कार्प - एक माछा सबै र धेरै स्वादिष्ट सुलभ। यसबाट डिश, संतोषजनक पाईन्छ र कुनै पनि तालिकामा पूर्णतया पुग्न सकिन्छ, र सबै माध्यमद्वारा तयारीको सादगी प्रत्येक मालिस कृपया पाउनुहुनेछ। यहाँ केहि व्यञ्जनहरू छन् जसमा हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि कसरी ओवनमा क्रान्ति पकाउने।
ओभरमा कुखुरामा क्रान्तिको कसरी खान्छन्?
सामग्रीहरू:
- ताजा क्रिश्चियन कार्प - 2 पीसीएस।;
- प्याज - 75 जी;
- घरको मेयोनेज - स्वाद गर्न;
- नींबू - 45 जी;
- मसाले ;
- सब्जी तेल;
- लसुन - 2 दाँत;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
कारसेलले तराजू, धोएको र गल्तीबाट सफा गरिन्छ। प्याजहरू सफा गरिन्छ, आधा रिंग्समा कुचाइन्छ र नरम नभएसम्म वनस्पति तेलमा खसेको छ। त्यसपछि प्रेस लसुनको माध्यमबाट निचोड थपियो, र अर्को 40 सेकेण्डमा घुमाईयो।
माछाको पेट भुइँमा र पतला कटा ताजा जडीबुटीहरू भरिएको छ। हामी एक नींबू स्लाइसहरू, मेयनेजसँगको तेल राख्दछौं र पन्नीमा अलग-अलग ब्ल्याकहरू लम्काउँछौं। हामी एक मोवाइल ओवन मा 40 मिनेट को लागि भरा हुआ गोभी पकाना।
आलुसँग ओवनमा कार्प पकाइएको
सामग्रीहरू:
- crucian - 345 g;
- सब्जी तेल;
- ताजा साग;
- मक्खन - 25 जी;
- मसाले;
- आलु - 1 9 52 जी।
तयारी
हामी माछा तराजू, कुल्ला, गेट, र दाब एक पेपर तौलिया संग सफा गर्छौं। आलुहरू सफा गरिन्छ र सानो टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। हामी माछा माछा फैलाउने बेकिंग ट्रे मा फैलिएको छ, जो पन्नी शीट संग आवरण गर्दछ र वनस्पति तेल संग चिकन हुन्छ। त्यस पछि, पिघल मक्खन र माछा संग मसाले यो मसला संग पानी। हामी पेटलाई ताजा कुचल जडीबुटीहरू भरेर र यसको वरपर हामी आलुको टुक्रा फैलाउथ्यौं, तेल र पोडस्लेभियालाई स्वाद दिन थाल्यो। लगभग एक घन्टाको लागि ओवनमा 180 डिग्रीमा एक डिश बनाउनुहोस्, जब सम्म माछा सुनको आटा घटेको हो, र आलु नरम हुँदैन।
यो सबै हो, अब तपाईं जान्छ कि ओवन मा कसरी स्वादिष्ट पकाउने क्रान्ति!
काशीले खट्टामा खट्टा क्रीममा पकायो
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 105 मिलीलीटर;
- क्रिश्चियन कार्प - 2 टुक्राहरू;
- गुलाबी र अजलो - 1 गुच्छा;
- प्याज - 75 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
कार्सेल धोईयो, बोक्नु भयो र चाँदीको सबै तहहरु हटाउनुहोस्। त्यसपछि लेजर एक तौलियामा राख्नुहोस्, यसलाई लिनुहोस् र एक पाकिएको डिशमा वा तेलको बेकिंग ट्रेमा थप्नुहोस्। प्याजहरू सफा गरिन्छ, ठूला ठूला ठूला रङहरूमा टाँसिएका हुन्छन् र हामी एक खाली पेटमा कटा जडी बूटीहरू सँगसँगै राख्छौं। जेनरिक रूपमा मसालेको साथ कार्साई छिद्रण गर्दछ, पछि हामी हामी खट्टा क्रीमको समान मोटी तहको साथ छाला निस्कन्छौं। 160 डिग्रीमा 45-50 मिनेटको डिश मिलाउनुहोस्।