जाडोको लागि उनीहरूको आफ्नै जुसमा डिब्बाबंद चेरी धेरै घर बनाइएको व्यञ्जनको लागि एकदम सही हो। अनुभवी गृहिणीहरूले कार्यपालिकालाई पाक, डम्प्लिङ वा कन्फेक्शनरी सजावटका लागि भान्साको रूपमा प्रयोग गर्छन्। प्रशोधनको यो विधि संग, बेरीज मात्र एक आदर्श उपस्थिति, तर एक स्वादिष्ट स्वाद र एक प्राकृतिक लाभ मात्र राख्छ।
तपाईंको आफ्नै जुसमा केरी बन्द गर्ने?
डिब्बाबंद चेरी यसको आफ्नै रस मा स्वादयुक्त पूरक र एक अत्यधिक भिटामिन उत्पादन हो, जुन निश्चित रूप देखि तयारी को लायक छ। नुस्खाको लागि, चावलहरू क्रमबद्ध हुन्छन् भने, हड्डियों हटाइयो, डिब्बाहरूमा फैलिएको, लिडहरूसँग ढाकिएको छ र 20 मिनेटमा आधा घण्टाको अवरक्त हुन्छ। त्यस पछि, तिनीहरू रोल र अँध्यारो ठाउँमा भण्डारण गर्छन्।
- आफ्नो आफ्नै रस मा चेरी को संरक्षण सही जामुन संग शुरू हुन्छ। ठूलो चरी प्रयोग गर्न राम्रो छ, ठीक हुन्छ जब पिट हटाउने आकार घटाउनेछ।
- एक पाक चरी प्रयोग नगर्नुहोस्: यसले किण्वन को खतरा बढाउँछ र बिलेट को विस्फोट बढाउँछ।
- छालापनको शंका गर्दा, आधा घन्टाको लागि जमिन र एक घण्टा नुनको पानीमा भिजाइन्छ।
- यो ध्यान दिनु पर्छ कि चेरी यसको आफ्नै जुसमा सिजनको लागि पानी र चिनो बिना तयार छ। यदि वांछित भए, मिठाईको उपस्थिति चम्मचौं एक जोडासम्म सीमित छ।
हड्डीको साथ आफ्नो रस मा चेरी
आफ्नो आफ्नै रस मा चेरी को संरक्षण कुनै हानिकारक र सुविधाजनक तरिकाहरु मध्ये एक छ। यसले महत्त्वपूर्ण खाना पकाउने समय घटाउँछ, एक आकर्षक उपस्थिति र बादाम स्वाद संग जामुन को संरक्षण गर्दछ। नुकसान - एक हो कि - हाइड्रोसिअनिक एसिड सेन्ट्रीट पिटहरूको कारण, संरक्षण केवल छोटो समयको लागि गुणात्मक बनेको छ, स्टकले 5-6 महिना भन्दा बढी भण्डार गर्दैन।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 900 जी;
- चीनी - 50 ग्राम।
तयारी
- चुनिंदा र धोएका चेरीहरू जारमा राख्छन्, प्रत्येक तहमा चम्मचको चिनो लगाएर राख्छन्।
कार्यपुस्तिकालाई पनि वितरण गर्न क्रमशः यसलाई वितरण गर्नुहोस्।
- माथिल्लो चकलेटको चम्मच राख्नुहोस्, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र एक प्यानमा प्रिर्टिलाइजेशनको लागि पानीको साथ पठाउनुहोस्।
- जाडोको लागि चिसो आफ्नो आफ्नै रसमा 100 डिग्री 15 मिनेटको तापमानमा बाँधिएको छ, जसको पछि यो घुमाईन्छ, माथि र लिपि भयो।
चेरी को लागि नुस्खा आफ्नो स्वयं को पनी रस मा
चेरी-फ्रि चेरी यसको आफ्नै जुसमा धेरै फाइदा छ। यस्तो तयारीमा तुरुन्तै पिटको निष्कर्षमा समय बर्बाद नगरी पेस्ट्रीहरू भरिएको हुन सक्छ, र बाँकी सिरप आइसक्रीम, ककटेल वा बिस्कुटको लागि टपिंगको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। र यद्यपि यस्तो संरक्षण सधैं सौंदर्य छैन, तर स्वादिष्ट र उपयोगी।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 900 जी;
- चीनी - 250 जी।
तयारी
- जमिन चावल र हड्डिहरु हटाउनुहोस्।
- डिब्बेमा फैलाउनुहोस्, चिनियाँ पट्टि।
