जाडोको लागि मीठो काली मिर्च पकाएर धेरै घर निर्माण गरिएको उत्पादनको बीचमा राम्रो नास्ता हुनेछ। यसले आधार घटक र यसको विविध रंग प्यालेट को उत्कृष्ट स्वाद विशेषताहरु मा योगदान गर्नेछ, जसले तपाईंलाई मात्र एक स्वादिष्ट तर पनि शानदार नाश्ता नदिने अनुमति दिन्छ।
सर्दियों को लागि बुल्गारिया काली मिर्च कसरि बनाउने?
यदि तपाइँसँग सजिलो प्रयोग र किफायती व्यञ्जनहरू छन् भने, कुनै पनि जाडोको लागि बल्गेरियाई मिर्चबाट स्वादिष्ट तयारी गर्न सक्छ। थुप्रै सब्जिहरु द्वारा मनपर्ने अनुप्रयोगको विभिन्न प्रकारका संस्करणहरूले सबैको लागि सबै भन्दा उपयुक्त विकल्प खोज्न अनुमति दिन्छ।
- मिर्चहरूले सबै प्रकारका मार्ब्रेड्स वा फटाएको आकारमा पारंपरिक कनिंग संग आफ्नो स्वाद पूर्ण रूपमा प्रकट गर्छ।
- नाश्ता को पूरी सूची मा पसंदीदा लियोको छ।
- साइड बर्तन वा मासुबाट बर्तनको आदर्श अतिरिक्त अजिका वा कावीर हुनेछ, मरिचबाट पकाएको छ।
- सब्जिहरु संग भरिएको फलहरु र सर्दियों को लागि बचाया जान सक्छ।
बुल्गारिया काली मिर्चले तेलमा सिउँदो खाएको छ
जाडोहरु को लागि एक स्वादिष्ट मिठाई मिर्च तयार गर्न सक्छन् विकल्पहरू छनौट, न्यूनतम प्रयास संग व्यञ्जनहरु पहिलो ध्यान आकर्षित। निम्न सिफारिसहरू प्रयोग गर्दै, यो सब्जामुनि संरक्षणको लागि मिनेटको कुरामा सम्भव हुन सक्दछ, जुन सबै सन्दर्भमा आदर्श नाटक हो।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 1,5 किलो;
- पानी - 0,5 l;
- चीनी - 150 जी;
- सिरका - 60 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- मिर्च मिर्चको मटर - 3 पीसी।;
- laurel - 2 पीसी।
तयारी
- खुट्टाहरू सफा गरिन्छ र स्लाइसमा काटिन्छ।
- पानी, नुन, चिनी, तेल र सिरकाबाट, अचेल पकाउनुहोस्, लाउर र मटर मिर्च थप्दै।
- 5-7 मिनेटको लागि उबलिएको उकालो माछाको टुक्रा, अचम्मको जारमा राखिन्छ, अचम्म लाग्दछ।
- जाडोको लागि मीठो मसाले मीठो मिर्च, ठोक्कियो।
सर्दियाका लागि मिर्च बल्गेरियाबाट एडजिका
शास्त्रीय एडाकाका लागि नुस्खाको सीमा बिस्तारै विस्तारै विस्तारित स्केलहरूमा विस्तार गरियो। अन्य मिर्चको साथमा काली मिर्च र लसुनको गरम चटनी पूरै थियो: गाजर, सेब, प्याज र मीठो मिर्च, जो धेरै स्वादको समग्र प्यालेटमा मिलाएर राखिन्छ, जसमा धेरै संस्करणहरू प्रभावकारी घटक मध्ये एक हो।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 1,5 किलो;
- टमाटर - 3 किलो;
- गाजर - 1 किलो;
- लसुन - 2 सिर;
- चीनी - 200 जी;
- सिरका - 150 मिलीलीटर;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 150 मिलीलीटर;
- हट मिर्च - 1 पीसी।
तयारी
- खुर्सानी, टमाटर र गाजर एक मासु चक्कुटीमा जमीन हो र एक घण्टाको लागि शान्त अग्निमा उक्यो।
- नमक, चिनी र तेलको साथमा ठूलो मौसम, अर्को 30 मिनेटको लागि उकालो।
- सिरकामा हाल्नुहोस्, लसुन र 10 मिनेटको लागि न्यानो पार्नुहोस्।
- जाडोको लागि बल्गेरियाई काली मिर्चको परिणामस्वरूप चटनीलाई सील गर्नुहोस्, जब सम्म यो ठुलो हुन्छ।
