सानो टुक्रा मा मासु काटेर विधि उपयुक्त छ जब हातमा मासु चिनो छैन। तथ्य यो हो कि हातमा मासु रोक्न यसले रसदार राख्न र कट्टरमा बनावट थप्न मद्दत गर्दछ, जुन ब्लेंडर वा मासु चिनारीको साथमा पुग्न गाह्रो हुन्छ। कटा कटरलेटहरू कसरी पकाउने, हामी थप व्यञ्जनहरूमा थप कुरा गर्नेछौं।
एप्पलसँग कटा टर्की कलेटको लागि पकाउनुहोस्
यदि तपाईं बाटोमा रसदार कटा कटरहरू प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ, त्यसपछि रोजगारीका लागि यो क्लासिक उत्सव संयोजन प्रयोग गर्न डर नदिने केही ग्रिड सेप्लेस टर्कीमा थप्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- टर्की - 500 जी;
- सेब - 120 जी;
- अजमोद साग;
- ऋषि र थिम;
- लसुन कबूतर - 2 पीसीएस।;
- काली मिर्च
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर;
- मीठो प्याज - 40 जी।
तयारी
सबैभन्दा पहिला, हामी, बेशक, टर्की काट्न हुनेछ। कटा कपालहरू स्तनबाट बनाइन्छ, र तपाईं रातो मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर ध्यान राख्नुहोस् कि अन्तिम अन्तिम भुनाउन निकै लामो समय लाग्छ। ग्रेटेड सेब संग मासु मिलाउनुहोस्, जडी बूटियों र मसलाहरु संग कटाई, कुचल मिठाई प्याज जोड्नुहोस, र तब बराबर आकार को गेंदहरुको मिश्रण संग। कटा टर्की टिटमेन्टले पछाडिको तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा बालीहरू र फैलिएको कप्लेटहरू। प्रत्येक पक्षमा 3-5 मिनेटको लागि तलना गर्नुहोस्।
पनीर संग कटा कटरलेटहरुको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टर्की - 340 जी;
- सेतो प्याज - 60 g;
- कडा पनीर - 60 जी;
- डिजोन सरस - 5 जी।
तयारी
पूर्ण रूपमा टर्की फिलेट बन्द गर्दै, यो कटा प्याज, कडा कडा पनीर र सरसफाइको चम्मचको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। स्वादको लागि समुद्री नमकको साथमा ऋतु, एक पटक फेरि मिश्रण र कटरहरूमा रूप बनाउनुहोस्। प्रत्येक पक्षमा 4-5 टर्की फिलेट फिरीबाट कटा कटरलेटहरू।
टर्की र बेकनबाट मिनिड चिकनका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टर्की लुगदी - 500 जी;
- बेकन - 40 जी;
- रोटी क्रम्ब - 40 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- कुचल थिम ;
- मिर्मोन पिर्मेस - 30 जी;
- नींबू (छील र रस) - 1 पीसी।
तयारी
फिलिम र रेजहरूबाट टर्की सफा गर्दै, मासुलाई सानो टुक्रामा हातमा काटेर बेकनको साइजमा स्लाइसमा मिलाउनुहोस्। अण्डा र ताजा रोटी को टुक्रा र स्वाद र स्वादको लागि रस र नींबूको छातीको लागि मिनिसिङ कटी थिम, ग्रेटेड पनीर र एक सानो मात्रामा नमक संग सिजन। हामी फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि खडा भइरहेको छौँ, त्यसैले ब्रेडक्रम्बहरू नमीसँग संतृप्त गरिन्छ, र त्यसपछि हामी दुबला मासु बनाउन मासुबलहरू र तिनीहरूलाई त्रसित पार्छौँ।