- आवरण संग workpieces को कवर।
- चिनियाँ आफ्नै आफ्नै रसमा 20 मिनेटको लागि बाँझिएको छ, जसको पछि यो रोल हुन्छ, माथि फर्केर उठ्छ र यसलाई पूर्णतया ठुलो हुन्छ जब सम्म।
चेरी आफ्नै रसमा बाँधिएको छ
आफ्नो आफ्नै रस मा चेरी को नसबंदी एक सही र असाधारण हानिकारक विधि हो, जो billet को शेल्फ जीवन को बढावा दि्छ। प्रक्रियामा एक लामो न्यानो-अप समावेश छ, जसलाई धन्यवाद, चरीको स्वाद र पोषण गुणहरू अपरिवर्तित बनेका हुन्छन्, र ब्याक्टेरियाले संरक्षण किण्वनलाई मर्छ।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 500 जी;
- चीनी - 150 जी।
तयारी
- चेरीबाट चेरी हटाउनुहोस्।
- तहमा जामुन लेयर राख्नुहोस्, प्रत्येक लेयरमा चिनी राख्नु।
- रस अलग गर्न, एक दिन को लागि workpiece छोड्नुहोस्।
- जारहरूमा जामुन प्रबन्ध गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई बनाइएको जुसको साथ राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई छोप्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि उबलते पानीमा बाँझ्नुहोस्।
- जाडोको लागि चिसोहरू आफ्नै आफ्नै रसमा सुत्न सकिन्छ, सफा लिडहरूसँग घुमाईन्छ, माथि र पूर्णतया ठुलो सम्म लिपिबद्ध हुन्छन्।
चरीको लागि नुहाउने बिना यसको आफ्नै रसको लागि नुस्खा
चिनी बिना आफ्नै आफ्नै जुसमा चेरीहरू - आहार पोषणको साथ एक उत्कृष्ट उपचार। मधुमेहलाई अस्वीकार गर्न, तपाईं केवल नियमित रूपमा आफैलाई बचाउन सक्नुहुन्न, तर तयारीको लागि एक उपयोगी र सरल तयारी प्राप्त गर्न जुन तपाईले मात्र पनी जामुनलाई रोक्न आवश्यक छ जुन रस प्राप्त गर्दछ र 15 मिनेटको लागि बाँधिएको हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 1 किलो।
तयारी
- चेरीबाट चेरी हटाउनुहोस्।
- जामुन एक कटोरामा राख्नुहोस् र 3 घण्टासम्म गर्मीमा छोड्नुहोस्।
- बाँझ डिब्बामा जामुन फैलाउनुहोस्, गठन गरिएको जुनसुकै रस, आवरण र 80 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि बाँझ्नुहोस्।
चिनियाँ चेरी यसको आफ्नै जुसमा
चिनियाँ चेरीका फल एसिड र कार्बोहाइड्रेटमा अमीर हुन्छन्, र सर्दिया बेल्टहरूको लागि उत्कृष्ट उत्पादन हो। यस प्रकारको चेरिरीले प्राकृतिक ग्लूकोज समावेश गर्दछ जुन यसले शगर बिना संरक्षण तयार गर्न सक्छ र न केवल स्वादिष्ट तर उपयोगी उपचार मात्र गर्छ, विशेष गरी बच्चाहरु र वयस्कों को लागी पाचन रोगहरु बाट पीडित।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 3,5 किलो।
तयारी
- पकाएको चेरी रस, डिब्बामा डिब्बा र आवरणमा फैलिएको छ।
- चिसो पानीको साथ एक प्यानमा राख्नुहोस् र बिस्तारै गर्मी।
- एक फोडा मा एक saucepan मा पानी ल्याउनुहोस्।
- चिनियाँ चेरी आफ्नै आफ्नै रसमा 20 मिनेटको लागि बाँधिएको छ, त्यसपछि लिडहरूसँग छरिएको छ।
चेरी-पिटिमेत्तेका आफ्नै रसमा पसेको छ
