Omuraysu एक जापानी ओमेलेट भरने के साथ है कि इसकी उपस्थिति के साथ एक पाई की तरह दिखता है। पिटेको अन्डाको एक नाजुक खोल माटोको मासुको रसदार भरिएको वा ढोकामा राखिएको छ, प्रायः चावलको लागि। यो पकवान क्याचअप र विभिन्न प्रामाणिक सस संग सेवा गरिन्छ। नाश्ता भन्दा बढी आदर्श छ।
चिकनसँग जापानी एमेलेटको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 240 जी;
- सेतो प्याज - 60 g;
- लसुनको लौरो;
- मकई तेल - 15 मिलीलीटर;
- शीटेक मशरूम - 4 पीसी।;
- उबले भरीमा चावल - 4 वस्तुहरु;
- केचअप - 1/3;
- चिकन को अन्डा - 8 पीसी।;
- दूध - 30 मिलीलीटर।
तयारी
दुवै पक्षमा नुन र कालो मिर्चको साथ चिकन फलाट मौसम। प्याजहरू मकईको तेलमा क्यासराइज गरिएको छ, हामी मशरूम, लसुन र चिकन जोड्छौं। मासु तयार नभएसम्म खाना पकाउनुहोस्। चावलका साथ चिकनबाट भान्सा मिलाउनुहोस्, सबैलाई सावधानीपूर्वक मिलाउनुहोस् र सिजनमा। हामीले आगोबाट भत्काउनु अघि, हामी यसमा क्याचअप जोड्छौं।
ओमेलेटको लागि, अण्डालाई दूधको साथमा हराउनुहोस्, र त्यसपछि मिश्रणलाई गरम फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। जब ओमेलेट को किनारों पकडे जाएंगे, तर बीच अव नम रहेगी, हामी चावल को साथ चिकन संग केन्द्र मा फैल्यो। ओमेलेट को किनारों को केन्द्र मा तानें ताकि चावल को कवर गर्न को लागि, र मफिन को प्लेट मा बारी। हामी क्याचअप संग ओमेलेट को सेवा गर्दछौं।
ओमुरिसु - ओमेलेट चावलको साथ
मफिनको भरपूर केहि पनि सेवा गर्न सक्दछ। तल नुस्खामा, क्लासिक चावलको आधारमा, हामी फेरि चिकन जोड्छौं, सानो हरी मटर र च्याम्पियनहरूको टुक्रा राख्दछौं।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 125 g;
- च्याम्पियनसिप - 60 g;
- सेतो प्याज - 60 g;
- 2 लौंग लसुन;
- टमाटर चटनी - 1 वस्तु;
- उबले चावल - 1 वस्तु;
- चिकन को अन्डा - 4 पीसी।
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- हरियो मटर - 55 जी;
- ketchup।
तयारी
मफिन तयार गर्नु अघि, हामी यसको लागि भर पर्नेछौं। मक्खनको एक टुक्रामा, कटाई प्याजको कारवाही गर्नुहोस् र यसलाई लसुन थप गर्नुहोस्। एउटै चरणमा, हरि मटर र ताजा मशरूमका टुक्राहरू प्यानमा पठाइन्छन्। सब्जियों को तैयार को रूप मा चाँडै, हामी चिकन फटलेट राख्छ, diced, र जब सम्म कि सबै पक्षहरु मा इंतजार। जब चिकन तयार छ, चावल र चटका साथ मिश्रण गर्नुहोस्। अन्तिम रूपमा तपाईं सोया सस प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर जापानी आफैं क्याचअप जोड्न चाहानुहुन्छ।
ओमेले ओमेलेटका किनारमा नबन्ने सम्म नुन र तलीको चुरोट संग हरायो। मध्यमा हामी चावलको भत्किङ्ग फैलियो, मफिन बन्द गर्नुहोस् र यसलाई प्यानमा पठाउनुहोस्। हामी किचअप संग कम्पनी मा पकवान गरम सेवा गर्छौं।