एक उत्कृष्ट बजेट र स्वादिष्ट विकल्प माछा मेनु एक प्यानमा त्रास हुनेछ। यस प्रकारको माछाहरूले गल्तिहरू गृष्णाहरूलाई गहिरो काम गर्ने तयारीमा नगर्दा र सभ्य स्वाद छ।
तलका प्रस्तावित हाम्रा व्यञ्जनहरु बाट, तपाईं कसरी बिखरी फ्राइङ प्यानमा पोलक पकाउन सिक्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागी, हामी एक माछा पलायन को आवश्यकता छ, जो, बल्टर को कारण, धेरै रसदार छ र अधिकतम उपयोगी गुणहरु को बरकरार रखिन्छ।
बियर ब्याटरमा कलकत्ता फाइलहरू कसरी भरिन्छ?
सामग्रीहरू:
- प्रदूषण को फिललेट - 550 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मिर्चको एक मिट्टी मिश्रण - स्वाद गर्न;
- वनस्पति परिष्कृत तेल;
ब्याटरको लागि:
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- हल्का बियर - 275 मिलीलीटर;
- माछाको लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- गेहूंको आटा - लगभग 220 जी;
- नमक - स्वाद।
तयारी
यदि आवश्यक खुवाउनु पर्यो भने पोकलेटको फाइल, धोएर, कागज तौलिएसँग राम्रोसँग सुकेको र इच्छित साइज र आकारको टुक्राहरूमा काटेर। प्रत्येक टुक्रा मिर्च र नुन को जमीन मिश्रण संग छिरीयो।
एक ब्याट्री पकाउन, अण्डा जमिन, हल्का बियर र गेहूंको आटा मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि प्रोटीनलाई नमकको मोटो फोममा राखेर हराउनुहोस् र धीरे आटा मिश्रणमा परिचय गर्नुहोस्।
पहिलो आलुमा प्रदूषण फाइलहरू प्रत्येक टुक्रा डुप्नुहोस्, र त्यसपछि तयार बियर ब्याटरमा र सब्जीको तेलसँग एक ताप फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। सबै पक्षबाट सुन्दर, स्वादिष्ट फराकिलो नभए सम्म।
एक फ्राइकिङ पैन - नुस्खा मा फ्रस अलास्का पोल
सामग्रीहरू:
- प्रदूषण को फाइलहरु - 450 जी;
- नींबू रस - 35 मिलीलीटर;
- जमीन धनी - 17 g;
- पेपरिका पाउडर मैदान - 17 g;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मिर्चको एक मिट्टी मिश्रण - स्वाद गर्न;
- वनस्पति परिष्कृत तेल;
ब्याटरको लागि:
- चिकन को अन्डा - 3 टुकडे;
- क्रीम वा फैटी दूध - 200 मिलीलीटर;
- गेहूं आटा - 200 जी;
- नमक - स्वाद।
तयारी
प्रदूषणका फाइलहरू धोए र सुकेको हुन्छ। त्यसपछि नमक, काली मिर्च, गृहिणी पिगेर र धनुषाको साथ वांछित आकारको स्लाइसहरूमा काट, नींबूको रस डाल्न, मिक्स र 25 मिनेटको लागि खडा।
मिक्सले मिक्सर वा व्हाइजसँग हराएको अण्डा, क्रीम वा दूध र मिश्रणमा राख्छ। त्यसोभए, एक सानो आटा खान्छन्, हामी एक ब्याटर सुरु गर्छौं, जसको स्थिरता पेनकेक ब्याटरको जस्तै हुनेछ। सामूहिक हुनुपर्छ समानुभूतिशील र फ्लिसी लम्प्स समावेश छैन।
हामी पकाएको आटामा अलासाका पोलका टुक्रा टुक्रा टुक्राहरू डुब्छ र यसलाई लाल-गरम सब्जी तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा राख्छौं। जब माछा दुवै पक्षमा गुलाबी हुन्छ, हामी यसलाई प्लेटमा लिन्छौं।