भिटामिन डी एक मोटो-घुलनशील भिटामिन हो, जसको बिना केहि प्रणाली र अंगहरूको पूर्ण कार्य असंभव छ। उदाहरणका लागि, यसको बाहेक कुनै क्यालिफोियमको एसिमिलेशन छैन, जुन, जानिन्छ, हड्डी प्रणालीको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ, जुन शक्ति र हड्डिहरु को आकार को आकार हो। भिटामिन डी को कमी संग, एक व्यक्ति अस्टियोपोरोसिस विकसित गर्दछ, जो हड्डियों को भंगुरता बढ जान्छ।
यो विटामिन मांसपेशी प्रणाली को लागि महत्वपूर्ण छ, र विभिन्न रोगहरु देखि छाला को रक्षा को लागि। भिटामिन डी घटना को हृदय रोग, गठिया, आर्थोक्रिसिस, मधुमेह मेलोलिअस को रोकथाम गर्दछ।
शरीर को लागि पर्याप्त मात्रा मा भिटामिन डी प्राप्त गर्न को लागि, पहिलो ठाँउ मा तपाईं आहार को हेरविचार गर्नु पर्छ र जरूरी रूप मा यिनी उत्पादनहरु मा भिटामिन डी को उच्चतम सामाग्री मा शामिल हुनु पर्छ
कस्ता खानाहरूमा भिटामिन डी छ?
यदि हामी भिटामिन डी मा अमीर छन् कि बारे मा कुरा गर्छौं, त्यसपछि तपाइँलाई निम्न समूहमा ध्यान दिनु पर्छ:
- अण्डा । अण्डा ज्योति - भिटामिन डी को एक उत्कृष्ट स्रोत हो, तर यसको अर्थ यो होइन कि यो प्रोटीन मा अमीर, खाने र अन्डा प्रोटीन को लायक को लायक छ।
- माछा । सबै भन्दा राम्रो उत्पादनहरूमा, त्यहाँ त्यहाँ भिटामिन डी छ, सामन समावेश गर्दछ। सामन मासुको एक भाग मात्र शरीर को उपयोगी असंतृप्त वसा संग आपूर्ति छैन, तर एक भिटामिन को लागि दैनिक आवश्यकता को पनि कवर गर्न सक्छ। यो आहारमा मेकरेर, क्याटफिश, सरदर र टुना समावेश गर्न सिफारिस गरिएको छ।
- दूध । यो पेयको 200 ग्रामलाई भिटामिन डी प्लसको आवश्यकताको चौथो भाग समावेश गर्दछ, दूध पनि यो तथ्य हो कि विटामिन आफैंको अलावा यो पनि कैल्शियम समावेश गर्दछ, जसमा चर्चा गरिएको थियो जब कल्फोफरोलको फाइदा (विटामिनको दोस्रो नाम)। तर यो सम्झनाको लायक छ कि फास्फोरस, जुन दूधमा पाइन्छ, आंशिक रूपमा भिटामिनको अवशोषण रोक्छ।
- मशरूम । कफीको विकासको लागि सर्तहरूमा निर्भर गर्दछ, भिटामिन डी को सामग्री परिवर्तन हुनेछ, त्यसैले एउटा महत्वपूर्ण अवस्था उनीहरूको सौर जम्मा हो।
- अनाज । त्यहाँ अनाजमा भिटामिन डी धेरै धेरै छैन, र अन्य को बीचको बोसो को रूपमा अनुहार को पहिचान हुँदैन।
- सोयाबीन । सोया उत्पादनहरूमा भिटामिन डी पनि हुन्छ, त्यसैले टोफुको प्रयोग वा, उदाहरणका लागि, सोया दूध, यो भिटामिनको कमीसँग देखाइएको छ।
विटामिन डीको दैनिक औसत घट्दो क्रममा निम्नानुसार छ:
- वृद्धको लागि (70 वर्ष भन्दा बढी) - 800 इयु (1 एमई = 0.0325 μg);
- वयस्कों को लागि 600 IU;
- 600 मलाई उमेर भन्दा बच्चाहरु को लागि;
- एक वर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरु - 400 आईयू।
