चिकन व्यञ्जनका सबै प्रशंसकहरूलाई हामी ओवनमा पन्नीमा चिकन खुट्टाहरू पकाउने एक सरल र स्वादिष्ट नुस्खा प्रदान गर्दछौं। यस्तो रसदार डिश सर्वोत्तम आलु गारिश वा सब्जिहरु संग संयुक्त हुन्छ।
ओवनमा पन्नीमा कुखुराको खुट्टा
सामग्रीहरू:
- चिकन ड्रमस्टिक्स - 1 किलो;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।
मज्जाको लागि:
- सुकेको सेतो शराब - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- सुकेको घाँस - स्वाद;
- मसाले ;
- सरसफाई तीव्र - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
तपाईंले पन्नीमा चिकन खुट्टा पकाउन सुरु गर्नु अघि, अचम्म गर्नुहोस्। यसको लागि, लसुन क्लोभ सफा गरिन्छ, एक प्रेस मार्फत निस्कन्छ र मसालेदार दाईको साथ मिश्रित हुन्छ। त्यसपछि मसाले, जडीबुटीहरू र केही सेतो शराबलाई खान्छन्। चिकन ड्रमस्टिकहरू धोईन्छन्, हामी तौलियासँग बाँध्छौं र हामी अचम्ममा फैलौं। लगभग 50 मिनेटको लागि मासु छोड्नुहोस्, र खुट्टा पन्नीको पानामा पठाउनुहोस्, वनस्पति तेल संग तेल। माथिबाट हामी workpiece दोस्रो पानाको साथ लिन्छौं र सबै कसलाई बलियो बनाउँछ। पाक राख्ने पानामा पकवान राख्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि तातो ओवनमा पठाउनुहोस्। त्यसपछि ध्यानपूर्वक पकाइएको कुखुराको खुट्टा निकाल्नुहोस्, पन्नीलाई तल पार्नुहोस् र तपाईंको मनपर्ने चटनी र सब्जिहरु संग तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
आलु संग पन्नीमा कुखुराको खुट्टा
सामग्रीहरू:
- चिकन खुट्टा - 5 पीसी।
- आलु - 6 पीसी।;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई मिठाई मिर्च - 5 पीसी।;
- टमाटर - 5 पीसी।
- मेयोनेज - स्वाद;
- ताजा ग्रीस।
मज्जाको लागि:
- बल्ब - 3 टुक्राहरू;
- वाइन - 100 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
बल्ब सफा गरी ठूलो मा एक ब्लेंडर संग साफ र कुचल छ। यसलाई एक कटोरामा राख्नुहोस्, मसाले जोड्नुहोस् र सुत्ने मा सुँगुर पकाउनुहोस्। पकाएको टमाटर, आलु, प्याज र घण्टी काली मिर्च प्रसोधन गरिन्छ र पतली स्लाइसमा काटिएको छ। त्यसपछि सब्जियों स्वाद र अलग गर्न नमकीन गरिन्छ। चिकन ड्रमकोटहरू धोएपछि, सुकेको र सुत्न तयार पारिएको हुन्छ।