लसुन एक धेरै लोकप्रिय र उपयोगी उत्पादन हो जुन अद्वितीय स्वाद र उपचार गुणहरु संग। लसुन विभिन्न बर्तनको तीव्र सिजनको रूपमा थपिएको छ, यो विभिन्न लसुन सस र ड्रेसिङ्गमा आधारित छ, तिनीहरू मात्र उपयुक्त तरकारी साबुदका लागि उपयुक्त छैनन्, तर बढी जटिलहरूका लागि पनि मासु, माछा र समुद्री खानाको साथ।
त्यसोभए हामी लसुन किन्नौं र अगाडि बढ्छौं। नबिर्सनुहोस् कि यो उत्पादन गर्मी उपचार गर्न सक्दैन, किनभने यसको, यसको सबै उपयोगिता लगभग "नो" मा जान्छ।
सलाद को लागि लहसुन ड्रेसिंग
सामग्रीहरू:
- लसुन - 2-5 दाँत (आकारमा निर्भर गर्दछ);
- पहिलो चिसो प्रेस (जैतून, सरस्रा सूरजमुखी) को सब्जी तेल - 3 उपायहरू (उदाहरणका लागि, 6 चम्मच);
- सिरका शराब प्राकृतिक (वा कुनै अन्य फल) - 1 माप भन्दा बढी (त्यो, 1-2 चम्मच);
- सानो नमक।
तयारी
एक मोर्टार मा नमक संग लसुन jolting या एक मैनुअल प्रेस को माध्यम से छिद्रण। मक्खन र सिरका सँग मिलाउनुहोस्। हामी 5-8 मिनेटको पर्खिरहेका छौं, तपाईं स्ट्रिनेजर वा सिजन को माध्यम ले फिल्टर को बिना सलाद को भरफामान गर्न लाई रोक्न सक्छन्।
लगभग एकै तरिकाले, सलादका लागि नींबू-लसुन ड्रेसिङ एउटै अनुपातको साथ तयार गरिएको छ, केवल सिरकाको फलफूलको मात्र सुर्तीमा नींबूको रस प्रयोग गरिन्छ।
भू-भूमध्य युरोपेली देशहरूमा, यो चटनीमा जङ्गल वा अण्डा सेतो पनि (तर एकै साथ) समावेश गर्दछ। यो कोलोमोलोस देखि बचने को लागि क्विल एडेल्स को उपयोग गर्न को लागी राम्रो छ। केहि तयार बनाएको सरसफाइ जोड्नुहोस्।
फर पूर्वी शैलीमा सलादहरूको लागि लसुन ड्रेसिंग
सामग्रीहरू:
- लसुन - 2-5 दाँतहरू;
- रातो काली मिर्च
- lime;
- तिल तेल;
- धनियाँ मैदान;
- सोया सस।
तयारी
हामी लसुन प्रेस को माध्यम ले प्रेस, जमीन को किनारा, तिल को तेल, ताजा नींबू रस र सोया सस मा जोडें। गर्मीको रातो रातो काली मिर्च
लसुन डम्प्लिंगको लागि भरिएको
सामग्रीहरू:
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- पहिलो चिसो दबाएर सब्जी तेल (सूरजमुखी) - 2 चम्मच। चम्मच;
- शरद वा पानी - 150 मिलीलीटर;
- जवान लसुनको हरियो गोली
- डिल;
- नमक।
तयारी
लसुन सानो नमक संग कुचल छ। हरियाली पतले कटायो। कडा गरिएको लसुनको टुक्रा कटा सागहरूसँग जोड्नुहोस्, सब्जीको तेल र भाइरस जोड्नुहोस्।
यस मिश्रण संग, सिलिकॉन ब्रश संग तैयार गरिएको ताजा पकाएको pampushki चिकन।
मोल्दोभन लसुन सस ड्रेसिङ "पति" एउटै नुस्खाको लागि लगभग तयार छ। अवयवहरूमा पनि ताजा जडीबूटीहरू: तुलसी, अजवाली र सेलिन्ट्रो। पुरुषहरु प्रायः गर्म रातो र काली मिर्च संग अनुभवी हुन्छन्। कुनै पनि व्यंजन संग सेवा गर्नुहोस्। यदि माछाको भाडामा सेवा गरिन्छ भने तपाईं माछाको भाँडा पकाउन सक्नुहुन्छ।