एक पन्नी माछा फिलेटमा बेक्ड यसको जलाशय बनाइन्छ र यस तथ्यको कारण उपयोगी रहेको छ कि ओवनमा खाना पकाउने मात्र कम मात्रामा तेल चाहिन्छ। व्यञ्जनहरूमा, हामी त्यसपछि खाना पकाउने प्रक्रियाको सबै उपन्यासहरू छलफल गर्नेछौं र कसरी एक आदर्श माछा बनाउने कसरी सिक्छौं।
पन्नीमा पकाएको सामनको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- हनी - 25 जी;
- सेतो शराब सिरका - 15 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- ताजा थाइम - 4 जी;
- लसुन कबूतर - 2 पीसीएस।;
- सामन को पट्टा - 750 ग्राम।
तयारी
ओवन ताप्न 160 डिग्री सेल्सियस तापेर, हामी माछाको लागि अन्नमा काम सुरु गर्छौं। शिरले सिरकाको साथ मिलाउनुहोस्, मक्खन, लसुनको साथ थिच्ने र थिइमा थिइन्। मरिच संग नमक पनि थपिएको छ। हामी पछाडि पछाडीको पानाको साथ पकाउने ट्रे र आफ्नो किनाराहरू बदल्नुहोस्। महोदयामा महोदनीको अनुहार डालो र लिफाफाको साथ पन्नीलाई फोहोराउनुहोस्। हामी माछा 15 मिनेटको लागि ओवनमा लिफ्ट राख्दछौं, लिफाफेलाई लुकाएर र काँचको सेतो शराबसँग माछाको सेवा गर्दछौं।
एशियाई शैलीमा सामनबाट पनी पनी पनी पनी पनीर
सामग्रीहरू:
- सामन देखि स्टेक - 2 टुकडे;
- हरित प्याज;
- ग्रेटेड अदरक - 15 जी;
- लसुन लौह - 15 जी;
- willots - 50 g;
- हनी - 45 जी;
- सोया सॉस - 25 मिलीलीटर;
- चावल सिरका - 15 मिलीलीटर;
- तिल तेल - 15 मिलीलीटर।
तयारी
पन्नीको पानामा स्टिकहरू राख्नुहोस् र महसुस, मक्खन र सिरकासँग सोया सर्टको मिश्रण राख्नुहोस्। माछाको माथि माथि लसुन लौको र अदरक स्लाइसहरू खट्टेहरूमा काटिएका छन्। माथिबाट हामी पनि हरित प्याजको प्वाङ्गको सेतो भाग राख्यौं। एक preheated ओवन 180 डिग्री सेल्सियस मा माछा राख्नुहोस्, 15-20 मिनेट मार्क गर्नुहोस् (समय स्टिक को मोटाई को आधार मा भिन्न हुन सक्छ), र काउन्टीडाउन पछि, स्टिक ले लिफा ले बाहिर र तुरुन्त सेवा।
सब्जी: सब्जियों संग पन्नी मा सामन
सामग्रीहरू:
- सामन फिललेट - 4 पीसी। 150 g प्रत्येक;
- टमाटर - 200 जी;
- willots - 50 g;
- मिर्च मिर्च - 90 जी;
- मीठो मकई - 80 जी;
- नींबू रस - 40 मिलीलीटर;
- सेतो सुकेको शराब - 80 मिलीलीटर;
- सूखे अयगानगो र थिम - 3 जी प्रत्येक;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर।
तयारी
पन्नीमा सामन तयार पार्नुअघि, फिलेटले हड्डियोंको लागि जाँच गरिन्छ र यदि आवश्यक छ भने, हामी खानाको समयमा अप्रिय आश्चर्यबाट जोगिन सक्छौं। पन्नीको पछाडि आधा छ र 4 भागमा विभाजित छ। आधारमा हामी सुजन र मरिचको पतली छल्ले राख्दछौं, त्यसपछि हामी तयार माछाको फलालेट राख्दछौं, साथै थप जडी बूटियों र मसाले संग मसाले, टमाटर र मीठो मकई कर्नेलका शीर्ष क्यूबसमा। नमक, काली मिर्च, सानो ज्वरोको तेलको अन्तिम चुम्बन र तपाईं पन्नीबाट लिफाफा गर्न सक्नुहुन्छ। तर भाग्नु हुँदैन! यसलाई एक दाँतमा दायाँ घुमाउन खोल्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई तुरुन्तै प्याक गर्नुहोस्। हामी 25 मिनेट को लागि 200 डिग्री सेल्सियस मा पन्नी मा सामन को तैयार गर्छन।
पन्नीमा चावलका साथ सामन
कल्पना गर्नुहोस् कि जब तपाईं व्यायाम कसरत पछि जिम वा काममा एक कठिन दिन पछि घर आउनुभयो, तपाईं दृढतापूर्वक खाना खानुहुन्छ, आलस्य पकाउनुहोस्, र स्यान्डविचको साथ नाक गर्न सक्नुहुन्न - एक तीव्र पेट र एक अन्तस्करण जसले सुत्न सक्दैन। प्रस्तुत गरिएको? त्यसपछि हेर्नुहोस् - जब तपाईं केहि लाइट र पोषक खाना पकाउनु पर्ने मामला को लागि सही नुस्खा।
सामग्रीहरू:
- उबले चावल - 135 ग्राम;
- सामन को पट्टा - 250 जी;
- युवा पालक - 1 मुट्ठी;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- paprika - 4 g;
- टमाटर सॉस - 30 जी।
तयारी
सायद तपाईंले कलको खानेकुरा पछि अझै चावल उडेको छ? त्यसपछि यसलाई लिनुहोस् र यसलाई पेपरिकासँग मिश्रण गर्नुहोस् र टमाटर चटनीको एक किशोरी चप्पल। माथिल्लो पन्नीको डबल पानामा चावल राख्नुहोस्, माथिको जवान पातलो र सामोन फलाट मुट्ठी राख्नुहोस्। मिर्च संग तेल र नमक संग अन्तिम, पूर्व-बहाव। निस्सन्देह, यस आधार संग, कुनै पनि उपलब्ध सब्जहरू लिफामा पठाउन सकिन्छ। माछा माछा माछा घुमाउनुहोस् र 1 9 0 9 0 मा राम्रो 20-25 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्।