मकारोनी - एक परिचित र धेरै डिश द्वारा मायालु। तिनीहरू चाँडै तयार छन्, त्यसैले तिनीहरू प्राय: जब तपाईंलाई तुरुन्तै केहि चीज पान गर्न आवश्यक हुन्छ। तर, एक नियमको रूपमा, हामी उबला पास्तासँग सबै परिचित छौं। र हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि कसरी फ्राइड पकाएको पकाउनु पर्छ। हामी तपाईंलाई आश्वस्त छौं, यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ।
पास्ता एक फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ
सामग्रीहरू:
- मार्गेनी - 0,5 किलो;
- टमाटर चटनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच;
- उबलाएको चिकन पट्टा - 1 टुक्रा;
- नमक, पेपरिका - स्वाद गर्न।
तयारी
सुत्ने तातो फ्राइङ प्यानमा पास्ताहरू पकाउन र तिनीहरूलाई भुइँमा पुर्याउँदोरहेछ, जबसम्म तिनीहरू खरानी हुन्छन्। त्यस पछि, मक्खन, मिक्स जोड्नुहोस्, टमाटर चटनी फैलाउनुहोस्, चिकन पलायन, टुक्राहरू मा काटेर फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। उबलते पानी डालो, यो पास्ता राखिएको धेरै हुनुपर्छ। नमक र मसलाहरू स्वादमा थपिन्छन्। आगो कम गर्न र बन्द ढक्कन अन्तर्गत स्टाउ नदिनुहोस् जब सम्म सबै पानी भत्किएको हुन्छ।
पाद्रा प्यानमा अण्डाको साथ पास्ता
सामग्रीहरू:
- पास्ता - 100 ग्राम;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- मक्खन;
- नमक - स्वाद।
तयारी
पास्ता सुत्ने उबलिएको नुहाउने पानीमा र पकाएर तिनीहरूलाई खान्छन्। त्यसोभए हामी यसलाई एक कलरडरमा फर्केर फ्याँकिन्छौं र ठण्डे पानीमा कुल्ला। एक फ्राइकिङ प्यानमा, मक्खनलाई पिच्छे र त्यसलाई 2-3 मिनेटको लागि पास्ता पाल्दछ। त्यस पछि, अण्डा चलाउनुहोस् र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, सानो आगोमा लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, पछि पास्ता अण्डाहरू तयार हुन्छन्!
कसरी फ्राइङ प्यानमा पास्ता तान्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- ठोस ग्रेड को macaroni - 120 जी;
- करी - 1 चम्मच;
- नमक, कालो मिर्च मिर्च - स्वाद गर्न;
- डिल, बे पत्ते - स्वाद;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- पानी - 2 कप।
तयारी
फ्राइङ प्यानमा जैतून को तेल डाल्नुहोस्, फेरि पकाउनुहोस्, त्यसपछि करी र कालो जमीन मिर्च जोड्नुहोस्। फेरी मसलाहरू सेकेन्ड 30. त्यस पछि, कच्चा पास्तालाई खान्नुहोस् र ती मिनेटहरू तान्नुहोस्। 3. ठुलो पानीमा हाल्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्, बे पत्ते जोड्नुहोस् र अधिकतममा आगो बढाउनुहोस्। बन्द ढक्कन अन्तर्गत हामी 10 मिनेट पकाउँछौं। समाप्त फ्राइड पास्ता कटा डिल संग छिरीयो।
आर्मोनियन शैली मा एक फ्राइंग पैन मा मकारोनी
सामग्रीहरू:
- मार्गेनी - 0,5 किलो;
- सूरजमुखी तेल - 60 मिलीलीटर;
- मक्खन - 80 जी;
- पानी - 2 कप;
- नमक - 1 चम्मच;
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट।
तयारी
एक फ्राइंग प्यानमा, मक्खन पिउने, सब्जी, मिश्रण र न्यानोमा राख्नुहोस्। हामी पास्ता पलाउँछौं। हिसाबले, तिनीहरूलाई सुन नदिनुहोस् जब सम्म तिनीहरूले सुन्न सक्दछन्। अब पास्तालाई एक सस्यानमा सार्नु पर्छ, नमक स्वाद र पानी पकाउनुहोस्। यो पास्ता को बारे मा 1 सेन्टी सम्म आवरण गर्नु पर्छ। पानी को फोडा सम्म सम्म मध्यम गर्मी को पकडें, आगो बंद गर्नुहोस, ढक्कन संग पैन को कवर गर्नुहोस र यसलाई 10 मिनेट को लागी लें।