जेली केक "टूटी गिलास" विशेष गरी गर्मीमा पकाउने सुखद छ, यसको डिजाईनको टेक्निकल प्रक्रिया तापनि उपचारबाट बेवास्ता गरिन्छ र वास्तवमा पनि श्रमिक र सरल छैन। यसबाहेक, यस्तो मिठाईले स्वादको लागि मात्र ईश्वरीय हुन उत्प्रेरित गर्दछ, र सुन्दर सुन्दर र भित्ता पनि।
जेली केक "माटो, खट्टा क्रीम र बिस्कुट - नुस्खा" संग "टूटा ग्लास"
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 520 g;
- granulated sugar - 220 g;
- जिलेटिन - 3 चम्मच। चम्मच;
- पानी चिसो - 125 मिलीलीटर;
- समाप्त बिस्कुट - 2 9 5 जी;
- स्ट्रबबेरी - स्वाद;
- केले - स्वाद;
- अंगूर या अन्य जामुन र फल - स्वाद को लागि;
- पकाएको चीनी - स्वाद।
तयारी
यो नुस्खाको लागि केक तयार गर्न हामी तयार तयार बिस्किट प्रयोग गर्थ्यौं, जुन क्युबमा काटिएको वा टुक्रा टुक्रिएको हुन्छ। साथै हामीलाई जमिन र ताजा फलहरु को एक मिश्रण चाहिन्छ। यस स्ट्राबेरी, केले, अंगूरको बीउ, साथसाथै डिब्बाबंद पीडित वा जादुईहरूको लागि सही। फल या जामुन पनि स्लाइसमा काट्नु आवश्यक छ।
जिलेटिन मोतीहरू ठण्डे पानीको साथ लगभग 30 मिनेटसम्म खसेका हुन्छन्, जसको पछि हामी माइक्रोवेवमा वा पानीको पानीमा थोरै गहिरो हुन्छ र तिनीहरूलाई पूर्णतया भंग गर्न दिन्छौं। चीनीको साथ खट्टा क्रीम मिक्सरसँग रसिलो बनावटसँग प्रशोधन गरिन्छ, र त्यसपछि हामीले जेली आधारको परिणामस्वरूप जनसङ्ख्या र मिश्रणमा परिचय गर्दछौं।
केक मोल्डमा एउटा सानो खट्टा जेलिको माटो तल तान्छ, त्यसपछि जामुनको एक सानो तह फैलाउँछ र तिनीहरूलाई पाउडर भएको शिरमा छिर्दछ। अर्को, फेरि जिलेटिनसँग सबै थोडा खट्टा क्रीम राख्नुहोस्, त्यसपछि बिस्कुट र फेरि खट्टा क्रीमको स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। तहहरू दोहोर्याउनुहोस्, त्यहाँ बिस्कुट, जामुन र खट्टा क्रीम हो, र त्यसपछि फ्रान्सेलीको शेल्फमा workpiece राख्नुहोस् र यसलाई पूर्ण रूपमा स्थिर बनाउनुहोस्।
तत्परतामा, केहि सेकेन्डको लागि गर्म पानीमा फाराम राख्नुहोस् र केक बाहिर लैजान पाईलोमा बदल्नुहोस्।
केक "टूटी गिलास" - जेलि बाट खट्टे क्रीम र बिस्किट्सको साथ नुस्खा
सामग्रीहरू:
- विभिन्न रंगहरु को फल जेली - 3 पैक;
- खट्टा क्रीम - 720 g;
- बिस्कुट छोटो रोचक कुकीज - 2 9 0 जी;
- चीनी - 220 जी;
- पानी चिसो छ - 130 मिलीलीटर;
- जिलेटिन - 30 जी।
तयारी
यस अवस्थामा, केक लागि जाम र फलको सट्टा, हामी फल जेली प्रयोग गर्नेछौं। यो तयार हुनुपर्छ, सिफारिसहरू द्वारा प्याकेजमा निर्देशनहरूमा निर्देशित, तर मिठाई थप गर्न एकदम कम पानी थप गर्नुहोस्
Gelatin, पछिल्लो मामला जस्तै जस्तै, 30 मिनेट को लागि पानी मा भिगोयो, जसको पछि हामी यो भंग, थोडा माथि ताप, र खट्टा क्रीम र चीनी संग मिश्रण।
हामी एकै तरिकामा केकलाई अघिल्लो तरिकामा सजाय गर्छौं, जेली क्यूबहरू बिस्कन्छ, बिस्कुटका टुक्राहरू र जेलि क्रीमसँग खट्टा क्रीमसँग सबै चीज भरेर।
हामी workpiece ठीक्क बिन्दुमा फ्रिजको शेल्फमा पठाउछौँ।