ओवनमा ओवनमा भाँडा पकाउनुहोस् - एक खुशी! संधै स्वादिष्ट, सुगन्धित र धनी बाहिर आउँछ। मुख्य चीज सामग्री को सही ढंग देखि संयोजन गर्न र डिश तयार छ सम्म थोडा रुको छ। कुनै पनि डिश को मूल सेवा र असाधारण स्वाद निश्चित रूप देखि सबै प्रेमीहरु लाई राम्रो तरिकाले खाने को लागि अपील गर्नेछन्।
म एक बर्तनमा के गर्न सक्छु?
ओवनमा बर्तनहरूमा बर्तनहरू सरल र समस्या बिना। एक डिश तयार गर्न, तपाईंलाई कम से कम मात्रामा उपलब्ध अवयवहरू चाहिन्छ, र नतीजाको रूपमा, त्यहाँ एक समान स्वभाव जस्तै रूसी रूखमा तयार छ। प्वाइन्टमा राख्नुहोस् तपाईंले केहि गर्न सक्नुहुनेछ:
- माटो र आलुको संयोजन, तपाईं अद्भुत भुट्टा प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
- मशरूम र पनीर संग चिकन, र जुलेन ले लामो समय लागेन।
- कुनै पनि दलियासँग ओवनमा बर्तनहरू एक शाही भान्सामा एक साधारण भान्सा बदल्नेछ।
- सूप धेरै प्रयास र स्टोवको नजिक एक लामो खडा बिना तयार हुन सक्छ।
बर्तन मा घर मा घाटा
ओवनमा बर्तनमा सबै बर्तन संतृप्त र सबैभन्दा लोकप्रिय हो, जुन प्रायः पकाएको हुन्छ - यो फ्रिज छ। आधारभूत अवयवहरू संयोजन - आलु र पोर्क, तपाइँ एक सुन्दर तातो सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ, र सामग्रीको एक सेटले व्यक्तिगत प्राथमिकताहरूमा आधारित, कुनै सब्जी सामग्री थप्न अनुमति दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- शरद - 750 मिलीलीटर -1 l;
- आलु - 400 जी;
- लसुन - 6 दाँत;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- अजमोद - 50 g;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सुँगुर - 600 जी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- तेल प्याजमा स्पेसरयूटे, ग्रिड गाजर रोल गर्नुहोस्, 2 मिनेटको लागि उकालो।
- पोर्क तलना, नमकको टुक्राहरू।
- पेल आलु र चौथाईमा काट्नुहोस्।
- बर्तनहरूमा, प्याज, मासु र आलु राख्नुहोस्, भाइरस खानुहोस्, लिडहरूसँग ढाक्नुहोस्।
- भुटानीले 45-50 मिनेटमा मासु संग बोटमा पकाउनुहोस्।
- पूरा हुनु 5 मिनेटमा लसुन र सागहरू राख्नुहोस्।
ओवनमा बर्तनको बर्तन
बर्तन मा बखत बनाइयो पारंपरिक रूप देखि पैन भन्दा सजिलो बनाइयो। कासा तपाईंको मनपर्ने अवयवहरू भरिएको हुन सक्छ: मासु, सब्जिहरु। दुबईको संस्करणमा, यो कुकुरलाई मशरूमसँग पूर्ण रूपमा मिलाउँछ। ओवनमा बर्तनहरूमा यस्ता बर्तनहरू अधिक स्वादिष्ट जान्छन्, किनकि पोर्चुगल थप खानेकुराका सबै जातहरूमा भिजेको छ।
सामग्रीहरू:
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- प्याज - 100 जी;
- गाजर - 100 ग्राम;
- ग्राउट्स बखत - 200 जी;
- मरिच, नमक;
- भाइरस
तयारी
- Spasseruyte प्याज, ग्रेटेड गाजर र च्याम्पियनहरूको प्लेटहरू जोड्नुहोस्, जब सम्म तिनीहरू तैयार हुदैनन्।
- मशरूम फैलाउनुहोस् दुई बर्तनमा।
- बाकवाट धोएं र बोटहरू भर्नुहोस्।
- भित्री स्वर, पछाडि लुगा, नमक, काली मिर्च, आवरण सहित कवर।
- पोटहरूमा खाना आधे घण्टाको लागि तयार छ वा अनाज तयार छ।
पोटहरूमा पोर्क
ओवन मा बर्तन मा मासु धेरै उपयोगी हुन्छ, लामो समयसम्म दमनको कारणले गर्दा, सबै प्रकारको सामाग्री र मसालेका स्वादको उपचारमा उपचार गर्ने तरिकामा। तपाईं प्रोन्सेल शैलीमा मासु पकाउन सक्नुहुनेछ जडी बूटियों, सब्जियों, रक्सी को बहुतायत। त्यस्ता बर्तनहरू, ओवनमा बर्तनहरूमा निस्किएको, सधैं धनी मनपर्ने मेनुमा मनपर्छ।
सामग्रीहरू:
