाउँछौं। हामी सुँगुरको अजीब टुक्राहरू लुकाउँछौं र यो 2-3 घण्टाको लागि स्वाद र धनात्मक संग लुगा छोड्छौं।