चकलेट चीज़केक - नुस्खा

चीज़सेक एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट र स्वादिष्ट मिठाई हो जुन क्रीम पनीर वा पनीर को आधारमा पकाएको छ। यसलाई शुद्ध रूपमा अमेरिकी डिश मानिन्छ, जुन अंग्रेजी जराहरू छन्। मूलतया, यस प्रकारको मिठाई बनाउने 2 तरिकाहरू छन्। ती मानिसहरू को लागि खाना पकाउने र समय र ऊर्जा छोड्ने छैन, ओवनमा एक चीजको विकल्पले गर्नेछ। दोस्रो विधि व्यस्त मानिसहरूकालागि आदर्श छ, किनकि यो बिल्कुल तापनि उपचार आवश्यक छैन।

हामी तपाईंलाई घरमा चकलेट चीजका लागि धेरै रोचक व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, स्वाद केवल जादुई र धेरै चकलेट छ!

चकलेट केला चीज - नुस्खा

सामग्रीहरू:

आधारको लागि:

• कुकीज - 500 जी;
• मक्खन - 100 ग्राम।

भरने को लागि:

• पनीर - 400 जी;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• कडा चकलेट - 100 ग्राम;
• चीनी - 100 जी;
• Vanilla sugar - 1 चम्मच;
• क्रीम - 50 मिलीलीटर;
• क्रीमयुक्त तरकारी - 2 चम्मच। चम्मच;
• मक्खन - 50 मिलीलीटर;
• मकईको आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
• केला - 1 टुक्रा;
• नमक - चुरोट।

सजावटको लागि:

• सेतो चकलेट - 100 ग्राम;
• ताजा मिन्ट;
• क्रेनबेरी सिरप - यदि चाहियो।

तयारी

चकलेट वेनिला चीज़केक बनाउनको लागि, बिस्किट्स लिनुहोस् र यसलाई ब्लेंडरमा राम्रोसँग कुन्नुहोस् जब सम्म यो ठीक छ। त्यसपछि हल्का पिघ्ने मक्खन र मिश्रण जोड्नुहोस्। हामी एक गोल एक गोल पकाने पकवान मा एक वर्दी परत को किनारा मा किनारों को आसपास सानो किनारों को निर्माण, र फ्रीजर मा 40 मिनेट को लागि तैयार आधार को हटा दिए।

अब भरने को तयारी को लागी अगाडी बढ्नुहोस। यो गर्न को लागी, हामी अण्डा लिन्छौं, हामी मान्छेबाट प्रोटीन अलग गर्दछौं। एक अलग कंटेनरमा, सेतो सम्मको मक्खन, चिनी र भान्न मिल्दो। हँसिया नछोड्नुहोस्, हामी सामूहिक मानिसलाई जोड्दछौं।

चकलेट पानीको पानीमा पिघ्न, क्रीममा राख्नुहोस् र आटामा राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी यो सबै तेल-अण्डा मिश्रणमा राख्छौं र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। केला सफा गरिएको छ, मसिश आलुहरूमा क्यान्सर र हाम्रो भोजमा थपियो। सबै निम्नानुसार, whisk, पनीर र मिश्रण राख्नुहोस्। धेरै अन्त मा, हामी नमक प्रोटीन संग whipped दही मा मा परिचय।

ठुलो आधारमा हामीले भरने, स्तर र एक घण्टा को लागि 160 डिग्री ओवन सम्म 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी चीजको ठुलो ठोक्कियो र फ्रिजमा राख्नुहोला 6 घण्टाको लागि। सर्भर गर्दा, सिरप संग चकलेट-सिर्ड पनीर केक राख्नुहोस्, ग्रिड सेतो चकलेट र ताजा टकसाल पत्तिको साथ सजावट गर्नुहोस्।

बेकिंग बिना चकलेट चीजको लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

आधारको लागि:

• शर्टकेक चकलेट चिप कुकीज - 500 जी;
• मक्खन - 200 जी।

भरने को लागि:

• पनीर - 500 जी;
• खट्टा क्रीम - 300 मिलीलीटर;
• चीनी - 1 वस्तु;
• gelatine - 20 g;
• तत्काल जेली - 10 जी;
• क्रीम - सजावटका लागि।

तयारी

चकलेट चीज कसरी बनाउने? त्यसोभए, कुकी लिनुहोस् र यसलाई ठीकसँग नभएसम्म ब्लेंडरमा राम्रोसँग पीस गर्नुहोस्। माइक्रोवेवमा मक्खन मक्खन र कुचल कुकिलो बाहिर निकाल्नुहोस्। एक पुरातन जन प्राप्त नभएसम्म सबै राम्रोसँग मिलाएको छ। त्यसपछि यसलाई वर्दी तहमा पकाउने डिशमा फैलिएको किनारको वरिपरि सानो किनारहरू बनाइदिन्छ र फ्रीजरमा 40 मिनेटको लागि तैयार आधार हटाउनुहोस्।

अब कुखुरा पनीर लिनुहोस्, मासु चक्कु मार्फत मोडिदिनु, थोडा चिनो लगाई र खट्टा क्रीम राख्नुहोस्, हलचल। अग्रगामी, जलातसलाई हट पानीमा लिनुहोस् र चिन्ता छोड्नुहोस्। लगभग 20 मिनेट पछि, यसलाई दही जनमा राख्नुहोस् र वेनिला शकरलाई स्वाद दिनुहोस। हामीले ठूलो मात्रामा हरायौँ र अघिल्लो तयार केकमा समान रूपमा फैलौं। हामी फ्रिजमा जब चीजले फ्रिजमा राख्दछौं।

त्यसोभए, हामीले ज्वेलो पानीमा पसेको र सानो ठोक्क्यौं, त्यसैले यो निरन्तरतामा एक चुम्बन जस्तो हुन्छ। त्यसपछि हामी केक र भान्साको रूपमा फारम लिन्छौं, सजिलै माथि पकाइएको जेली माथि र यसलाई फ्रिजमा पठाउनुहोस्। एकपटक सबैले अन्तमा बलियो बनाइसकेपछि, सावधानीपूर्वक आकार हटाउनुहोस् र समाप्त चकलेट पनीरको सजावट बिना चिन्ता गरिएको क्यान्सरको साथ कुकुर बिना सजाउनुहोस्।