कुकीज र पनीर पनीर बाट केक बिना

अचानक म स्वादिष्ट कुरा चाहन्छु, तर म ओवन खोल्न चाहन्नँ। त्यसपछि हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी कुकीजको केक बनाउन र कुटीर पनीरको केक बनाउनको लागि। यस्तो वायुमण्डली र नाजुक मिठाई अविश्वसनीय रूपले मात्र तयार छ, आफैलाई निश्चित गर्नुहोस्।

कुकीज र कटेज पनीर को केक "डोमिन"

सामग्रीहरू:

• कोकोआ - 35 g;
• दूध pasteurized - 105 मिलीलीटर;
• चीनी - 55 जी;
• छोटो रोकिने कुकी - 305 जी;
• खट्टा क्रीम - 65 मिलीलीटर;
• कटेज पनीर - 515 जी।

तयारी

हामी कमल बोसो क्रीम संग पनीर पनीर को एक कटोरा जोडयो र चीनी बाहिर डालना। सुचारु नभएसम्म ब्लेंडरको साथमा सबै चीज गर्नुहोस्। तालिकामा पन्नीको पाना बाहिर राख्नुहोस् र छोटो रोटी कुकीको एक पङ्क्ति 4 टुक्रामा राख्नुहोस्, यसलाई पहिलो पटक दूध दूधमा डुब्न। अर्को, माथिबाट दही जन वितरण र चाकू संग फैलिएको। अब कुकीजको दोस्रो तहसँग फेरि आवरण गर्नुहोस् र त्यसै गरी छोटो कुकीको 4 तह र पनीर पनीर मास राख्नुहोस्। बाँकी कोटिज पनीर कोकोआ संग जोडिएको छ र हामी यस जन को माथि देखि त्रिकोण संग फैलिएको छ। कुकीजको रूपमा छतको रूपमा संलग्न गर्नुहोस् र केकमा केक लपेटो। हामी फ्रिजमा फ्रिजमा 1 घण्टाको लागि पठाउँदछौँ, र त्यसपछि ध्यानपूर्वक पन्नी र पानीको छिटो केकलाई पेस्ट्री र पनीर पनीर चकलेटबाट हटाउनुहोस्।

कुकीज र केटिनसँग पनीर कुकीजको साथ केक

सामग्रीहरू:

• कटेज पनीर कम वसा छ - 715 जी;
• चीनी 205 जी;
• क्रीम - 205 मिलीलीटर;
• छोटो रोकिने कुकी - 125 g;
• मक्खन - 105 ग्राम;
• gelatine - 20 g;
• vanillin - 5 g।

तयारी

कटेज पनीर हामी एक छुटकाराको माध्यमबाट पीडा गर्छौं, हामी चिनी, भान्टिन फेंक्छौं, हामी केहि क्रीममा खान्छन् र क्यान्सर स्थिरता प्राप्त नभएसम्म ब्लेंडरको साथ बिस्कन्छौं। हामी 15 मिनेट को लागि दही क्रीम छोड्छौं, र यस बीचमा, बाँकी क्रीम जलात्सान र हलचल। हामी अग्रिम फ्रिजबाट मक्खन हटाउनुहोस् र यसलाई कोठाको कोठामा छोड्नुहोस्। जिलेटिनसँगको कन्टेनर पानी नहानेमा राखिएको छ र लगातार स्थिरताले गर्दा क्रिस्टलहरू पूर्णतया भंग गर्न सकिन्छ। त्यसपछि हामी प्लेटबाट बर्तन हटाउछौं, यसलाई ठिक पार्नुहोस्, यसलाई दही क्रीममा थप गर्नुहोस् र भित्तामा फेरि बिस्कनुहोस्। एक ढक्कन संग शीर्ष कवर र फ्रिज मा 15 मिनेट को लागि यसलाई हटाउनुहोस्। कुकुरहरू सानो टुक्रामा कुचाइए, एक नरम क्रीमको तेल थपेर राम्ररी तपाईंको हात पीस्यो। बेकिंग को लागि प्रविधि पेपर संग कवर गरिन्छ, हामी रेत को टुक्रा तल तल मा कॉम्पैक्ट र दही को क्रीम फैलन्छ। हामी सतह को स्तर ले, खाद्य फिलिम माथि शीर्ष मा मजबूत र 3 घन्टा को लागि फ्रिज मा केक को हटाना।

कुकीजको केक, कुटीर पनीर र कन्डिसन दूध

सामग्रीहरू:

• शंकर कुकी - 685 जी;
• नारियल ठीक छाया र चकलेट मिठाइहरु - सजावट को लागि।

कर्ड क्रीमको लागि:

• मक्खन - 105 ग्राम;
• कटेज पनीर - 255 जी;
• चीनी - 185 जी;
• vanillin;
• दालचीनी - 1 tbsp। चम्मच

क्रीमको लागि:

• भत्किएको दूध - 365 मिलीलीटर;
• दूध - 105 मिलीलीटर।

तयारी

त्यसैले, पहिला केकको लागि क्रीम तयार पार्नुहोस्: दही को पनीर पनीर धेरै चोटि मासु चक्कु को माध्यम ले र क्रीम मकै मक्खन संग मिश्रण। अर्को, चिनियाँ, दालचीनी, भान्टिन र मिश्रण फ्याँक्नुहोस्। अर्को क्रीम बनाउनको लागि, बाँकी मक्खनले कम्तीमा 5 मिनेटको लागि कन्डिसन दूधको साथमा सार्नुहोस्। अब हामी फारम लिन्छौँ, छोटो रोटी कुकीको तल राख्नुहोस्, यसलाई न्यानो दूधको साथमा राख्नुहोस् र दालचीनीको साथमा दही क्रीमको अंश वितरण गर्नुहोस्। त्यसपछि कुकीजको दोस्रो तह राख्नुहोस् र कन्डिसन दूधको साथ सानो तरल क्रीम निकाल्नुहोस्। त्यसै गरी, हामी सबै बाँकी कुकीहरू र क्यामेराहरूको उपचार गर्दछौं। हामी समाप्त मिठाईलाई कटा क्यान्ड्सको साथ सजायौं र वांछित यदि नारियल चिप्सको साथ छिर्छौं। खाना पन्जा संग केक को कवर र फ्रिज मा एक रोग को लागि साफ गर्न को लागि। यो सबै कुकीहरू, कुकीज र पनीर पनीर को बिना स्वादिष्ट र मुलायम केक पूर्ण रूपमा तयार छ! धीरे आकार को हटाउनुहोस् र नाजुक टुक्राहरु मा काट्नुहोस्।