बेक्ड माछा एक अचम्मको डिश हो, जुन स्वादिष्ट र स्वस्थ छ। ओवनमा पाइक फिलेट पकाउने कति स्वादिष्ट छ, तल पढ्नुहोस्।
ओवन मा पाइइक पंचको फाइल - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पाइक पंचको पाना - 600 जी;
- जैतून को तेल - 9 चम्मच। चम्मच;
- चेरी टमाटर - 15 पीसीएस।;
- लसुन - 1 लौ
- पत्तियां को तुलसी - 6 पीसी।;
- नींबू रस - 20 मिलीलीटर;
- मक्खन प्राकृतिक - 50 ग्राम;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 50 जी;
- मिर्चको मिश्रण;
- नमक।
तयारी
- कद्दी सफा छ र मध्यम आकारको क्यूबमा काट्छ।
- तर मक्खन पिच्छे र 3 वटा चम्मचों जैतून को तेल संग संयोजन गर्नुहोस्। परिणामी मिश्रण एक कद्दू संग पकाएको छ। चीनी जोड्नुहोस्, नुन जोड्नुहोस् र हलचल।
- ओवन 180 डिग्री सम्म गरम हुन्छ, कचौरा ट्रे मा कद्दीन राख्दछ, हामी यसमा फिलेट टुक्रा राख्छौ, नमक र कालो मिर्च संग र 25 मिनेटको लागि सेंकना।
- चेरी टमाटरहरू आधामा धोएं।
- लसुन र तुरुन्त पातहरू गाँस्नुहोस्।
- एक फ्राइङ प्यान मा गर्मी 3 चम्मचों वाला जैतून को तेल र यसमा टमाटर को तुरुन्त र लहसुन संग लगभग 3 मिनेट सम्म जम्मा भयो।
- भरने को लागि, शेष तेल र नींबू को रस संग सरसों को मिश्रण।
- कद्दी पानीको एक तकियामा पाइइक पंचको फिली परिणामस्वरूप ड्रेसिंग, हामी टमाटर माथि शीर्षमा र तालिकामा सेवा गर्छौं।
ओवनमा पाइइकपेकको फिलेट कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- पाइक पेंच को फाइल - 800 जी;
- पनीर - 150 जी;
- प्राकृतिक मक्खन - 40 जी;
- ताजा अजमोद - 50 ग्राम;
- मरिच जमीन कालो;
- नमक।
तयारी
- धुलाई र हरियो सानो टुक्रा सूखे।
- गटरमा पनीर पीस्यो।
- सुत्न सम्म जडी बूटी र मक्खन संग पनीर मिलाउनुहोस्।
- पाइक पेंचको धोए र सुकेको फाइल सानो टुक्रामा कटाईन्छ।
- हामी यो फाराम टुक्राको साथमा राख्दछौं र माछा राख्छौं। मरिच संग छिटो, थोपा साटो, र माथि बाट समान तुरुन्तै तेल मिश्रण वितरण गर्दछ।
- 20 मिनेटको लागि 180 डिग्री पकाउनुहोस्।
आलु संग ओवनमा पाइने पंचको फाइल
सामग्रीहरू:
- पिइक पछाडिको छाला बिना छाला - 500 जी;
- आलु - 700 जी;
- Parmesan - 150 g;
- सेतो सलाद धनु - 1 टुक्रा;
- सोया सॉस - 20 मिलीलीटर;
- घने टमाटर - 3 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 400 जी;
- नमक;
- काली मिर्च
तयारी
- मेरो पाइक पंचको फाइल र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। हामी यसलाई एक कटोरामा राख्छौं र सोया ससमा राख्छौं। राम्रो तरिकाले हलचल।
- हामी आलु सफा गर्छौं र यसलाई पतली स्लाइसको साथमा छाड्छौं।
- प्याज र टमाटरमा छल्किन्छ।
- पनीर संग पनीर पीस।
- सामाग्रीहरूले एक रूपमा तहहरू राख्छन्, हल्का तेल लगाइरहेका हुन्छन्: आलु, जुन सानो पोडेलविया र काली मिर्च हुन्छ। खट्टा क्रीमको तह लागू गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी प्याज र टमाटर राख्छौं, र पनि नमक नमक जोड्दछ।
- हामी माछा फैलाउछौं, यसलाई खट्टा क्रीमको साथमा चिकन र पनीर सँग रमाउनुहोस्।
- 180 डिग्रीमा, एक घण्टा र 20 मिनेटको लागि ओवन बेकमा सब्जियोंका साथ पाइक पेच फाइलहरू।
तपाईंको भूखको मज्जा लिनुहोस्!