यस लेखमा, हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि ओवनमा कसरी स्वादिष्ट मेकर यस्तो डिश विभिन्न तरिकामा तयार हुन सक्छ र यो सम्पूर्ण परिवारले निश्चित रूपमा सराहना गर्नेछ।
मेकेरेल ले नीमन संग ओवन मा पकायो
सामग्रीहरू:
- ताजा मेकर - 455 जी;
- ग्रीस - 40 जी;
- नींबू - 65 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी माछा प्रसोधन गर्छौं, सफा गर्नुहोस् र यसलाई धोएर। हामी एक चक्कु संग पतला साग हल्लाओ, केहि नुन जोड्नुहोस् र यसलाई हाम्रो हातले मसाले।
हामी मसालेसँग मेकेरेल टाँस्छौं, भित्रको ग्रीस र लेमन स्लाइसहरू राख्दछ। अब मेकेरेल पन्नीको साथ लिन्छ, यसलाई पाकिंग ट्रेमा राख्नुहोस् र 1 9 0 मिनेटमा लगभग 1 9 मिनेटमा बेक गर्नुहोस्। उबले आलुको साथको डिश सेवा गर्नुहोस्, नींबूको रस संग हल्का छिटो छिटो।
मेकेरेलले सब्जका साथ ओवनमा पकायो
सामग्रीहरू:
- मेकेरल ताजा - 845 जी;
- आलु - 165 ग्राम;
- लसुन - स्वाद गर्न;
- गाजर - 45 g;
- प्याज - 55 जी;
- मेयोनेज - 75 मिलीलीटर;
- मसाले ;
- जैतून को तेल - 65 मिलीलीटर।
तयारी
सब्जियां संसाधित र सर्कल मा काट दिए। गाजर संग आधा आधा प्याजहरू अलग छन्, र बाँकीमा हामी मेयनेज र मिश्रण जोड्दछौं।
हामी ताजा मार्केल सफा गर्छौं, हामी इन्साइडहरू, मसालेसँग सिजन र प्रत्येक गाजर र प्याज राख्छौं। अलग-अलग, पन्नीमा खाली पङ्क्तिहरू लपेटो र ती चिसो पकाउने पानामा राख्नुहोस्। वरिपरिका सब्जहरू वितरण गर्नुहोस् र ओवनमा भित्ता 180 डिग्रीमा तयार पार्नुहोस्।
ओखरमा पकाएको म्याकरेल रोल
सामग्रीहरू:
- मैकेरल - 545 जी;
- गाजर - 95 जी;
- प्याज - 105 ग्राम;
- सब्जी तेल;
- मसाले;
- नींबू - दाखिल गर्न।
तयारी
हामी म्याकरेलबाट म्याकरेल हटाउछौं र यसलाई राम्ररी कुल्ला गर्दछौं। अब बिस्तारै मसलाहरु संग विभाजित गाजर हड्डिहरु र सीजन हटाउनुहोस्।
भरने को लागि, पहिले नरमता को लागी गाजर गाजर को लागि तलना, र तब कुचल प्याज जोड्नुहोस। हामी पनीरको सतह माथि समान पकाएको रूख फैलाउथ्यौं र तंग रोलसँग गुणा गर्दछौं। त्यस पछि, पन्नीको पानामा workpieces लपेटो र मोल्ड मा फैलियो। हामी ओवनमा 25 मिनेटको लागि डिश पठाउँदछौं, र त्यसपछि ठुलो, खुला र स्लाइसमा काट्नुहोस्।
भरिएको मकरेल ओवनमा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- मैकेरल - 545 जी;
- चावल उबलिएको - 255 ग्राम;
- पनीर - 105 जी;
- नींबू - 15 जी;
- हरियो मटर - 225 जी;
- मसाले;
- टमाटर - 2 पीसी।
- सब्जी तेल;
- साग
तयारी
हामी माछा, गट सफा गर्छौं र बागहरू लाई "पुस्तक" भनिन्छ। मसाले संग सिजन र नींबूको रस संग राख्नुहोस्।
उकालो चावल मटर र जडीबुटीहरूसँग मिलाइन्छ, चाकूसँग कटाई। स्वादको भरपूर सास फेर्न, आधा एक ग्रेटेड पनीर र मिश्रण जोड्नुहोस्।
यो फारम तेलको साथ धब्बा गरिन्छ, मेकरेर फैलिएको छ र यसलाई भोकले भरेर भरिएको हुन्छ। माथि बाट टमाटर वितरित, कटाईयो, र पनीर संग छिटो। हामी ओखरमा पनीर सँग 30 किलोमिटरमा मेकरेर मिलाउँछौं।