सर्दियाका लागि टमाटरमा बल्गेरियाई काली मिर्च
सुत्ने तरिकाले सुत्न मिठो मिर्च प्रक्रिया गर्ने - सही तरिकामा टमाटरमा सब्जीबाट सर्पको लागि फसल। निम्न आधारभूत प्याज प्याज, गाजर वा अन्य अण्डाइटिहरू र मसाले तपाईंको छनौट र स्वादको साथ पूरै गर्न सकिन्छ। तेल बिना, तपाईं सबै गर्न सक्नुहुन्छ, र तालिका सिरका प्रयोग एप्पल को सट्टा।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 2,5 किलो;
- टमाटर रस - 1,5 एल;
- वनस्पति तेल - 150 मिलीलीटर;
- चीनी - 2/3 कप;
- तालिका सिरका - 0,5 चश्मा;
- नमक - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- टमाटरको रस मक्खन, सिरका, नमक र चिनीको साथमा 5 मिनेटको लागि फोडा।
- 10-15 मिनेटको लागि ठूलो काटा मिर्च तयार पार्नुहोस्।
- बाँझ जारमा जन प्याक गर्नुहोस्।
- सर्दियाका लागि टमाटरको रसमा बल्गेरियाई काली मिर्च मुछिएको , यसलाई ठोक्कियो।
जाडोको लागि मीठो कालो मिर्चको लिपिको लागि पकाउनुहोस्
जाडोको रूपमा तयारीको लागि मिठो मिर्चको तयारी - उत्तम व्यंजन हरेक दिनको व्यंजनको लागि सेवा गर्न वा उत्सव मेनु पूरै। यस मामला मा आधार घटक को काटने को शास्त्रीय रूप ठूलो अनुदैय क्षेत्र हो, जो workpiece को अधिक भूख र आकर्षक दिखाना हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 2 किलो;
- टमाटर - 2 किलो;
- प्याज र गाजर - 800 जी;
- तेल - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 200 जी;
- तालिका सिरका - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- laurel - 4 टुक्राहरू;
- हट मिर्च - 0,5-1 पीसी।
- मिर्च मिर्च - 10 पीसी।
तयारी
- टमाटरहरू र फोल जम्मा गर्नुहोस् नुन, शर्कु र मसालेको अलावा 15 मिनेट।
- फ्राइ प्याज र गाजर, टमाटरमा राख्नुहोस्।
- त्यहाँ पनि कटा मीठो मिर्च, गर्म मिर्च, 20 मिनेटको लागि पकाउनु, सिरका डाँडामा पठाउनुहोस्।
- 2 मिनेट पछि, लियोको जाडोको लागि तातो मिर्चको साथमा छापिएको छ, ठोक्कियो।
जाडोको लागि मीठो काली मिर्चको सलाद
सर्दियों को लागि बल्गेरियाई काली मिर्च देखि निम्नलिखित नुस्खा नाश्ता द्वारा तैयार गरिएको छ, संयोजन मा एक समान लियोको को लागी, तर यसको आफ्नै विशेष विशेषताहरु, घटकों को विभिन्न अनुपात र, परिणाम को रूप मा, नयाँ स्वाद गुणहरु। यस मामला मा slicing उत्पादनहरु को रूप सलाद को लागि विशेषता हो, जो वास्तव मा एक billet हो।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 2 किलो;
- प्याज 750 जी;
- गाजर - 500 जी;
- टमाटरको रस - 2 लीटर;
- तेल - 170 मिलीलीटर;
- चीनी - 0.5 कप;
- सिरका - 100 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच। स्लाइड सँग चम्मच;
- laurel - 5 टुकडे;
- मिर्च मिर्च - 5 पीसी।
तयारी
- नुन, शर्करा, मक्खन र मसलाहरूसँग जुसलाई खान्नुहोस्।
- काँचो मिर्च, गाजर र प्याजको शर्कुयट स्ट्रिप्स, टमाटरमा राखिएको।
- ढक्कनको ढोकामा 10 मिनेटको मासु र अन्य 20 बिना यो फोलो।
- सिरका मा डालो र केही मिनेट पछि बाँझ जारमा सलाद राख्छ।
