जब तपाईं एक स्वादिष्ट र सन्तुष्टिजनक व्यञ्जनको बारेमा सोच्नुहुन्छ कि तपाईंले छुट्टीको समयमा मेजमा राख्न सक्नुहुनेछ, त्यसोभए किन, तुरुन्तै सलाद "मिमोसा", "ओलिभियर", एक फर कोट अन्तर्गत हेरेर आउन सक्नुहुन्छ। हामी तपाईंलाई तपाईंको पाक क्षमताहरू विविधीकरण गर्न सुझाव दिन्छौं र समान रूपमा अद्भुत र स्वादिष्ट मार्सिले सलाद तयार पार्छौं।
केकडा लाकहरूसँग मार्सिला सलादका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- पटाखे - 200 जी;
- केकडा लीक - 200 जी;
- डिब्बाबंद मकई - 200 जी;
- हरियो सेब - 3 टुक्राहरू;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- अखरोट।
तयारी
सेबहरू खुलिएका छन्, कोर हटाइयो र सानो क्यूबमा काटियो। अण्डा उचाईरहेछ, सफा गरियो र सानो क्यूब्समा केकडाका टुक्राहरू सँगसँगै टुक्रिएको छ। Croutons थप्नुहोस्, डिब्बाबंद मक्का, कटा भयो बटुआ फैलाउनुहोस् र सबै कुरा सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। मेयोनेज र मिश्रण संग सलाद।
"सलाद संग मार्सिले" सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 300 जी;
- चिकन अण्डा - 5 पीसी।
- गड्ढे बिना prunes - 1 वस्तु;
- गाजर कोरियाई - 300 जी;
- लसुन - 1 लौ
- अखरोट - 100 ग्राम;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- अजमोद।
तयारी
चिकन मासु उकालो नरम पानीमा पूर्व-उर्ल तयार हुन्छ, समय समयमा फोमबाट भाइरस हटाउँदछ। त्यसपछि मासु कूल हुन्छ र क्यूबसमा कुचल हुन्छ। प्रबुद्ध धोएका छन्, खपत उबलिएको पानीको साथ 10 मिनेटको लागि डाल्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई एक नैपकिनमा सार्नुहोस् र यसलाई सुखार्नुहोस्। स्लाइस पनी पतली स्ट्रिप्समा।
कडा कडा अण्डाहरूसँग, हामी प्रोटीनहरु को मान्छे देखि अलग गर्छन र उनलाई सबै राम्रो तरिकाले ठीक कपाल मा रगडें। पनीर ठूलो मात्रा को माध्यम ले चले जा रहेको छ, मेयनेज संग जुडें र लसुन प्रेस को माध्यम ले निचोड गरें।
पागल सूखी फ्राइकिङ प्यानमा सानो तलना र कोरियाई गाजर संग मिश्रण। सलाद फैलिएको एक फ्लैट प्लेट तहहरूमा, प्रत्येक मेयनेज प्रोमोजेभीभया: पहिलो चलन, त्यसपछि चिकन, गधा पोजर, पनीर तह, र त्यसपछि प्रोटीन। हामी सलाद को फ्रिज मा एक घन्टा को लागि खडा गर्न को लागि, अजमोद संग सजाने को लागि।
मार्सिले चिन्ता सलादसँग
सामग्रीहरू:
- चिन्ता - 300 जी;
- पखेटाहरू "किरिस्की" - 1 पवित्र;
- डिब्बाबंद मकई - 200 जी;
- सेब - 3 टुकडे;
- उबलाएको अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- अखरोट - 50 ग्राम।
तयारी
चिन्ता फोडा, शेलबाट ठुलो र सफा गर्नुहोस्। सेब संग, छील को एक पतली परत काट, कोर र कंक्रीट क्यूब हटाउनुहोस्। अखरोट एक ब्लेंडर मा जमीन हो। अण्डको टुक्रा सबै सामग्रीहरू सलाद कटोरामा मिश्रित हुन्छन्, हामी मक र क्राउन्टहरू थप्नुहोस्ौं। राम्रो तरिकाले नमकीन, मेयोनेज संग अनुभवी, कटा जडीबुटी संग सजाया र टेबल मा राखयो।
"गोभी संग मार्सिले" सलाद
सामग्रीहरू:
- धूम्रपान चिकन - 300 जी;
- avocados - 1 टुक्रा;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- अजगर - 1 स्टेम;
- पेकिंग गोभी - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 50 जी;
- पास्ता - 50 g;
- टमाटर - 2 पीसी।
- जैतून को तेल - भरने को लागि;
- नमक, चिकन को लागि मसाले - स्वाद को लागि।
तयारी
पास्ता पूर्व-फोल टमाटर धोएर र स्लाइसमा काटिएको छ। ज्वरो र सानो टुक्रा टुक्राहरु। हामी स्लिम गरिएको चिकनलाई पतली स्लाइसको साथ पनि छोप्छौं। पोर्क गोभी धोए र कटाईन्छ। Avocado धोए, आधा मा कट, पत्थर हटाउनुहोस्, पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। ककम्बर अर्धराकहरूमा काटिएको छ। त्यस पछि पेकिनिया गोभी, अजमेर, टमाटर, डिब्बाबंद मक्का, ताजा ककडी, पासा संग छिमेकी को मिश्रण र स्वाद को लागी नमक जोड्नुहोस। जैतून को तेल संग सलाद छिड़ो, यसलाई सलाद कटोरा मा राख्नुहोस, र यसलाई एकोकोडो र चिकन संग सजाय गर्नुहोस।