विभिन्न मासु शेडहरू तिनीहरूको नाजुक बनावट र नरम स्वादले जित्छन्। कद्दूबाट सूप-मसिड आलु कसरी पकाउने, प्रस्तुत व्यञ्जनहरू पढेर पत्ता लगाउनुहोस्। अवयवहरूका बाँकी सँगको संयोजनमा यो धूप सब्जीले अविश्वसनीय स्वादिष्ट डिश सिर्जना गर्नेछ।
कद्दू क्रीम सूप क्रीम संग
कद्दू सूप, जसको व्यञ्जनहरू कुकबुकहरू र फोरमहरूमा भेट्न सकिन्छ, गर्मी, जुवा र गर्मी संग सम्बद्ध छन्। र क्रीम को अतिरिक्त संग, यो पनि अविश्वसनीय रूप देखि निविदा, शेष तपस्या र असाधारण खुशबू आउँछ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू लुगदी - 1 किलो;
- बालुवा - चुरोट;
- प्याज-टिपिप - 150 g;
- क्रीम 20-25% वोसो सामग्री - 100 मिलीलीटर;
- क्रीम प्राकृतिक प्राकृतिक - 50 ग्राम।
तयारी
- एक saucepan गर्म मक्खन मक्खन मा, यो प्याज क्यूब पारदर्शिता को स्वीकार।
- त्यहाँ तिनीहरूले नारंगी ब्रुसुकोचि, उनीहरूको सानो शर्करा र 5 मिनेटको पासुयुतुट फेंकन्छ।
- यो सबै पेय पानी भरिएको छ। उबलने पछि, एक घन्टाको एक चौथाई पकाइएको छ, यो स्क्रैप गरिएको छ, कद्दूबाट क्रीम सूप-क्रीम डालो, तातो र बन्द।
पनीर संग कद्दू क्रीम सूप
विभिन्न क्रीम सूप धेरै मनपर्थ्यो, र यसैले टेबलमा लगातार स्वागत अतिथि भए। पिघने सूप पिघल पनीर संग यसको सादगी, उत्पादन र उत्कृष्ट स्वाद संग उपलब्ध छ। एकै समयमा यो उपयोगी र पौष्टिक छ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू को लुगदी - 500 जी;
- आलु tubers - 150 g;
- प्याज - 150 g;
- प्रसोधन गरिएको पनीर - 1 टुक्रा;
- क्रीम प्राकृतिक प्राकृतिक - 50 जी;
- लसुन कबूतर - 2-3 पीसीसी।;
- मिठाई मैदान पेपरिका।
तयारी
- शुद्ध नारंगी सब्जी जमीन हो र 5 मिनेट को लागी एक laurel संग उबलिएको छ, त्यसपछि आलु brusochki राख्नुहोस् र एक चौथाईको चौथाई कुकुर।
- पिच्छे मक्खनमा, लसुन ग्रुलसँग प्याज डाल्नुहोस्, एक प्यानमा पठाउनुहोस्, पेप्ट्रिका र नुनसँगको मौसम।
- परिणामकारी जन चिकनी सम्म ब्लेंडरको साथ पिसाब गरिन्छ, पनीर राख्नुहोस्, प्लेटहरुमा काट, र घुम्न, जब सम्म यो पूर्णतया घिमिरे हुन्छ।
- जब एक कद्दूबाट सूप-शुद्धे संग प्लेटमा सेवा गरिसकेपछि, तपाईं टोस्ट राख्न सक्नुहुन्छ।
चिकन संग कद्दू क्रीम सूप
कद्दू सूप, जो नुस्खा तल चित्रित गरिएको छ - एक क्षुद्रग्रह पकवान, तर एकै समयमा कम-क्यालोरी र आहार। यो सुरक्षित रूपमा सबै भन्दा छिटो पक्षी गोर्खाहरूलाई पनि प्रदान गर्न सकिन्छ - बच्चाहरु। यो राम्रो विकल्प हो जब तपाईंलाई केहि संतोषजनक र सजिलो छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1 किलो;
- कद्दू मासु - 200 ग्राम;
- आलु - 200 ग्राम;
- प्याज-टिपिप -100 g;
- गाजर - 150 ग्राम;
- मसलाहरू।
तयारी
