दक्षिणपश्चिमबाट दक्षिण पूर्वी दक्षिणपश्चिमबाट आटा र नट भरिएको उत्तम तहको आधारमा, चिनियाँ सिरपसँग सम्भावित, लामो समयसम्म विश्वको सबै किनाराहरूमा लोकप्रियता प्राप्त भयो। पछिल्लो पटक धन्यवाद, पारंपरिक बेल्लवा व्यंजनहरू सरल भए र लगभग हरेक गृहिणीको लागि खाना पकाउनको लागि उपलब्ध भए। घरबाट बेल्लवालाई कसरी कुकुर बनाउने।
कसरी घर मा महान् बेल्लवा पकाउने?
सामग्रीहरू:
बेल्लवाको लागि:
- पिस्ता, खरगोश, अखरोट - 180 g;
- granulated sugar - 45 g;
- ग्राउंड दालचीनी - 2 चम्मच।
- जमीन को लौ
- आटा फिलो - 450 g;
- मक्खन - 230 जी।
भरने को लागि:
- चीनी - 145 जी;
- पानी 240 मिलीलीटर;
- हनी - 240 मिलीलीटर;
- लौंग - 5 कलम;
- 1 लेमनको कास।
तयारी
बेल्लवाको साथमा पहिलो चार अवयवहरू ब्लन्डर गर्नुहोस्। बेकिंग ट्रे र आवरणमा तेलको साथमा फिलो टेस्टको तेस्रो फैलाउनुहोस्, फ्याटको माथिल्लो भागको माथिल्लो भाग भरेर, त्यसपछि फिलोलोको अर्को तह, मक्खनको एक तह, फेरि अनुहार र आटाको सबै अवस्थित समाप्त गर्नुहोस्। बाँकी तेलको साथ बेल्लावाको माथि स्नेह र हीरामा कटौती गर्नुहोस्। मिठाई एक घण्टा र एक अर्काको लागि 180 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस्।
Saucepan मा, सबै शव्दहरु लाई चीनी सिरप को लागि जरूरी छ। कम्तीमा 25 मिनेटको लागि सिरप मा मध्यम तापमा पकाउनुहोस्, र हटाउन पछि, काँटेसन कलहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई समाप्त बेल्लवालाई राख्नुहोस्।
घरको टर्की बेल्लवा कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- आटा फिलो - 12 पानाहरू;
- मक्खन - 165 जी;
- अखरोट - 115 जी;
- चीनी - 320 जी;
- पानी 480 मिलीलीटर।
तयारी
ओवन पहिले 180 डिग्री सम्म। आटा 4 पानाहरुमा तेल, तेल र पागल संग छिटो विभाजित गर्नुहोस्। फिलोमा एक ट्यूबमा भर्नुहोस्, पकाउने ट्रेमा रोलहरू वितरण गर्नुहोस् र तेल अवशिष्टहरूसँग आवरण गर्नुहोस्। बाक्लोवा आधा घन्टा। 15 मिनेटको लागि चिनियाँ पानीको साथ पकाउनुहोस् र मिठाई तयार सिरप संग राख्नुहोस्।
कसरी पाउफ पेस्ट्रीबाट बेल्लवा पकाउने?
यदि तपाईंलाई थाहा छैन कि कसरी बेल्लवा को लागि आटा बनाउन को लागी, यस प्रकार को सबै प्रकार को व्यञ्जनहरु संग परेशान गर्न को लागी आवश्यकता छैन, तैयार प्याड पेस्ट्री को पैक को पैक गर्नुहोस र यसलाई मिठाई को आधार मा प्रयोग गर्नुहोस।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 प्याक;
- मक्खन - 115 मिलीलीटर;
- अखरोट - 115 जी;
- ग्राउंड दालचीनी - 2 चम्मच।
- granulated sugar - 315 g;
- पानी 240 मिलीलीटर;
- हनी - 120 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर।
तयारी
आटा डिफ्रेट गर्नुहोस्, पानाहरूमध्ये एक सानो प्वालमा रोल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पकाउने पानामा राख्नुहोस्। मक्खन को आधा संग तह घुमाउनुहोस्। ओवन सेट गर्नुहोस् 180 डिग्री पुग्न, र पागल र चीनी र दालचीनीको आधा कप। आटामाथि भरिएको वितरित गर्नुहोस्, आटाको बाँकी तह माथि र आवरणमा हेराइमा कटौती गर्नुहोस्। आधे घण्टाको लागि ओवनमा उपचार राख्नुहोस्, र त्यसपछि मिठो पाउनु पर्ने ब्याट्रीको बाँकी बिरुद्ध बाँकी, चीनी, पानी, हनी र नीबूको रस बाट पकाइएको।