- जाडोको लागि मीठा बल्गेरियाई काली मिर्च लगाउनुहोस्, लपेटो।
जाडोको लागि फ्रिडारियन बल्गेरियाई काली मिर्च
अर्को नुस्खाको लागि तयारीमा, जाडोका लागि मीठो काली मिर्चले गैर-मानक प्रविधिको कार्यान्वयन गर्न नसक्ने दृष्टिकोण र स्न्याकको उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त गर्ने एक अचम्मको दृष्टिकोणलाई आश्चर्यचकित गर्नेछ। यस मामलामा सब्जिङ पूर्व-सफाई आवश्यक छैन - यो राम्रो तरिकाले रगत हुन्छ र जरूरी सुकेको।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 2 किलो;
- लसुन - 1 हेड;
- डिल - 1 गुच्छा;
- चीनी - 12 चम्मच;
- सिरका - 6 चम्मच;
- नमक - 6 चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
- कपालहरू हर तरकारीबाट तातो तेलमा भागिएका छन्, बाँझ जारहरूमा स्ट्याक्टेड, कटा लसुन र डिलसँग तहहरू छिटो।
- प्रत्येक आधा-लीटर कन्टेनरमा चम्मचको नुन र सिरका र 2 चम्मचका चम्मच जोड्नुहोस्।
- फ्राइकिङ प्यानबाट तातो तेलको अवशेष जोड्नुहोस्, जाडो बुल्गारिया काली मिर्चले लसुनको लागि लसुनको साथमा लिपि गर्नुहोस्।
खुट्टामा काली मिठो पानीको लागि खान्छन्
सर्दियाको लागि तयार भएको बल्गेरियाई काली मिर्च एक मीठो र असामान्य रूप देखि पिच्छा स्वाद छ। यस मामला मा संतुलन घटक र प्राकृतिक संरक्षक सेब साइडर सिरका हो, र लहसुन सुगन्ध को मजबूत गर्दछ र थोडा तेजता प्रदान गर्दछ। सुरुमा, एक बादलले अर्कै बनाएको एक साता पछि एक हप्ता पछि पारदर्शिता पाउँछ।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 2,5 किलो;
- लसुन - 2 सिर;
- हनी - 120 जी;
- पानी - 1.5 लीटर;
- सेब सिरका - 120 जी;
- नमक - 25 जी;
- तेल - 0.5 कप;
- laurel - 2 टुकडे;
- मिर्च मिर्च - 3 पीसी।
तयारी
- महोदया, सिरका, नुन, मक्खन र मसालेको तुलनामा पानी खान्नुहोस्।
- पक्कै लहसुनलाई फ्याँक्नुहोस् र अर्कैमा फ्याँक्नुहोस्।
- त्यहाँ काली मिर्चले स्लाइसमा पनि पठाउँछन्।
- 5 मिनेट को उबलते बिन्दु बाट वनस्पति जन को उबालो, बाँझ जार मा राख्नुहोस।
- सर्दियों को लागि भरने संग मीठो मिर्च सील, लपेटो।
सर्दीको लागि कोरियाई भाषामा बल्गेरियाई काली मिर्च
सर्दियों को लागि मीठे मिर्च को संरक्षण को कोरियाई सिजनिंग को अतिरिक्त तैयारी एक विशेष स्वाद, ओरिएंटल व्यञ्जन को लागि विशेषता र एक असामान्य पेक्सीनी दे देंगे। क्लासिक मिश्रण को जमीन को धनुष, लौंग, गर्म र काली मिर्च को एक मिश्रण संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, जसलाई स्वाद को सामाग्री जोडयो।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 1,5 किलो;
- लसुन - 1 हेड;
- कोरियाली सिजन - 2 चम्मच;
- सेब सिरका र तेल - 100 मिलीलीटर प्रत्येक;
- नमक - 2 चम्मच;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- अजवा र धनी - 1 गुच्छा।
तयारी
- बुल्गारिया काली मिर्चले छाया
- क्रश गरिएको लसुन, ग्रीस र सूचीबाट अन्य अवयवहरू थप्नुहोस्।
