चकलेट बिस्कुट धेरै डेसर्ट, केक र पेस्ट्रीको आधारको रूपमा कार्य गर्दछ। एक सुखद चकलेट स्वाद संग हावा र हल्का आटा पुरा तरिकाले फल र क्रीम संग मेल खाछ। चकलेट बिस्कुट बनाउनको लागी तपाइँ र केहि रोचक व्यञ्जनहरूसँग समीक्षा गरौं र सबैलाई अचम्मको पेस्ट्रीको साथमा चकित पार्नुहोस्।
चकलेट - केले बिस्कुट
सामग्रीहरू:
बिस्कुटको लागि:
- चिकन अण्डा - 4 पीसी।
- granulated sugar - 200 g;
- चकलेट कटर - 70 g;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 60 मिलीलीटर;
- हिल उबलते पानी - 60 मिलीलीटर;
- Vanillin - स्वाद;
- आटा - 200 g;
- कोकोआ पाउडर 40 जी;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- नमक, सोडा - चुरोट।
भरने को लागि:
- केला - 4 टुक्राहरू;
- चकलेट दूध - 300 जी;
- क्रीम - 500 मिलीलीटर;
- रम - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
अब हामी चकलेट बिस्कुट कसरी हेर्नेछौँ। हावा राज्य नभएसम्म चालकसँग राम्ररी हाल्नु हुन्छ। हामी उबलते पानी, दूध, डाइन वाइनिन, पिघ्टा मक्खन र पिघल चकलेट राख्दछौं। सबै मिश्रित, कोको पाउडर, सिफ्ट आटा, पाक पाउडर, सोडा र नुनको चुरोट लगाई। एक अलग कटोरी मा, जबरन संग गिलहरी एक साथ जब सम्म पुग्छ हावा चोटियों देखि आउँछ र उनलाई धीरे आटा मा राख्नुहोस। सामूहिक जन प्राप्त नभएसम्म छिमेकीसँग हिँड्नुहोस्। बेकिंगको लागि फारम कागजको साथ, मक्खन संग तेल र अँध्यारो संग हल्का छिटो हुन्छ। ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म तान्नुहोस् र आटामा ढाक्नुहोस्। केकले लगभग 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि ठोक्नुहोस् र यसलाई तीन बराबर केकहरूमा काट्नुहोस्। अब हामी बिस्कुट को लागि चकलेट भरने को तैयार गर्दै छन्: हामी केले को puree मा blender संग कटौती, पिघल चॉकलेट र रम जोड्नुहोस।
क्रीम राम्रो तरिकाले व्हाइट र मूल केला मास संग मिश्रण। बिस्कुटको सतह माथि र तहहरू बीच तयार क्रीम घुमाउनुहोस्। हामी फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि समाप्त केक राख्छौं, र त्यसपछि तातो तातो पकाउने चियामा यो सेवा गर्दछ। त्यो सबै छ, चकलेट बिस्कुट उबल पानीको लागि तयार छ!
चकलेट बिस्कुट मा केफिर
सामग्रीहरू:
- क्रीम 20% - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 500 जी;
- kefir - 400 मिलीलीटर;
- चीनी - 1.5 वस्तुहरू;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- सोडा - 1 चम्मच;
- कोको पाउडर - 1 चम्मच।
तयारी
चकलेट बिस्कुट बेच्न अर्को तरिकामा हेर्नुहोस्। अँग्रेजीमा एक सेतो मोटो फोम सम्म राम्रोसँग कुटाइन्छ। हामी कोको सँगै आटा उचाल्दछौं। Kefir सोडा को एक चुटकी डालो र अण्डा मास संग मिश्रण। क्रीम थप्नुहोस् र आटामा राख्नुहोस्। सजिलै संग एक whisk संग मिश्रण। मल्टीवार्कको कटोरामा आटा खाएर तेल लगाउनुहोस्। हामी "बेकिंग" कार्यक्रम प्रदर्शन र 50 मिनेट तयार गर्छौं। समयको अन्त्यमा, मल्टीवार्केटमा केयरमा सुगन्धित र हावा चकलेट बिस्कुट तयार छ!
चेरीसँग चकलेट बिस्कुट
बिस्कुट न केवल सामान्य बनाइन्छ, तर विभिन्न भोजको साथ पनि। तपाईं लगभग कुनै पनि फल र जामुन प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर यहाँ बिस्कुट चकलेट आटा र चेरीको संयोजन सबैभन्दा स्वादिष्ट र मौलिक मानिन्छ। चेरी, शायद जमे भएका, ताजा वा डिब्बाबंद - तपाई जस्तै सबै भन्दा राम्रो मनपर्छ।
सामग्रीहरू:
- flour - 450 g;
- चीनी - 1 कप;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- सोडा - 1 चम्मच;
- चेरी बिना पिट - स्वाद;
- कोकोआ - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- kefir - 150 मिलीलीटर;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- पाउडरको शिर - सजावटको लागि।
तयारी
कुखुराको साथ चीनी र नरम मक्खन मिश्रित नभएसम्म एकजुट हुन्छ। हामी राम्रो अण्डा, सोडामा ड्राइभ गर्छौं, कोरिला खानुहोस्। आटा र सानो नमक सिफ्ट गर्नुहोस्। सबै मिश्रित। चेरीको हड्डीबाट धोए र प्रसोधित आटामा थपियो र ठूलो मात्रामा फलाम राखियो। लगभग 1 घण्टा एक प्रेमी ओवनमा बान्नुहोस्, ठुलो र माथिल्लो चोरीको साथ। त्यो चेरीको साथ सबै चकलेट बिस्कुट तयार छ, तपाईं यसलाई चायको लागि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।