कसरी उबलिएको जमे भएका झीलहरू पकाउने?

हामी मध्ये धेरै भन्दा भाग्यशाली थिएन किनकि समुद्रको नजिक नजिकको बसोबास गर्न, केवल उपलब्ध समुद्री खानाहरू थिए र अझै पनि तिनीहरू हुन् जुन जमे भएका रूपमा सुपरमार्केटहरूमा बिक्रिन्छन्। तीमध्ये केही ताजा ताजा जमे भएका छन्, जबकि अन्य पूर्व-पकाएका छन्। पछिल्लो विधि चिन्ताको सन्दर्भमा विशेषतया साधारण छ। उब्रेको जमे भएका झिल्लीहरू कसरी पकाउने बारे अधिक जानकारी तल वर्णन गरिनेछ।

जमे भएका, उबलाएको, अपरिचित चिन्ता कसरी पकाउने?

एक नियमको रूपमा तयारीको सम्पूर्ण प्रविधि, प्याकेजमा निर्देशनहरूमा वर्णन गरिएको छ, यसलाई आफैमा कुनै पनि कठिनाइहरू लुकाउँदैन: तिनीहरू जमेको जमिन निकाले, ती उबलते पानीमा फ्याँकियो, एक मिनेट पर्ख्यो र खानेकुरा लिन सक्थे। यसकारण, यो पकाएको जमे भएका झीलहरू फोडा गर्न आवश्यक छ कि प्रश्न, आफैले हराएको छ: लामो समयको खाना पकाउने छैन। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं स्न्याक वा मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा सेवा गर्न पहिले नै उबले चिन्ता तयार गर्न जारी राख्न सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा, हाम्रा साधारण व्यञ्जनहरू पछ्याउनुहोस्।

कसरी फ्रिज गर्ने, उबलिएको जमेको झिल्लीहरू?

हामी निश्चित रूपमा पारंपरिक एशियाई नुस्खाको चिन्ताको चिन्ताको लागि चिन्ता गर्छौं, तर हामी डिशको अर्को भिन्नताको साथ सुरु गर्नेछौं जुन चीन र जापानको भान्सामा समान रूपमा लोकप्रिय छ। उबलते तेलमा, क्रस्टेशियन्सहरू त्रिएका हुन्छन्, बल्ल संग लेपित, चावलको आटामा परीक्षण वा गिलास नूडल्सका साथ लिपि। हाम्रो बजारहरूमा अन्तिम सजिलै संग पत्ता लगाउनको लागी - यो नुस्खाको बारेमा र कुराकानी गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

चिन्ता जमे भएका (खुबै, ठूलो) - 740 जी;
अण्डा - 1 टुक्रा;
आटा - 115 g;
दूध - 165 मिलीलीटर;
सब्जी तेल - 135 मिलीलीटर;
प्यावल नूडल्स को पैकिंग।

तयारी

प्रारम्भिक रूपमा, तातो पानीको साथ झरनाहरू ठोक्नुहोस् र जबसम्म तिनीहरू पराजित भएसम्म पर्खनुहोस्। समय गुमाउनु, ब्याट्रीको पक्रा राख्नुहोस्, आटा र दूधमा अण्डा पिउने। मिश्रणलाई सार्नुहोस् र चिन्ताको टिपमा डुबाउनुहोस्। तेल न्यानो गर्न तेल सेट गर्नुहोस्। नूडल्स उबलते पानी डाल्छन्, र नरम भएपछि, तरल नाली र ठोक्नुहोस्।

परिणामस्वरूप क्लियरमा चिन्ताको पूरै डुबेर डुब्न नदिनुहोस्। पूरै वरिपरि नूडल्सको एक भाग लिपि र चिन्ताहरू ज्वरो पठाउँदा नूडलहरू सुनको पालना गर्छन्।

कसरी लसुनको साथ पकाएको जमेको झील पकाउने?

एशियाई शैलीमा चिन्ता पकाउने अर्को तरिका चिनियाँ चावल रक्सी (सूखी सेतो) र लसुनको साथमा जमिनको समुद्री भोजन हो। केवल कल्पना गर्न सक्दैन।

सामग्रीहरू:

चिंराट - 630 जी;
लसुन - 6 दाँत;
चावल रक्सी - 25 मिलीलीटर।

तयारी

Preheat एक वाक वा कुनै ठूलो फ्राइङ प्यानमा कम्तिमा एक गिलास सब्जीको तेलको एक चौथाई। झन् झन् छिटो। पूर्वित तेल मा, कटाई मा लसुन को ठाँउ राख्नुहोस, र जब सुन को भूरे रंग को रंग बदलिन्छ, यो नैपकिन मा कपडा को डब संग हटा दें। चिन्ताको तेल लहसुन तेलमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई सिजन गर्नुहोस् र चावललाई दाखमद्यमा राख्नुहोस् (सावधानी, तेलले आगो लगाउन सक्छ)। एक मिनेट पछि, चिन्ताहरू भुइँमा पार्नु र नपकिन्समा राख्नुभयो, र त्यसपछि प्रयास गर्नुहोस्।