- पोर्क टेंडरलोन - 800 जी;
- आटा - 30 जी;
- गाजर - 250 जी;
- अजगर - 3 तारे;
- लसुन - 3 दाँत;
- रातो शराब - 400 मिलीलीटर;
- प्याज - 100 जी;
- शरद - 500 मिलीलीटर;
- टमाटर - 400 जी;
- आलु - 600 जी;
- चैंपियन्स - 400 जी;
- थिम, गुलाबी - 15 जी;
- Lavrushka - 1 पट्ट।
तयारी
- सुँगुरको टुक्रा आटा र नुन र खैरोमा उच्च गर्मीमा छिटो छिटो।
- ठूलो कटा तरकारीहरू थप्नुहोस्।
- कटा लसुन फ्याँक्नुहोस्, आधा मिनेटको लागि लिनुहोस्।
- बर्तनमा फ्ररी फैल्नुहोस्।
- फ्राइंग प्यानमा दाखरस ल्याउनुहोस्, जब यो आधा बाटोबाट हटाइएको हुन्छ, टमाटरको भाँडा र चतुर्थार्थ खान्छन्।
- जडी बूटी फेंक र चटनी फोडा गरौं।
- पटमा पसेर पकाउनुहोस् र एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
आलुले बिरुवाहरूसँग आलु बनाउँछ
बीउ बर्तनहरूमा सधैँ नरम, रसदार र अनुहारको अरोमेट हुन्छ। यस सरल नुस्खाको लागि धन्यवाद, तपाईंसँग 6 घण्टाको लागि एक घण्टा र आधामा उत्कृष्ट भोजन पाउनुहुनेछ। अग्रिममा टमाटर, सुकेको पेपरिका, धनी र चिनी मिर्चको एक चटाइ तयार पार्नुहोस्, यसलाई 20 मिनेटको लागि आगोमा पस्न र homogeneity को ब्लेंडर छिटो पछि।
सामग्रीहरू:
- प्याज - 150 जी;
- ratunda - 350 g;
- आलु - 400 जी;
- लसुन - 4 दाँत;
- डिब्बाबंद सेम - 600 जी;
- टमाटर चटनी - 450 जी;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- बीफ tenderloin - 1,2 किलो;
तयारी
- ठूलो कटान मासु र सब्जियां, बर्तन मा वितरण।
- चटनीमा हाल्नुहोस् र सामग्रीको साथ पानीमा राख्नुहोस्।
- 155 डिग्रीमा 2 घण्टा कुक गर्नुहोस्।
- भान्साको तयारता, ओवनमा बर्तनहरूमा पकाइएको, मासुको नरमताको जाँच गर्नुहोस्।
ओलम्पिकमा सल्यानका पोटहरू
बर्तनहरूमा, तपाईं न केवल गर्म, तर पहिलो डिश पनि पकाउन सक्नुहुनेछ। बर्तनहरूमा तयार सूप अझ अमीर, धनात्मक र पूर्ण छ। खाना पकाउने सम्पूर्ण प्रक्रिया केवल मूल घटक को तैयारी र काटन गर्न कम हुन्छ, बर्तनहरुमा लोड भइरहेको छ र सबै तयार छ जबसम्म पर्खँदैछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
- स्नेह सउज - 200 जी;
- जैतून - 20 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 40 जी;
- पानी - 800 जी;
- नमक, काली मिर्च, नींबू को दुई स्लाइस।
तयारी
- आलु, ककुल, साउसेज, प्याज र गाजरहरू स्ट्रिप्समा काटिन्छ।
- केलाहरु संग जैतून को पीसें।
- पोटहरूमा सबै अवयवहरू फाल्नुहोस्।
- पानीमा टमाटर पेस्ट घुमाउनुहोस्, नमक र कालो मिर्चको मौसम।
- बर्तनहरूमा तरल डाल्नुहोस्, लिडहरूसँग लुगा लगाउनुहोस् र 200 डिग्रीमा ओभरको लागि ओवनमा पकाउनुहोस्।
जुलियन बर्तनमा
ओवनमा बर्तनमा यस्तो डिशको तयारी पारंपरिक जूलियनी भन्दा धेरै फरक छैन, यद्यपि यो भाग कोकोटट्टितामा भन्दा थोडा ठूलो हुनेछ। अवयवहरूको निर्दिष्ट रकम दुई बर्तनको लागि पर्याप्त छ, र खाना पकाउने समयले 40 मिनेट लिनेछ। दही क्रीम दही संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, यसको स्वाद हराउनु हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- fillets - 600 g;
- आटा - 30 जी;
- खट्टा क्रीम 20% - 250 g;
- प्याज - 100 जी;
- चैंपियन्स - 500 जी;
- पनीर "रूसी" - 300 जी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- Spasseruyte प्याज, मशरूम को प्लेटहरु लाई जोड्नुहोस र तलना तरल वाष्परेट्स सम्म तलना।
- चिकनका टुक्रा फ्याँक्नुहोस्, जबसम्म मासु तयार छ, फेरी बन्द गर्नुहोस्।