धेरै गृहिणीहरू विश्वास गर्छन् कि यसको आफ्नै रसमा चेरीभन्दा टाढा नमिल्ने भन्दा बढी उपयुक्त र उपयोगी छैन। यो विधि मात्र समय बचत गर्दैन, तर फल मा सबै पोषण र स्वाद गुणहरू पनि संरक्षित गर्दछ, किनकि जामुन एंजाइमहरु को विनाश को लागी गर्मी को उपचार देखि गुजरना छैन, जसको अनुपस्थिति workpiece को प्रभावित गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 1,5 किलो;
- चीनी 450 जी।
तयारी
- चेरीबाट चेरी हटाउनुहोस्।
- फ्लैट तल डिशमा तहहरूमा जामुन राख्नुहोस्।
- प्रत्येक तह चिनीमा राख्नुहोस्।
- जनलाई एक फोडामा ल्याउनुहोस्।
- जाडोको लागि चेरी छिटो आफ्नो आफ्नै जुत्तामा हटाइएको छ, बाँझ जारमा छरिएको छ, तुरुन्तै घुमाईयो र ठुलो सम्म लिपिन्छ।
बहुवर्कमा आफ्नो जुसमा चेरी
आफ्नो आफ्नै रस मा चेरी को संरक्षण लामो समय सम्म सरल र परिचित हो, खासकर मल्टीवार्क को एक विश्वासी सहायक संग। जसका प्राविधिक विशेषताहरू बेरी इन्फ्युजन दुवै र पछिको तयारीको लागी उपयुक्त छ। यो आवश्यक छ कि 20 मिनेटको लागि "भाप" मोडमा बेरोजगारीका साथ बेरोजगारीको ओभरफ्लो र "श्वास" घण्टामा स्विच गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 3,5 किलो;
- चीनी - 3,5 किलो।
तयारी
- कटोरामा धोएकी चेरी राख्नुहोस्।
- चीनी जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र 4 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- 20 मिनेटमा भाप मोड सेट गर्नुहोस्।
- त्यस पछि, चेरी "60" मोडमा "मिनेट" को लागि पकाउनुहोस्।
ओवनमा आफ्नै जुसमा चेरी
जाडोका लागि उनीहरूको आफ्नै रसमा फसाउने चेरी विभिन्न तरिकाहरूमा हुन सक्छ। धेरै गृहिणीहरू ओवनको पक्षमा झुक्छन् - एक तरिका एकदम पारंपरिक छैन, तर अनावश्यक आराम। ओवनमा, तैयारी र बाँझिने प्रक्रियाको साथसाथै हुन्छ, जुन व्यावहारिक र सुविधाजनक छ, खासगरी ठूलो संख्याको खाली ठाउँमा।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 900 जी;
- चीनी - 50 ग्राम।
तयारी
- डिब्बे मा जामुन छील।
- प्रत्येक कन्टेनरमा 20 ग्राम श्याम राख्नुहोस्।
- ओभरमा 120 डिग्रीमा जार राख्नुहोस्।
- 10 मिनेट पछि, workpieces ओवनबाट हटाउनुहोस् र तुरुन्तै रोल गर्नुहोस्।
माइक्रोवेव ओवनमा आफ्नो जुसमा चेरी
आफ्नो आफ्नै रस मा कटौती को चेरी माइक्रोवेव मा पनि हुन सक्छ। यसबाहेक, यस यन्त्रले न केवल भोजनलाई हीटिंगमा साबित गरेको छ, तर संरक्षण सहित जटिल व्यंजनहरूको तयारीमा पनि। माइक्रोवेवको विशेषता भनेको यो जटिल प्रक्रियामा प्रक्रियामा पुग्ने अनुमति दिईनेछ: पहिलो, बैंकहरू यसमा बाँचेको छ, त्यसपछि जामुनको साथ चिनी।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 3 किलो;
- चीनी - 1 किलो।
तयारी
- प्रत्येक जारको तलमा 50 ग्रामको कुञ्जी भर्नुहोस्।
- पिटर तहको बिना चेरीहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्, प्रत्येक चिनी पिरोल्न।
- माइक्रोवेवमा जार राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि 800 वाटमा पकाउनुहोस्।
- 350 वाटमा शक्ति घटाउनुहोस् र 5 मिनेटका लागि लिनुहोस्।
- तुरुन्तै समाप्त गरिएका खाली ठाउँहरू तयारी गर्नुहोस्।