सत्तरी, द्रुत र पापी रातो रातीको सप्ताहांतको लागि अद्भुत विचार एक क्रीमयुक्त लसुन चटनीमा चिन्ताको साथ पास्ता हुन सक्छ।
पास्ता क्रीमयुक्त सॉस - नुस्खामा चिन्ताको साथ
सामग्रीहरू:
पास्ताको लागि:
- fetuchini पेस्ट - 240 जी;
- मक्खन - 45 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- आटा - 15 जी;
- दूध - 2 9 5 मिलीलीटर;
- सूखे थिम, अरेगानो - 1/2 चम्मच प्रत्येक;
- क्रीम - 65 मिलीलीटर;
- चिसो पिर्मेलीको मुट्ठी
- अजमोरी सागहरू सेवाका लागि।
चिन्ताको लागि:
- खुली चिंराट पूंछ - 4 9 0 जी;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- लसुन - 2 दाँत।
तयारी
सबैभन्दा पहिला, चाँडै चिन्ता भएको लसुनले जैतून का तेलसँग चिन्तामा चिन्ताको तेललाई तान्नुहोस्। क्रस्टेशियन्सको मासु गुलाबी हुन्छ जस्तो नै, यो तयार छ।
पास्ता राख्न पाक राख्नुहोस् र आफैलाई चटपट्टि लिनुहोस्। चटनीलाई तयार पार्न, एक फ्राइङ प्यानमा तेल फैलाउनुहोस् र आटा र लसुन लौको साथमा मिलाउनुहोस्। एक मिनेट पछि, सूखे जडीबुटीहरू राख्नुहोस्, क्रीम डाला र अर्को मिनेटको लागि चटनी चोरी गर्न दिनुहोस्। पिर्मेसन चटनीको राम्रो मुट्ठी जोड्नुहोस्, जब सम्म यो पूर्णतया पिच्छे सम्म पुग्छ र पास्ताको साथ चटको मिश्रण गर्नुहोस्। प्लेटमा डिश निकाल्नुहोस्, झील र अजमोरीको साथ पूरै पूरै।
चिन्ताले क्रीम सर्टमा बेक्ड पास्ता
सामग्रीहरू:
- चिंराट - 480 जी;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- farfalle - 230 g;
- टमाटर आफ्नो आफ्नै रस मा - 310 जी;
- ग्रिड पिर्मेन्स र मोजजारेलाको एक मुट्ठी;
- मक्खन - 35 जी;
- लसुन - 4 दाँत;
- आटा -10 जी;
- दूध - 180 मिलीलीटर;
- क्रीम पनीर - 30 जी।
तयारी
पास्ताको पीडा गर्दा, जैतूनको तेलमा चिन्ताको तेल तान्नुहोस् र चट्याउनुहोस्। उत्तीर्ण को लागि, खैरो मक्खन मा आटा, दूध संग पतला, लसुन र क्रीम पनीर जोडें। चाँडै चटनी मोटाई जस्तै, टमाटर को टुक्राहरु, पनीर को आधा भागहरु र उबले पास्ता डालो। पास्तालाई चिन्तामा पार्नुहोस्, यसलाई मोल्डमा राख्नुहोस् र बाँकी पनीर सँग छिडाउनुहोस्। डिश तयार पार्नुहोस् 175-7 ओवन सम्म 7-10 मिनेटको लागि।
पास्ता लसुन सस मा चिन्ता संग
सामग्रीहरू:
- पेस्ट - 240 जी;
- लसुन - 3 दाँत;
- मक्खन - 55 जी;
- चिकन भाइरस - 3 9 0 मिलीलीटर;
- क्रीम - 95 मिलीलीटर;
- आधा नींबू;
- पत्तियां को तुरुन्त - 10-15 पीसी।
- चिसो पिर्मेलीको मुट्ठी
- उबले चिन्ता - 10-15 पीसी।
तयारी
चिन्ताको साथ पास्ताको लागि चटनी बनाउन, मक्खनमा लसुन पीस, यसलाई आटा संग छिटो र क्रीम र शरदको मिश्रण राख्नुहोस्। चटनीमा नींबूको रस, ग्रेटेड पनीर र तुलसीको टुक्रा जोड्नुहोस्, चाँडो चटनी मोटाई जस्तै, उबले पास्ता र चिन्ताको साथ मिलाउनुहोस्।