स्क्वाड मशरूम संग भरिएको एक डिश तयार गर्न को लागी एकदम राम्रो र सरल छ जसले तपाईंको टेबल सजाय गर्नेछ र यसलाई एक सुन्दर नज़र दिन्छ।
स्क्वाड मशरूम र अन्डा संग भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- squid - 3 टुकडे;
- चिकन जमीन मासु - 150 ग्राम;
- च्याम्पियनहरू - 10 टुक्राहरू;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- सब्जी तेल;
- मसलाहरू।
तयारी
अब तपाईलाई कसरी बताउनुहोस् कि कसरी स्क्वाड मशरूमको साथ भरिएको छ। त्यसोभए, पहिले हामी सबै अवयवहरू तयार गर्छौं। अण्डा कडा कडा, शांत, खोल सफा र पक्कै सफा गर्नुहोस्। प्याजहरू सफा गरिन्छ, क्यूब्समा टुक्रा र मशरूम प्रशोधन गरिन्छ र कुचल हुन्छ। त्यसोभए हामी फ्राइङ प्यानमा प्याजको साथ प्याजको साथमा 5 मिनेटको लागी पास गर्छौँ, जसको पछि हामी चिकन खारा फैलियो, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई 5-7 मिनेटको लागि बेहोशी आगोमा पकाउनुहोस्। त्यसपछि पोडसलवियाको मासु, मरिच गर्न स्वाद र खट्टा क्रीम राख्नु। एक पटक फेरि, भरपूर मिश्रण र गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
चाँडो मासुको मासु संग मशरूम थोडा कठोर हुन्छन्, तिनीहरूलाई अण्डा जोड्नुहोस् र हलचल। स्क्वाड्स फिल्मबाट सफा गरिन्छ, धोएर, प्रोटोडुड गर्ने भागहरू हटाउनुहोस्, जो पनि पतला कटा हुन्छन्, तुरुन्तै फ्राइड र जमीन मासुमा थपियो। अब सही रूपमा स्क्विड पकाएको पकाउने भित्ताहरू भर्नुहोस्, किनारहरूसँग किनारहरू मिलाउनुहोस् र उनीहरूलाई ग्ल्यास्ड पकाउने ट्रेमा फैलाउनुहोस्।
200 ओटामा 10 मिनेटको लागि गर्म ओवनमा डिश बनाउनुहोस्। अब सावधानीपूर्वक स्किड हटाउनुहोस्, माइनर मासु र मशरूमले भरिएको, त्यसलाई डिशमा राख्नुहोस्, यसलाई थोडा ठिक पार्न, टूथपेक्स हटाउनुहोस् र सानो भागमा काट्नुहोस्।
स्क्विड चिन्ता र मशरूमले भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- squid - 1 किलो;
- सेतो मशरूम - 200 जी;
- चिंराट - 120 जी;
- क्विल एग्स - 6 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 0,5 वस्तुहरू;
- ताजा ग्रीस - 40 जी;
- हाबिब धूम्रपान - 120 जी;
- केकडा - 60 g;
- पिट्स बिना पिट्स - 10 पीसीएस।;
- मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
स्क्विड को जलाशय सावधानीपूर्वक प्रशोधन गरिन्छ, धोएपछि हामी यसलाई नमकीन उबलिएको पानीमा निस्कन्छौं र उबलने पलबाट 2 मिनेट बाँकी छौँ। अलग-अलग रूपमा हामी क्वेला अण्डाहरू, सिप्सहरू उर्छौं, हामी तिनीहरूलाई सफा गर्छौं र तिनीहरूलाई क्यूबमा कुचाउँछौं। भरिएको तयारी गर्न, गहिरो कटोरीको मिश्रण मशरूम, उबले चिन्ता , अण्डा, पतला कटा प्याजमा, नमक, मरिच र तुलसी जोड्नुहोस्। तैयार-देखिने सामूहिक मेनु मेनेज, मिश्रित र भरिएको हुन्छ। विपक्षीहरूको ज्यान सूखे, चिसो, खनिज मासु, निश्चित किनाराहरूसँग भरिन्छ र एक डिशमा स्ट्याक गरिन्छ। सेवा गर्नु अघि हामी जैतून, हलिबट पट्टा, केकडा मासु, चिन्ता र सागको साथ एक डिश बनाउनेछौं।
स्क्वाड आलु र मशरूमले भरिएको छ
सामग्रीहरू:
- squid - 5 टुकडे;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- मशरूम - 100 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- आलु - 4 पीसी।
- लसुन - 3 लौंग;
- पनीर - 100 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 50 g;
- मसलाहरू।
तयारी
खुर्सानी आलुहरू नमकीन पानीमा उकालो र शुद्धेमा घुँडामा राख्छन्। प्याजहरू सफा गरिएका छन्, सानो आकारको आकारमा, हामी तेलमा पारित हुन्छौं,