मेकरेरेल - चारकोल मा बेकिंग को लागि माछा को एक उत्कृष्ट संस्करण। यो तेल हो, एक उज्ज्वल स्वाद छ र ठीकसँग मसला संग संयुक्त हुन्छ। तल हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी ब्राजियरमा पन्जा मा म्याकरेल तयार गर्ने।
मार्केर एक ग्रिल मा एक पन्नी मा पकाया
सामग्रीहरू:
- 500 जी - 2 पीसीसी वजन मैकेरल।;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- Cheddar पनीर - 50 जी;
- अजमोड को ट्विग्स - 10 पीसीएस।;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- सरस सूखा - 0,5 चम्मच।
- नमक;
- ताजा मिर्च मिर्च।
तयारी
उबलने पछि लगभग 10 मिनेटको अण्डा फोडा। तिनीहरूलाई ठीलो पानीमा भर्नुहोस्, जब तिनीहरू ठोल्नुहोस्, तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। अजयको जातबाट हामी पातहरू आँसु पुछिन्छौं र तिनीहरूलाई कुच्याउँछौं। आधा नींबूले सानो स्टोरेटर संग खुल्यो। र एक सारा नींबू को लुगदी देखि हामी रस बाहिर निस्कन्छौं। कटोरा मा, ग्रिड पनीर, अण्डा, अजवाली, सूखे सरसफाई, नींबूको रस र छाती जोड्नु। स्वाद गर्न, नमक, काली मिर्चको मौसम। मेरो मेकरको कालहरू, हामी सफा गर्छौँ, हामी भित्र सफा गर्छौं र प्रत्येक माछा मार्फत प्रत्येक पक्षमा 3 इन्चहरू बनाउँछौँ। कटन सबै भन्दा राम्रो भयो विकर्ण। मकरेल भित्र तयार भइराख्नु। प्रत्येक माछा कडा रूपमा पन्नीको साथ लिपि गरिन्छ र एक गेटमा राखिएको छ। प्रत्येक पक्षमा लगभग 12 मिनेटको लागि ग्रिलमा कोलहरू पकाउनुहोस्।
एक ब्राजियर पन्नीमा एक ग्रिल मा मेकरेल
सामग्रीहरू:
- मैकेरल - 4 पीसीएस।;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- अजवाली को स्प्रिंग - 3 पीसीएस।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- क्याप्सन - 8 पीसीएस।;
- मक्खन - 4 चम्मच। चम्मच;
- तुरुन्त - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक।
तयारी
म्याकरेर, पेपर नैपकिनसँग सफा र सुत्न। प्याजहरू खुलिएका छन् र तीन साना स्टोटरमा छन्, केपर्सहरू घुमाईन्छन्, र जडीबुटीहरू सानो आकारको हुन्छन्। मक्खन मक्खन वा चश्मा, हामी ग्रेटेड प्याज, सागहरू, क्याप्टरहरू, नमक र राम्रा राम्ररी जोड्दछौं। प्राप्त समूहले भित्रको बाहिर र बाहिरिन्छ। त्यस पछि, प्रत्येक माछा घन्टीमा पखाल्छ। अब माकलरले ग्राउन्डमा हरियो मा 7 मिनेट को लागि ग्रिल मा ग्रिल र फ्राइ मा फैल्यो।
एक ब्राजियर पन्नीमा मेकरेरको लागि समुद्री डाकू
सामग्रीहरू:
- मैकेरल - 1 पीसी।;
- नींबू आधा;
- लसुन - 2 लौंग;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- zira - 1 चम्मच;
- cilantro of twigs - 2 pcs।;
- कालो मिर्च मिर्च;
- नमक।
तयारी
सिलिलर र नुनसँग लहसुन एक मोर्टारमा जमीन हो। जैतून का तेल, नींबूको रस र घोंसले जोड्नुहोस्, ठीक कलरमा ज्वार, जिरू र कालो जमीन मिर्च। खैर, यो सबै मिलाएको छ, मेकरेर रगतमा 2 घण्टासम्म फ्रिज प्राप्त र फ्रिजमा राखिएको छ। त्यसपछि हामी पन्नीमा माछा लपेटो र यसलाई ब्राजियरमा पठाउनुहोस्।