- चिकन टुक्राहरू काटेर, पानी खान्छन्, laurel, मरिच, सम्पूर्ण गाजर फेंक र पकाउनुहोस्, तयार नभएसम्म फोम हटाउँनुहोस्।
- मासु हड्डीबाट अलग हुन्छ।
- सब्जिहरु साना टुक्राहरु मा काटिएका हुन्छन्, पकाएको र स्मोक्को सम्म उकालो। परिणामपूर्ण जन चिकन भाइरससँग आवश्यक घनत्वमा पतला हुन्छ र उकालो चिकन टुक्राहरू थपिएको छ।
- चिकन भाइरस संग कद्दू सूप मसला संग मसला छ - इटालियन जडी बूटियों, लाल मरिच र cumin।
कद्दीन शुद्ध सूप
बिना मासु खाना पनि स्वादिष्ट हुन सक्छ। एक जादुई उदाहरण कद्दू र आलुको सूप-पर्दे हो। यद्यपि यसमा पशु मूलको कुनै उत्पादनहरू छैनन्, यो धेरै संतोषजनक हुन्छ। र यसको उज्ज्वल रङले आँखालाई सधैं खुशी पार्छ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 700 जी;
- मध्यम आकार को बल्ब - 1 टुकडा;
- गुलाबी को एक शाखा - 1 टुकडा;
- आलु tubers - 3 पीसीएस;
- वनस्पति शोर - 700 मिलीलीटर;
- nutmeg;
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
- सब्जियां सफा गरियो र क्यूब्स मा कटे भयो। नरम नभए सम्म वेससरी को साथ साथ उनको एक ससैन मा स्टूडियो।
- समाप्त घटक मसला छ, सब्जीको भित्ता संग पतला, अखरोट, काली मिर्च, राम्रो तरिकाले घिमिरे, उबलिएको पछि आगो बन्द हुन्छ र केहि समयको लागि खडा गर्न अनुमति दिन्छ।
कद्दू क्रीम सूप अदरक संग
अदरक - एक सार्वभौमिक मसला जुन अविश्वसनीय सुगन्ध संग ठंडे मौसम मा राम्रो लाग््छ। यो पनि चाय मा राख्न सक्छ, र यसको साथ मासु भाँडा पक्कै पनि जान्छ। यस स्पाइसको साथ कद्दीन सूप कसरी बनाउने, अब पत्ता लगाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- अदरक रूट - 50 g;
- प्याज-टिपिप -100 g;
- गाजर - 150 ग्राम;
- कद्दू ताजा - 500 जी;
- वनस्पति शोर - 300 मिलीलीटर;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- नमक।
तयारी
- कटा प्याज, अदरकको रूट, एक सानो वा मध्यम grater मा grated, pripuskayut एक फ्राइङ प्यान मा हल्का मित्र को लागि।
- पतली मग गाजर गालिएको र कद्दी स्लाइसको साथमा नरम नभएसम्म जुत्ता लगाउँछन्। वनस्पति भाइरस जोड्नुहोस्, प्यानको सामग्री फैलाउनुहोस् र यो सबै खरिद गरिएको छ।
- त्यसपछि क्रीममा राख्नुहोस्, नुन जोड्नुहोस्, सूप-शुद्ध ले कद्दी फोडामा ल्याउनुहोस् र स्टोन बन्द गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, सूप संक्रामक हुनु पर्छ।
कद्दू क्रीम सूपले चिन्ताको साथ
सजिलै संग एक स्वादिष्ट कद्दू सूप पनि थप रोचक बनाइन्छ। एक नाजुक कद्दू-क्रीम शुद्धे संग समुद्री खाना को संयोजन केहि मान्छे उदासीन देखि छोडेगा। यस्तो डिशले रेष्टुरेन्टको मेनुमा सम्माननीय स्थानमा कब्जा गर्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- चिन्ता बाघ - 10 टुक्राहरू;
- 20% वोसो सामग्री को क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- कद्दू ताजा - 500 जी;