- आटा, मिश्रणमा राख्नुहोस्, खट्टा क्रीममा राख्नुहोस्।
- बर्तनमा फ्ररी फैलाउनुहोस्, पनीरको साथ उदारताले छिटो र ढक्कन लुकाउनुहोस्।
- ब्रेकमा मासुको साथ मासुको पोथी 25 मिनेट, 5 मिनेट अगाडि खुल्ला हुन तयार छ, ताकि पनीर खैरो छ।
ओवन - नुस्खा मा एक बर्तन मा डुबकी
ओवन मा बर्तन मा विभिन्न अर्ध तैयार डम्पप्लिंग को तैयारी को लागि धेरै विकल्पहरु को सबै भन्दा स्वादिष्ट र मूल हो। खाना पकाउने यो तरिका छनौट गर्नुहोस्, तपाईं निश्चित रूपमा हराउनु हुनेछैन किनभने यो उपचार पवित्र तालिकामा राख्न सकिन्छ। डिशको मूल सेवा र स्वादिष्ट स्वादले यो चाल गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- pelmeni अर्द्ध तैयार उत्पादन - 30 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- शरद - 300 मिलीलीटर;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- पनीर "डच" - 250 जी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- Spasseruyte प्याज, मशरूम को प्लेटहरु लाई जोड्नुहोस, Ipania तरल सम्म तलना।
- तेलमा अर्को प्यानमा, पाल्पाहरू तान्नुहोस्।
- दुई बर्तनको लागि डुबली र फ्राइ वितरण गर्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम, छाँटको पछि लाग्नुहोस्।
- पनीर र पानाको साथ 200 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
पलाटमा ओठमा ओवन
पिलाफ बर्तनहरूमा एक कालोडोनमा पकाइएको पारंपरिक जस्तै स्वाद । विशेष सामग्रीहरू आवश्यक पर्दैन, तर प्रक्रिया सामान्य भन्दा सरल छ। मुख्य कुरा पहिले नै सब्जिहरु बाट जिरोवा - फ्राइ को तैयार गर्न को लागि तैयार छ, जो पकवान मा मुख्य स्वाद वाला भूमिका निभािन्छ। चावलले लामो अन्न चाहिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पोर्क टेंडरलोन - 600 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लामो अनाज चावल - 300 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- zira, barberry - 3 tsp प्रत्येक;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- एक dirwak तयार: गाजर द्वारा पछि कटा प्याज बचाउनुहोस्।
- चावल धेरै पटक कुल्ला, पानी भरेर र 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- तरकारीको मासु टुक्रा, सब्जिहरु संग मिश्रण।
- बर्तनको तलमा मासु, मसाले, काटेको लसुन र चावल फैलाउँछ।
- ढोका खोल्न पानीसँग भरें।
- 20-25 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
ओवन मा बर्तन मा माछा
बर्तनमा कुनै पनि माछा पवित्र मेजमा मुकुटको डिश हुनेछ। साँच्चै स्वादिष्ट स्वाभाविक ट्राउट वा सामनको उपचार पाउनेछ, तर यदि चाहियो भने, तपाईंले सेतो, अधिक किफायती माछाको फिलेट लिन सक्नुहुनेछ। सब्जिहरु, ठीक तरिका मा भोजन र उनको मात्रा को संयोजन मा फिट गर्न को लागि उनको स्वाद समायोजित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ट्राउट फिलेट - 600 जी;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- ratunda - 2 टुक्राहरू;
- मरिच गरिएको प्याज - 1 पीसी।;
- पनीर - 200 जी;
- नमक, गुलाबी र थिम।
तयारी
- पोप्लेट, नमक, काली मिर्च, जडी बूटियों, पकाया प्याज र बल्गेरियाई काली मिर्च को छठे टुक्राहरु संग बर्तन वितरण गर्नुहोस्।
- माछा, नुन र जडी बूटी संग मौसम को एक पत्र संग कवर।
- टमाटर रङहरू फैलाउनुहोस् र पनीर आँसु पुछिदिनुहोस्।
- 45 मिनेटको लागि 180 डिग्री बान्नुहोस्।