हामी नुन संग सुगन्ध को तयारी को मुख्य विशेषताहरु र यसको बिना, साथ ही फ्रीजर मा पत्ते को भंडारण को बारे मा बताउनेछ।
सर्पको लागि सूप वा पेइजको लागि फ्रीजरमा कसरी जाजर लगाउने?
उचित ठंडको साथ, उत्पादन भण्डारणको अन्य तरिकाहरूसँग धेरै भिटामिनहरू सुरक्षित छन्।
र यस तरिका मा sorrel खरीद गर्न धेरै सरल छ। पत्तियां राम्रो तरिकाले धोएं र सूखी भान्सा तौलिया मा राख्नुहोस ताकि उनि राम्रो हो, त्यो पुरा तरिकाले सुकेको छ। अब तपाईं थोडा सास काट्न सक्नुहुन्छ, जस्तै कि तपाई सामान्यतया यसलाई एक डिशमा थप गर्नु पहिले त्यसलाई पिसाब गर्न सक्नुहुन्छ, र स्याचहरू द्वारा व्यवस्थित गर्नु पर्दछ, जसलाई तपाईले एक को रूपमा एक को रूपमा लिनुहुनेछ। पकाउन अघि पत्तिहरू नसाल्नुहोस्। फ्रीजरबाट भागिएको पातलो हटाउनुहोस्, यसको सामग्रीहरू सिधै प्यासमा प्यानमा जमेको पठाउनुहोस्, खानालाई फोडामा लैजानुहोस् र 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
जाडो बिना जाडोको लागि सुगन्ध कसरी मिलाउने?
सामग्रीहरू:
- पत्तिको पछाडि
- फिल्टर गरिएको पानी।
तयारी
सोरेल सावधानीपूर्वक स्क्रैप गर्नुहोस्, अनियमित रूपमा काट्नुहोस्, एक घन्टाको चौथाईमा बर्फीली पानी हाल्नुहोस्, ताकि ठिक धर्ती र धूल छोड्ने।
अग्रिममा बैंकहरू र लिडहरू बाँझिनुपर्छ।
खण्डहरू सुँगुरलाई एक स्तम्भमा पठाउँछन्, कुल्ला, डुब्न र बैंकहरूमा वितरित गर्छ, बलियो रूपमा शीर्षमा बलियो हुन्छ। टोपी टोपका साथ पानी र क्याप भर्नुहोस्। सुँगुर र सुक्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।
बैंकिङको जाडोको लागि कसरी सुगन्ध तयार पार्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- sorrel ताजा - 565 जी;
- पानी;
- नमक।
तयारी
पत्तिहरूले धुलो र गहिरोलाई राम्रोसँग धुलो पार्छ, पानीको ठूलो मात्रामा एक घन्टाको लागि जलाइदिन्छ। त्यसपछि फेरि कुल्ला, तौलिया र सुत्ने मा फैलियो। अब तिनीहरूलाई पीस गर्नुहोस् र गहिरो कटोरामा पठाउनुहोस्।
बैंकों लाई lids संग एक साथ बाँधना। अब तयार भाँडामा सानो हरीको वितरण गर्नुहोस्, नमक संग छिटो, उकालो चिसो पानी डाल्नुहोस्, टिक्लिकमा रोकिनु। त्यसपछि फेरि पातहरू, नुन निकाल्नुहोस् र पानीमा डुबाउनुहोस्। जब डिब्बाहरू भरिएका हुन्छन्, तिनीहरूलाई लिडहरूसँग रोल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई ठिक ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। सुगन्धित र हृदयको सूप वा सुँगुरको तयारीको लागि यस्तो बिलेट प्रयोग गरिने जाडोमा प्रयोग गरिन्छ।
जाडो र पालक संग सर्दियहरुको लागि कसरी सुगन्ध तयार गर्ने?
सामग्रीहरू:
- ताजा, जवान पत्तिहरु को sorrel;
- रबाराब स्टक;
- पातका पातहरू ताजा।
तयारी
सबै घटक बराबर अनुपातमा लिन सकिन्छ। भाग लिने रहर, काट्ने र पालकका पातहरू काट्नुहोस् - तपाईं व्यक्तिगत रूपमा गर्न सक्नुहुनेछ, वा तपाईं सबै सँगै गर्न सक्नुहुनेछ। एक थैलीमा बाक्लो, बिना बेइजिङ, र 600 वाटको शक्तिको लागि माइक्रोवेव ओवनमा एक मिनेटको लागि पठाउनुहोस्। भोल्युमले तीन गुणा घटाउनेछ। यदि त्यहाँ कुनै माइक्रोवेव छैन भने उबलते पानीमा केही मिनेटहरू पाईन्छ। सानो भागमा कूल र वितरण गर्नुहोस्। तैयार कंगनलाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस् र सुरक्षित रूपमा फ्रीजरमा पठाउनुहोस्।
जाडोमा, एक कंगन बाहिर निकाल्नुहोस् र, प्याकेज हटाउँदा, सीधा जमेको छ, मिश्रणलाई प्यानमा राख्नुहोस्, जसमा गोभीको सूपको लागि सबभन्दा पहिले नै तयार छ! डिश एक फोडा दिनुहोस् र तपाईं सुरक्षित रूपमा आफ्नो प्रियजनहरूलाई एक अचम्मको सुगन्धित डिश संग उपचार गर्न सक्नुहुन्छ। त्यस्ता कमाण्डहरू सानो ठाउँमा कब्जा गर्छन्, तयारी र तयारीको समयमा समय नदिनुहोस्।
सर्दियों को लागि sorrel को पुरा पत्ते तैयार कसरि?
पातहरू तिनीहरूको मूल रूपमा राख्नको लागि, काठको ब्यारल प्रयोग गर्नुहोस्। सोरेल राम्रो तरिकाले कुल्ला, नाली र सानो नमक खान्छन्, एक कंटेनर तहमा लगभग माथि शीर्ष माथि राख्नुहोस्। माथिबाट, एक भारी योक सेट गर्नुहोस्। नमकीनले एक सानो सिकार गराउनेछ, त्यसैले यो प्रत्येक दिन एक हप्ताको लागि एक ब्रेकमा कन्टेनर भरेर एक हप्ताको लागि नयाँ लेन्स को रिपोर्ट गर्न आवश्यक हुनेछ।
डिश तयार गर्नु अघि, पातहरू धुनुहोस्, तिनीहरूलाई काट्नुहोस् र डिशमा राख्नुहोस्। यो तरिका बाहिर छान्नु जरुरी छ, यदि तपाइँसँग ताजा सागको स्मार्ट फसल छ, र तपाइँलाई नमकीन र भण्डारणको लागि उपयुक्त स्थानको लागि एक विशेष कन्टेनरको आवश्यक पर्दछ।