- लसुन कबूतर - 2 पीसीएस।;
- मक्खन 73% वसा - 50 ग्राम।
तयारी
- कद्दी लुगा टुक्रा टुक्रा टुक्रा। तिनीहरूलाई नरम नभएसम्म मसिड आलुमा रगत नदिनुहोस्, क्रीममा राख्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस्, कम गर्मीमा न्यानो पार्नुहोस्।
- एक फ्राइङ प्यानमा, तेल पिउन, त्यहाँ कटा लसुन राखियो, केहि मिनेटको लागि तान्नुहोस्, चिन्ता फैलियो। तिनीहरू लामो समयसम्म तयार भएनन्, एक पटक उनी गुलाबी घुमाउँछन्, उनीहरूले स्टोन बन्द गर्छन्।
- प्रत्येकमा सूप-मसिद आलुको सेवन गर्दै, धेरै बाघ चिन्ता राखिएको छ।
पकाएको कद्दूबाट सूप-शुद्ध
कद्दू सूप, जसको व्यञ्जनहरु प्रायः भेटिन्छ, उबलाएको सब्जी को आधार मा पकाएको छ। तर यो तयार गर्न एकमात्र तरिका होइन। ओवनमा बेक्ड, कद्दी स्लाइसहरू विशेष गरी स्वादिष्ट, राम्रो छन्, तिनीहरूको आधारमा सूप पनि एक ईश्वरीय स्वाद छ।
सामग्रीहरू:
- मासु शरद - 1 लीटर;
- लसुन को लौंग - 2-3 पीसीसी।
- लेक्स (स्टक) - 1 पीसी।;
- कद्दू - 400 जी;
- ग्राउन्ड पेपर्रिका, जीरा, सुक्खरी रस्सरी, अरेगानो - पिच द्वारा।
तयारी
- एक पाक चादरमा बेकिंग पेपरमा राखिएको, कद्दी स्लाइसहरू हटाइएका छन्, मसालेसँग मसाले र नरम नभएसम्म पक्कै।
- लिक्स को छल्ले संग कटा हुआ हो, लहसुन लौंग जमीन और तली हुई हैं। त्यसपछि, पकाएको घडी सँगसँगै, तिनीहरू puree मिश्रण मा परिवर्तित हुन्छन्।
- भाइरस डाकेको छ, मासु खान्छन्, सिजनहरू राखिएको छ, तिनीहरू तातो छ, तर तिनीहरूले फोडा गर्दैनन्।
एक बहु कटोरा मा कद्दीन सूप
आधुनिक चमत्कारमा ओवन सबै कुरा अविश्वसनीय रूपमा भ्रामक हुन्छ। पहिलो व्यंजन कुनै अपवाद छैन। उही तापमान कायम राखेर, उत्पादनहरू समान रूपमा पीडित हुन्छन्, खाना विशेष बनाउँदछ। कद्दी र लोचबाट सूप-शुद्ध खाना पकाउने, तल पढ्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 700 जी;
- courgettes young - 700 g;
- लसुन को लौह - 3 पीसी।;
- शुद्ध पानी - 300 मिलीलीटर;
- पनीर - 50 जी;
- प्याज-टिपिप -100 g;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर।
तयारी
- कद्दी र लोचिन लुगाहरू स्लाइसहरूमा काटिएका छन्।
- लोचोक र लसुन, diced, गर्म तेल मा "बेक" मित्र को लागि अनुमति दिइएको छ, पहिले तयार घटक फैलिएको छ, पानी को 100 मिलीलीटर पानी र "शंकु" मा आधा घन्टा पकाउनुहोस्।
- जब घटक पूर्णतया तयार छन्, तिनीहरूलाई विसर्जन ब्ल्लेन्डर वा कुनै अन्य सुविधाजनक विधिको साथ गर्नुहोस्।
- बाहिरी तरल, क्रीम, ग्रिड पनीर, तपाईंको मनपर्ने मसालेसँग सिजन थप्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र कद्दू सूप उचाउनुहोस्, जब सम्म पनीर भंग गर्दछ।
- जब सेवा गर्दै, तपाइँ प्रत्येक सेवामा साग र क्राउन्टहरू थप्न सक्नुहुन्छ।