एक पटक, आलु आटा गृहिणीहरु संग धेरै लोकप्रिय थियो। यसबाट उत्पादहरू स्वादिष्ट हुँदै जान्छन्, कालो र लामो समय नरम, हिँडेका छैनन्। त्यसैले किन यो आभारी विचारको लोकप्रियता फेरि आलु आधारमा बेच्न थाल्दैन। यस अन्तको लागि, हामी आलु आटा तयार गर्न विकल्पहरू प्रदान गर्दछौं, जसबाट तपाईं अविश्वसनीय स्वादिष्ट घरको केक बेक गर्न सक्नुहुन्छ वा अन्य समान रूपमा मुख-पानी उत्पादन गर्न सक्नुहुन्छ।
अण्डा आटामा आलु भाइरस - अण्डा बिना नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आलु श्वेत - 4 9 0 मिलीलीटर;
- दाईदार चीनी - 90-150 जी;
- सूखा खमीर - 10 जी;
- वनस्पति तेल बगैचा - 9 0 मिलीलीटर;
- गेहूंको आटा - 680-720 जी।
तयारी
आटामा आलु भाइरस तयार पारिएको छ। प्रयोग गर्नु भन्दा भाइरस 40-45 डिग्री को तापमानमा ठुलो वा गरम हुनुपर्छ। यदि यो नमकीन छ भने, आटा तयारी को लागी नमक प्रयोग गरिएन। चिनीको मात्रा मागले निर्धारण गर्दछ। यदि अटनीकृत उत्पादहरूको लागि आटा तयार छ भने, त्यसपछि यसलाई कम गर्नुहोस्, र मीठो पेस्ट्री बनाउँदा मिठो क्रिस्टलको मात्रा बढाउनुहोस्।
आवश्यक तापमानको कणमा, हामी खमीर भङ्ग गर्छौं र चिनी घुमाउँदछौं, त्यसपछि सुगन्ध बिना सब्जीको तेल जोड्नुहोस् र 500 ग्राम फ्याँक्नुहोस्। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित र सानो भागमा आटा जोड्नुहोस्, प्रत्येक आटा को आवश्यक बनावट सम्म राम्रो तरिकाले घुट्न प्रत्येक समयमा प्राप्त हुन्छ। तैयारी पछि, हामी उहाँलाई गर्मीमा आउन सक्छौं र उत्पादनको डिजाइनमा अगाडि बढ्न सक्दछौं। ओवनमा बेकिंग गर्नुअघि, उनीहरूले प्रमाणको लागि थप समय दिन आवश्यक छ। यदि तपाइँ तलामा केक खाना बनाउनुहुन्छ भने, तिनीहरू दर्ता पछि तुरुन्तै फ्राइड गर्न सकिन्छ।
मसिश आलुबाट आटा कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- मासुयुक्त आलु - 360 जी;
- सम्पूर्ण दूध - 300 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर;
- सूखी खमीर - 2 पूर्ण चम्मच;
- नमक ठूलो - 10 जी;
- granulated sugar - 45 g;
- गेहूंको आटा - 640-720 जी।
तयारी
आटा बनाउन को लागी, हामी मासुश आलु चाहिन्छ। यो विशेष गरी यो उद्देश्यको लागि तयारी गर्न सकिन्छ, जब सम्म तयार हुन्छ र मासुयुक्त आलुमा सानो मात्रामा भाइरसको साथमा तालाबन्दी उबलियो, र रातको खाने पछि बायाँको उत्पादन प्रयोग गर्नुहोस्।
खुसी दूधको साथमा मिलाइएका आलुहरू मिलाउनुहोस्, यसमा नमक र चिनो क्रिस्टल भत्कन्छन्, सिफित आटासँग मिश्रित खमीर थप्नुहोस्, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस् र मिश्रण बनाउनुहोस्। फ्लाई तुरुन्तै थप्न हुँदैन। यो राम्रो सुरुआत गर्न 500 ग्राम को लागी राम्रो हुन्छ, अर्को मिश्रण को समयमा आवश्यक आवश्यक भने बिस्तार जोड्नुहोस, आटा को एक नरम बनावट को प्राप्त गर्न को लागि, जो केवल थोडा हातहरु र व्यंजनहरु को पक्ष मा छ।
हामी समाप्त परीक्षण दिन एक घण्टाको लागि खडा गर्न र उँचाइमा उठ्न सक्छौं, र त्यसपछि हामी यो वांछित उत्पादनहरू डिजाइन गर्न अगाडी बढ्न सक्दछौं। यो pies को रूप मा हुन सक्छ, र विभिन्न भित्री भरण संग रोल या ठूलो pies बंद या बंद गर्न सक्छन्।
पकाउने आलु आटा
सामग्रीहरू:
- आलु tubers - 980 g;
- मध्यम आकार को चिकन अण्डा - 3 पीसी।;
- मक्खन - 35 जी;
- नमक ठूलो - 15 जी;
- गेहूंको आटा - 150-175 g।
तयारी
Zrazes को लागि आटा को तयारी को लागि आलु समानता मा र यसलाई पूर्व देखि सफाई को खाल मा उबलाया जान सक्छ। त्यस पछि, यो सबैलाई नाच गर्नु आवश्यक छ
हामी जजलाई आलु आटाबाट चिसो हातले सजिलै संग भरीरहेको छ।