- ठूलो हिसाब र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- कोन मा अरेड गर्न स्न्याक स्थानान्तरण गर्नुहोस्, 15 मिनेट को लागि बाँध, कर्क, लपेटो।
सर्बियाईका लागि बल्गेरियाई काली मिर्च
अर्मेनियाई नुस्खाको प्रामाणिक संस्करणमा, बल्गेरिया काली मिर्च सम्पूर्ण सर्दीको लागि संरक्षित गरिन्छ र यसलाई ग्रीन्स र लसुनको मिश्रणले भरिएको छ। स्वाद खोने बिना तलका सिफारिसहरूमा स्न्याक तयार गरेर कार्य सरलीकृत गर्न सकिन्छ, तर यसको बिरुद्ध बचत समय र घटकहरूमा, यस प्रदर्शनमा सामान्य भन्दा कमको आवश्यकता पर्दछ।
सामग्रीहरू:
- रातो मिर्च मिर्च - 5 किलो;
- लसुन - 1,5 प्रमुख;
- पानी - 1 l;
- सेब सिरका - 500 मिलीलीटर;
- तेल - 500 मिलीलीटर;
- नमक - 4 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 10 चम्मच। एक स्लाइड सँग चम्मच;
- laurel - 6 टुक्राहरु;
- मटर मिर्च काले र सुगन्धित - 20 पीसी।;
- पनीर र अजवाका पातहरु - 2 गुच्छा।
तयारी
- एक विस्तृत कटोरी मा तेल, सिरका, नमक, चीनी, लाउरी र काली मिर्च जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्न कोष को मिश्रण ल्याउनुहोस्।
- मिररको 2 लामो हड्डीमा हल्लामा मार्ने कटौतीमा एक तह राख्नुहोस् र प्रत्येक मिनेट 4 मिनेटको लागि ब्लाउज गर्नुहोस्, त्यसपछि एक ढक्कन संग एक कंटेनर मा परिणत गर्नुहोस्।
- मिलो मिर्च भरिले जारको साथ भरें, उदारताले कटा जडी बूटियों र लहसुन को परत राख्दै।
- एक कटोराबाट कालो सामग्री, कागर्क।
बुल्गेरिया काली मिर्चले नुहाउनका लागि गोभीले भरिएको छ
कुनै पनि अवसर दाखिला गर्न र निस्किनुको लागि बुल्गारिया काली मिर्च बन्न नसक्ने मूल नाश्ता, निम्न नुस्खाको अनुसार तयार गरिएको। यस मामला मा भर्ती को रूप मा, गोभी को प्रयोग गरिन्छ, जसको रस दुलही को लागि आदर्श आधार हुन्छ। Workpiece ठट्टामा भण्डारण गर्न सकिन्छ वा 30 मिनेट को लागि डिब्बे मा बाँझ्न सकिन्छ र बलियो रूपमा छापिएको छ।
सामग्रीहरू:
- मिर्च - 2,5 किलो;
- गोभी - 1,5 किलो;
- गाजर र प्याज - 0.5 किलो प्रत्येक;
- तेल - 150 मिलीलीटर;
- नमक - 90 ग्राम।
तयारी
- बीउ बक्सबाट शुद्ध, मिर्च ब्लनच 3 मिनेटको लागि।
- कटा प्याज र नुन संग प्याज प्याज र ग्रेटेड गाजरको साथ प्याज फेरी।
- खुर्सानी मिश्रणको साथ राख्नुहोस्, यसलाई सफसपिनमा राख्नुहोस्, यसलाई लोड गरी थिच्नुहोस्, यसलाई 3 दिनसम्म कोठाको अवस्थामा छाड्नुहोस्, र त्यसपछि ठण्डमा सार्नुहोस्।
सर्दियोंका लागि मरिच बल्बरी कसरी फ्रिज गर्ने?
जाडोको लागि बल्गेरियाई काली मिर्चको ठिमिलाले भोजको लागि तयारीको उपलब्धता, रङ्गआउट गर्न Additives, सूप वा अन्य डिश, जुन सही समयमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- खुट्टाहरू जमेको हुन सक्छ। यो गर्नका लागि, माथिको पेडेलले साथ काटेर, तिनीहरूलाई बीउ, ठोक्किएर, एक तहमा एक कक्षमा फैलिएको छ, त्यसपछि पिरामिड संग ढोका र एक थलोमा राखिएको।
- क्यूब्स वा स्ट्राको साथ घटेको, सब्जियां जमेको छ, बाख्रामा दुई तहको बीचमा फैलिएको छ, र त्यसपछि भण्डारणको लागी थोरै पोलियो।