यस्तो पाई भरने को लागि, यो प्याज र हरियो प्याज को उपयोग गर्न को लागी अनुमति हो, र अण्डा संग तैयार गरिएको मिश्रण को एकदम कुनै पनि परीक्षण को आधार मा वितरित गर्न सकिन्छ। ओवनमा प्याज र अण्डाका साथ पाईको लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट विकल्पहरूको बारेमा, हामी थप कुरा गर्नेछौं।
अण्डा र प्याजको साथ जेलिई पाई - नुस्खा
आटाको सरल प्रकारका मध्ये एक, जो पनि एक कुक पनि गर्न सक्छ जुन पहिले पनीर संग काम गर्दैन, जेलि भएका पियहरुको लागि खट्टा क्रीम आटा हो। यसको आधारमा, तपाईं मीठो र नमकीन पेस्ट्री दुवै पकाउन सक्नुहुन्छ। यस सामग्रीमा, हामी प्याज-ए-अन्डा भरेर दोस्रो संस्करणमा फोकस गर्नेछौं।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- अण्डा - 5 पीसी।
- नुनको एक चुरोट;
- खट्टा क्रीम - 310 जी;
- मेयोनेज - 115 जी;
- आटा - 235 जी;
- सोडा - 5 जी।
भरने को लागि:
- उबलाएको अण्डा - 6 पीसी।;
- प्याज - 215 जी;
- डिल हरियालीको मुट्ठी।
तयारी
हामी आटाको साथ सुरू गर्न सिफारिस गर्दछौं जसको लागि अण्डाहरू खट्टा क्रीम र मेयोनेजले पिटेको हुनुपर्छ, सोडा र मिश्रणको नुनको चुरोट जोड्नुहोस्, र त्यसपछि आधारमा आटासँग जोड दिनुहोस्।
प्याज आधा रिंग्समा विभाजित हुन्छ र सब्जीको तेलमा डुब्छ, जबकि प्याजले क्यान्सरलाइजको लागि तातो पनि बनाउँदैन। उकेलो अण्डाहरू स्लाइसहरूमा काटिए। पक्कै ढोका खोल्नुहोस्।
एक पकाउने डिश तयार पार्नुहोस्, राम्ररी तेल लगाउन र भाँडाको साथ तल छोपेर। आधा आटाले मोल्डमा फाँस्नुहोस्, तलीको प्याज र अण्डा फैलाउँछ, सबै डिल छिर्छ र बाँकी आटा राख्नुहोस्। अण्डा र हरियाली प्याजको साथ लगभग 40 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा छिटो पाई मिलाउनुहोस्।
दही मा प्याज र अन्डा संग केक - नुस्खा
जेलीकृत पाईको अर्को भिन्नता एक केरिइर आधारमा तयार गरिएको छ। नतिजाको रूपमा, आटा थोपा अधिक हावा र कम घने हो। हामीले खाना पकाउने र बिस्कुटको लागि तयार मिश्रणको लागि नुस्खाको प्रयोग गर्न निर्णय गर्यौं।
सामग्रीहरू:
- बेकन - 2 स्लाइसहरू;
- ग्रेटेड पनीर - 115 जी;
- हरियो प्याजको ठूलो गुच्छा;
- बिस्कुट को लागि मिश्रण - ¾ st।;
- kefir - 275 मिलीलीटर;
- अन्डा - 8 पीसी।
तयारी
बेकन बिट्स कुञ्जी। अण्डा (6 पीसी।) बूइल र पनीर चोरी। अण्डाका साथ बेकन मिक्स, ग्रीटेड पनीर र प्याज ग्रीन। नुन र केफिरको चुरोटको साथमा दुईवटा अण्डाहरू बाक्नुहोस्। बिस्कुट (यसको रचना, नियमको रूपमा, आटा, सोडा र पाउडर पाउडर समावेश गर्न) खरिद गरिएको मिश्रणको साथ तरल अवयवहरू भर्नुहोस्। भरिएको एक साथ आटा जोड्नुहोस् र ढालनामा मिश्रण फैलाउनुहोस्। कोक मिलाएर 200 डिग्री 40 मिनेटमा।
प्याज र अन्डाको साथ पफ केक
सामग्रीहरू:
- अस्थिर पेस्ट्री - 400 जी;
- ठूलो प्याज - 3 पीसी।
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 85 g;
- ग्रेटेड पनीर - 95 जी।
तयारी
पफ पेस्ट्रीलाई दुई बराबर मोटाईमा रोल गर्नुहोस्। कोष्ठमा ठूलो प्याज काट्नुहोस् र नरम सम्म गरौं। अण्डाहरू सँगै खट्टा क्रीम र नमकको पिचको साथ। प्याज र ग्रेटेड पनीरसँग अण्डा-खट्टा मिश्रण मिलाउनुहोस्। आटाको आधार माथि भर्नुहोस् र माथिबाट दोस्रो पानाको साथ कवर गर्नुहोस्। 220 डिग्रीमा आधे घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।