अण्डा बिना आलु पेनकेक्स शाकाहारीहरू र उपवासको लागि वास्तविक खोजी हो। तिनीहरू सुनको, धेरै स्वादिष्ट र कुखुरा बाहिर निस्कन्छन्। उनीहरूलाई कम-मोटो खट्टा क्रीम वा मेयोनेजको साथ राम्रोसँग सेवा गर्नुहोस्।
अण्डाको बिना आलु पेनकेक्सका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आलु - 4 पीसी।
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- आलु सुखा स्टार्च - 10 जी;
- सोडा - पिच;
- सब्जी तेल ;
- मसलाहरू।
तयारी
त्यसैले, तपाईंले अण्डा बिना पान्केकहरू पकाउन सुरु गर्नुअघि, आलु रङबाट प्रशोधन गरिन्छ। त्यसोभए यसलाई सानो स्टोटरमा वा ब्लेंडरमा राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप सब्जिङ मास संग, धीरे जारी तरल नाली। अब अँध्यारो सुत्ने, स्टार्च, सोडा र मसाले स्वादलाई फ्याँक्नुहोस्। राम्रो तरिकाले चम्मच संग फोकस को मिश्रण गर्नुहोस।
हामी सुकेको फ्राइङ प्यानमा वनस्पति तेल जोड्दछौं र एक औसत आगोमा बर्तन राख्छौं। हामी पेनकेकहरू बनाउँदछौं, सानो भागमा mincemeat बाहिर। दुवै पक्षमा पेनकेक्सलाई एक सुनौलो सुनको रंग तान्नुहोस्।
स्वादिष्ट आलु पेनकेक्सका लागि अण्डा बिना नुस्खा
सामग्रीहरू:
- जवान आलु - 325 जी;
- flour - 25 g;
- हल्का - 2 चुरोट;
- margarine - 55 g;
- लसुन - 10 जी;
- lard bacon - 45 g;
- आयोडित नमक - स्वाद;
- हरियो प्याज र ताजा अजमोद - यदि चाहियो।
तयारी
आलु tubers सफा गरिन्छ, एक उथाइ गटरमा खराबी संग एक साथ धोएर धोका। सब्जी जन मा प्रेस गरेर लसुन को निचोड, नमक संग हल र मौसम हल। अब, हामी सफा हातहरूसँग सानो बल बनाउँछौं, थप तरलबाट थोपा चिसो आलु निस्कन्छ। Turmeric आटा, रोल बल्स र मूर्तिकला स्वच्छ ड्रेनिकी संग संयुक्त छ। प्रत्येक छेउमा एक छेउमा राख्नुहोस् क्रीम मार्जिनमा। रूज आलु पेनकेक्स एक सेवा दिने डिशमा वितरित गरिन्छ, कटा जडीबुटीहरू संग छिटो र सेवा गरिन्छ।
आटा र अण्डा बिना आलु पेनकेक्सको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आलु - 985 जी;
- प्याज - 55 जी;
- मसाले;
- खट्टा क्रीम वा मेयोनेज - दाखिल गर्न;
- वनस्पति तेल - 95 मिलीलीटर।
तयारी
आलु र प्याजहरू सफा गरिन्छ र सेन्टको सबैभन्दा सानो टुक्रामा टाँस्न सकिन्छ। वनस्पति जनबाट हल्का जूस निस्कन्छ र स्वादको लागि मसाले फ्याँक्नुहोस्। पकाउने पारा गरम, सब्जी को तेल को तल राख्नुहोस र एक चम्मच संग पेनकेक्स को रूप मा आलु जन राख्नुहोस। केही मिनेटको लागि सुनहरा भून सम्म घरको बनाइएका पेनकेक्स फ्रिज गर्नुहोस्, र अर्को तिर घुमाउनुहोस् र खैरो। त्यसोभए, हामी टेबलमा भित्री क्रीम वा जैतून मेयनेजको साथ लिन्छौं।